關於簡易涼皮怎麼做好吃的知識

“最近幾天氣溫已經接近酷暑天氣，熱的大人小孩都吃不進飯去，只想吃涼涼的東西，今天去路邊攤賣涼皮的小攤上買了點做涼皮的皮回來打算自己做涼皮吃。”食材明細主料涼皮（一張）黃瓜（1根）麪筋（1把...

“涼皮是夏季頗受歡迎的居家美食，因其清淡、爽口而老少皆宜。特別是炎熱的日子，選好調料，配好佐料，尤其是芝麻醬的參與，一碗賞心悅目、香氣四溢的自制涼皮將讓您的味蕾得到無限的滿足，是消暑...

“涼皮簡直太適合這個季節啦,夏季天氣炎熱,食慾不佳,來點涼快的,酸辣的,美味又開胃,這感覺,太爽啦.我的調料完全是就地取材,家裏有什麼就放什麼,大家做的時候可以根據自己的口味靈活調...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料皮蛋：3個輔料生抽：2湯匙白糖：1湯匙鹽：適量洋蔥：適量薑末：適量老陳醋：2湯匙香油：適量香菜：1根具體步驟1.原料。2.皮蛋去皮，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料粉皮：400輔料醬油：適量麻醬：適量蒜：適量味素：適量黃瓜：200蔥：適量香菜：適量鹽：適量白醋：適量具體步驟1.蔥花備用2.蒜沫備用...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐片：400輔料辣椒醬：適量調味醬：適量油：適量具體步驟1.豆腐片適量。2.切條。3.擺盤。4.備辣椒醬。5.備調味醬。6....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料皮凍：200輔料蒜末：適量蒜苗：適量幹辣椒：適量具體步驟1.自制皮凍一塊。2.把皮凍切成大塊，切的時候刀上要塗點水！3.調味...

“做之前沒打算髮菜譜，所以只拍了後辦半階段的成品圖，但製作步驟我寫的很詳細。方法簡單，口感不錯，像我一樣熱愛涼皮又懶得洗面的小夥伴們，可以動手試試哦😉”食材明細主料普通麪粉（150g）鹽（3g...

“之前做過涼皮，要洗完麪筋的面水做；洗面筋的涼皮做法，可以吃到麪筋，但是洗去了麪筋的麪糊，蒸熟後，麪皮沒有那麼筋道；這次嘗試做了不用洗面筋的做法，簡單方便，效果不錯！選用高筋麪粉，不洗面筋，涼皮...

“天氣太熱，不想做飯又想吃點開胃的。那就來個拌涼皮吧!”食材明細主料涼皮（2張）黃瓜（1條）脆花生（適量）輔料鹽（半匙）白砂糖（1匙）生抽（1勺）陳醋（3勺）香油（少許）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版拌...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅心大蘿蔔(又稱心靈美)：1000辣椒麪：10輔料味精：3香醋：5植物油：20食鹽：5具體步驟1.取一整塊紅心蘿蔔，去根鬚洗淨，削1釐米厚皮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料澄粉：150小麥麪粉：20輔料香菜：適量香醋：適量糖：適量熟芝麻：適量黃瓜：適量紅辣椒：適量雞精：適量香油：適量蒜：適量薑末：適量生...

“南方的夏天到了……吃什麼？怎麼吃？怎麼吃得好玩？於是就，自己動手豐衣足食！涼皮外面沒買到，是在網上看曼食慢語Amanda的配方，因爲傳統的洗面步驟太麻煩了，失敗而卻步。醬汁這次也偷懶，直接按照...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬皮：250輔料油：適量白砂糖：1勺香油：1勺蠔油：1勺老陳醋：1大勺蒜子：5瓣小蔥：1根味極鮮：1勺辣子油：1大勺香菜：2根鹽：適量芝麻籽...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料普通麪粉：400水：200輔料泡打粉：適量蠔油：適量蒜末：適量黃瓜：1根香菜：適量辣椒醬：適量鹽：適量火腿腸：適量麻將：適量醋：適量生抽：...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料皮蛋：3個輔料涼拌醋：適量香油：適量大蒜：適量味極鮮：適量鹽：適量青紅椒：適量具體步驟1.皮蛋三隻2.剝皮後洗淨3.切成可愛...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉皮凍：1塊輔料香油：適量鹽：適量醋：適量大蒜：1瓣具體步驟1.皮凍一塊2.將其切成小塊3.放入盤中4.加入適量的食鹽5.淋入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料涼皮：400青椒：3個輔料蔥：適量油：適量醋：適量姜：適量紅椒：適量鹽：適量料酒：適量花椒：適量具體步驟1.涼皮切塊青椒切段蔥姜切...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：2杯輔料涼水約：2杯鹽：適量具體步驟1.把麪粉和鹽過篩後(沒有篩子也可以不過)，一點點的加入水攪成麪糊。注意每次加入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料涼皮：2張青椒：1個雞肉：100胡蘿蔔：1個雞蛋：1只輔料澱粉：少許雞精：少許油：適量料酒：適量鹽：適量胡椒粉：少許生抽：適量具體步驟1...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料普通麪粉：適量輔料食鹽：適量具體步驟1.將麪粉倒入盆中加適量水，用力攪拌，2.放十分鐘之後在次加水致流動得麪糊，堯一勺...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：200菠菜汁：100輔料生抽：適量醋：適量辣椒油：適量鹽：少許胡蘿蔔：適量黃瓜：適量香油：少許具體步驟1.麪粉，菠菜汁（菠菜直接用榨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：500輔料水：適量具體步驟1.將麪粉和成光滑的麪糰2.麪糰放入清水中抓揉3.洗面水到入另一個盆子，再加水繼續洗，直...

“炎炎夏日沒有胃口，來道香辣開胃Q彈爽滑的涼皮吧，不用洗面，超級簡單。”食材明細主料高筋麪粉（240g）紅薯粉（10g）水（400g）鹽（4g）黃瓜（半根）大蒜子（4個）綠豆芽（40g）油炸花生米（50g）輔料食用油（適量）生抽（適量）...

“今天突然有空，好想吃涼皮。於是去超市買回來散裝的涼皮，黃瓜和各種拌涼皮的調料，開始自己做涼皮吃。說實話對於涼拌我不是很擅長，但是這次做的拌涼皮很成功，味道比外面買的好吃多了，可以說...