關於肉末雙菇豆腐煲的知識

“寒冷的冬季最適合煮砂鍋菜了，吃到最後菜還能是熱的，保溫性很好哦！相傳豆腐是由我國漢朝劉安發明的一種傳統美食，豆腐本身質地軟嫩，性質偏寒，富含水分、植物性優質蛋白質，因此是一種具有很高...

食材明細主料豬肉（約100克）香菇（150克）豆腐（半塊）輔料蔥（少許）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清水（半小碗）姜（少許）醃肉料胡椒粉（少許）生抽（少許）植物油（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末香菇燒豆腐的...

食材明細主料豆腐（1大塊）輔料香菇（泡發，適量）肉末（適量）調料蔥（適量）食用油（適量）生抽（適量）黃酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）香菇肉末燴豆腐的做法步驟1、食材，新鮮豆...

“冬天用砂鍋煲些菜和湯即暖心又省事，正好有點酸菜做個肉末豆腐酸菜粉絲煲，簡簡單單可以當飯有可當菜”食材明細主料粉絲（適量）豆腐（適量）肉末（適量）薑末（適量）香蔥（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適...

“土豆娃娃早上想吃豆腐腦，可是早上時間寶貴，小區附近又沒有賣豆腐腦的，我這個萬能媽媽只好捲起袖子，自己給娃娃做上一碗豆腐腦。😄😄既乾淨，又美味，還充滿媽媽的愛心。💗💗”食材明細主料豬...

“雖然筆者身在西半球，但總是心繫祖國和親人，他們放大假，就多點時間同他們吹水（說話）了，看見祖國日益強大，生活在西人中的筆者，感到光榮。無論如何，總歸要吃飯的，做了個肉末燴豆腐，痛快地吃了一餐...

“豆腐是一種營養非常高的廉價食材，也是我家經常吃的一種食材，今天做的這道海鮮菇肉末豆腐，用了海鮮菇，還加了彩椒，做肉末豆腐我經常用到泡椒，雖然很夠味，但是寶寶怕辣，總是望而生畏，今天改爲搭...

“茄子豆腐煲，營養豐富又暖身！”食材明細主料茄子（2根）豆腐（半塊）輔料肉末（150克）調料黃豆醬（1大勺）蒜蓉醬（半勺）蒜末（適量）生抽（2勺）蠔油（1勺）鹽（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）肉末茄子豆...

“簡單的食材，簡單的搭配，簡單的烹飪成就美味。”食材明細主料內脂豆腐（一盒）肉末（50克）香菇（兩朵）輔料豆瓣醬（一茶匙）老抽（半茶匙）雞粉（三分之一茶匙）料酒（半茶匙）薑末（適量）蒜末（適量）蔥花（適量）食用油（適量...

“這是一道營養美味菜品，豆腐吸收了平菇及肉末的鮮味，味道非常的不錯！”食材明細主料豆腐（一塊）平菇（適量）肉末（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度...

“肉沫香菇豆腐羹，是一道營養價值豐富的菜餚，烹飪流程，簡單易學！”食材明細主料豆腐（適量）雞蛋（3個）西蘭花（適量）肉末（200克）香菇（3朵）輔料油（少許）醬油（半勺匙）蠔油（半勺匙）十三香（少許）蔥（少許）太椒（2個）姜（適量...

“六月，有個父親節，所以六月是懷念父親的季節。在我們家，父愛與母愛相比，父愛，不張揚，不顯露，更多的是威嚴與隱忍。只是父愛一樣讓我刻骨銘心，一樣讓我永遠的懷念。秀珍菇豆腐泡臘肉煲，用了從張...

“這道羹非常鮮美，用料簡單且比較自由，也不用很多調味料，尤其牙口不很好的老人也可以吃，更給喜歡泡飯的朋友們一個更方便的選擇。”食材明細主料嫩豆腐（350g）香菇（4-5個）肉末（150-200克）輔料泡發...

“豆腐，諧音“都福”，吉祥字眼，討個彩頭兒。豆腐更因爲它的營養，倍受人們的喜愛，既入得了大雅之堂又進得了百姓人家，今天這道家常菜是——肉末香菇豆腐。”食材明細主料豆腐（1塊）香菇（2朵）肉末（少...

食材明細主料南豆腐（一盒）豬肉（50g）幹香菇（7朵）輔料油（少許）鹽（少許）糖（少許）蒜（少許）生抽（少許）老抽（少許個）雞精（少許）豆瓣醬（少許）澱粉（少許）熟芝麻（少許）香菜（少許）姜（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末...

“大蝦雙菇豆腐煲用料齊全，胡蘿蔔、西藍花、蟹味菇、白玉菇等蔬菜菌菇，加上大蝦的鮮香，讓豆腐更加美味有營養。”食材明細主料滷水豆腐（200g）大蝦（適量）西藍花（少許）白玉菇（適量）蟹味菇（適量）胡蘿蔔...

“肉末雙椒過橋豆腐，屬於快手家常菜，鮮嫩可口，營養豐富。一盒豆腐，兩個雞蛋，不到十分鐘，鮮香滑嫩的蒸豆腐就上桌了。不油不膩，味道清淡，香香嫩嫩的特別好吃。”食材明細主料內酯豆腐（1盒）雞蛋（2個...

“我們平時要多爲身體做個“大掃除”，最合適的方法就是通過食物排毒潤腸，調理腸胃和身心，要清除體內毒素，纔是達到以內養外的食療效果。這道“香菇肉末雙色豆腐”，在紅白相間的豆腐裏，加入了...

食材明細主料芋頭（適量）肉末（適量）油豆腐（適量）輔料蒜末（少許）香菜（少許）蔥段（少許）調料油（適量）黃豆醬（一勺）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芋頭肉末油豆腐煲的做法步驟1、準備:芋頭，油豆腐，肉末，香菜...

“簡單家常菜，超級下飯。”食材明細主料豬肉（適量）雞肉（適量）豆腐（一塊）香菇（適量）輔料蔥（適量）調料生抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）郫縣豆瓣醬（適量）植物油（適量）澱粉（適量）糖（少量）香辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

食材明細主料老豆腐（500g）輔料紅椒（1個）小蔥（2根）肉末（10g）調料鹽（3g）生抽（5g）黃酒（10g）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末豆腐煲的做法步驟1、準備以上食材，豆腐要老豆腐。2、豆腐切厚片。3、下...

食材明細主料豆腐（適量）肉餡（適量）輔料鵪鶉蛋（適量）鮮香菇（適量）木耳（適量）調料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）雞精（少許）食用油（適量）香菜（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時...

“豆腐是最常見的豆製品，在全國範圍內裏皆有出產。其營養極高，含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6等。它的高氨基酸和蛋白質含量使之成爲穀物很好的...

食材明細主料豆腐（300克）輔料香菇（五朵）肉餡（100克）蔥（一棵）姜（適量）老抽（少許）生抽（一勺）鹽（適量）雞精（少許）澱粉（一勺）小米椒（一個）小綠椒（一個）原味（口味）未知（難度）香菇肉末燒豆腐的做法步驟1、備好食材2、各種...

“豆腐這樣做才入味，小火在煲中慢燉，讓豆腐慢慢一點點吸收肉和香菇的味道，最後吃到口中，三者已完全溶合，豆腐是軟的，香菇是滑的，用勺挖着吃最經力，冬天的砂鍋菜，就是那麼暖心，吃到最後，鍋中的菜都...