關於煎年糉怎麼做的知識

“如果說什麼最能代表廣西的年味，那麼我一定會遠「糉子」。在廣西，過年期間家家戶戶都會包糉子，不同地區糉子的餡料品種也很多，南寧的板栗肉糉子🌰、北海的海鮮肉糉🦐、百色的紅豆肉糉……...

“或許你走過很多地方去過很多城市在另一個地方做一個遊客、過客、看客但都比不過回家陪家人甜蜜過完每一個節日”食材明細主料糉葉（適量）糯米（適量）紅棗（少量）席草（適量）雞蛋（兩個）輔料橄欖油（少...

““端午節過了，家裏是不是或多或少還有幾個，來個創新吃法煎着吃！””食材明細主料糉子（1個）雞蛋（2個）輔料韭菜（1小把）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）抱蛋煎糉子的做法步驟1、糉子切碎；2、韭...

“簡單，懶人必備，軟軟糯糯。”食材明細主料年糕（適量）輔料鹽（1g）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎年糕的做法步驟1、洗乾淨手。2、準備年糕，用手掰，掰不動用刀切成小塊。3、豎着切。4、切完...

“大糉是廣西南部必備的過年食品，選取優質糯米、去皮綠豆、豬肉等精心製作而成，這隻糉子重三斤，想家了，就只好嚐嚐家的香噴噴味道。”食材明細主料大糉（1500克）輔料油（2湯匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿...

“自做的八寶豆沙蜜棗糉，早上切片煎着吃，搭配一杯鮮榨玉米汁，早餐Ok啦。”食材明細主料八寶豆沙蜜棗糉（適量）輔料油（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎糉子的做法步驟1、自做的八寶豆...

“南方廣西過大年包的大肉糉子.”食材明細主料糯米綠豆豬肉（適量）鹹甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）綠豆豬肉年糉的做法步驟1、用的東西2、用的東西3、用的東西4、用的東西5、用的東西...

食材明細主料糉子（兩隻）調料油（少許）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎糉子的做法步驟1、準備:冰凍糉子。2、糉子裝入大碗裏放入高壓鍋裏壓15分鐘。3、泄氣後取出糉子放涼。4、將糉子...

“換個方法吃糉子，味道也不錯哦！”食材明細主料糉子（1個）輔料油（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油煎糉子的做法步驟1、糉子去糉葉。2、然後切片備用。3、電餅鐺或平底鍋刷一層油燒熱...

食材明細主料糯米（適量）輔料紅糖（適量）大棗（適量）原味（口味）未知（難度）蒸年糕煎糕的做法步驟1、2碗糯米。2、加涼水攪成塊狀，不能太乾。3、大棗洗乾淨去核。4、一層糯米一層棗。5、搭建完成，蒸半小...

“每年春節前，媽媽總會包糉子過年，這個是我家節日的儀式感，不知道以後我們是不是否能傳承下去沒有，父母在家就在！且吃且珍惜。”食材明細主料糉子（1個）輔料油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料肉糉（一條）調料油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎肉糉的做法步驟1、準備:肉糉一條。2、剝開糉子。3、用綿繩把肉糉分開一片片(比用刀方便哦)。4、分開後如圖所示。5...

“端午節沒吃完的糉子，吃膩了水煮，來個花樣的。這個吃法我比較愛，冷藏的，直接打開，去了糉葉，切成片，把鍋倒少油，煎着吃，兩邊煎脆，味道贊爆了。”食材明細主料糉子（2個）輔料食用油（1匙）原味（口味）煎（工藝...

“年糕做法很多，可蒸可煎可炒，可以選擇自己喜歡的方式。煎年糕的時候，用雞蛋液裹着來煎，不但不會粘鍋，而且營養更全面，味道更好吃。”食材明細主料雞蛋（1個）年糕（適量）輔料油（適量）甜味（口味）煎（工藝）...

“前天有個親戚家辦喜事，給送來一些罐頭啥的，裏面有兩個鹼水糉。我們這辦喜事用的糉子都是鹼水糉。所謂鹼水糉就是糯米加鹼拌勻包出來的糉子，煮好的糉子呈淡黃色是沒有味道的，以前我們都是...

食材明細主料年粑（適量）輔料白糖（適量）油（適量）芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎年粑的做法步驟1、備年粑，2、白糖3、不粘鍋裏燒油放進年粑，4、煎片刻翻面，5、煎軟，6、撒上白糖，7、每...

“做早餐看看冰箱，還有過年包的糉子，就做些煎糉換個口味吧₍˄·͈༝·͈˄₎◞̑̑ෆ⃛煎炸類食物，換個口味嚐嚐就好，多吃可不好喔(ノ｀⊿´)ノ第一次在美食天下發佈菜譜，做的不好還請見諒啊...

“今年依然還是沒包糉子，雖然沒包但朋友們送了好多，怎麼處理這些糉子成了一件頭痛的事情，在網上搜了幾個糉子新吃法，看着都很美味，試試。”食材明細主料雞蛋（1個）糉子（1個）蔥（1根）孜然燒烤料（適量）...

食材明細主料糉子（2個）雞蛋（1個）花生油（15毫升）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋香煎糉子的做法步驟1、準備兩個糉子。2、切成片狀。3、雞蛋磕到碗裏攪打均勻。4、裹上蛋液。5、鍋裏放油，...

“這個煎年糕，是我家孩子學校旁邊的一道人氣小吃。每天去接孩子放學，總會看到這個小吃店裏人滿爲患，孩子擠成一堆，在哪買這種煎年糕。每次我家寶貝想吃，一看到這人山人海就會望而祛步。一次...

食材明細主料糯米年糕（適量）輔料色拉油（適量）白糖（適量）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎年糕的做法步驟1、兩塊圓形糯米年糕2、鍋燒熱後倒入色拉油3、放入年糕4、煎至兩面金黃再放入白糖...

食材明細主料裹蒸糉（適量）雞蛋（適量）輔料桑葚（適量）枸杞（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋香煎糉的做法步驟1、糉子。2、打開切片。3、如圖。4、打散雞蛋。5、裹上蛋液。6、放入鍋裏。...

“香香酥酥的年糕煎好了，有年味了”食材明細主料年糕（1個）蛋（1個）輔料花生油（5克）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋煎年糕的做法步驟1、年糕一塊2、把年糕切小塊3、雞蛋磕到碗裏，攪拌均勻4...

“在媽媽冰箱裏發現了幾個肉糉，閒來無事我切片煎着吃！”食材明細主料肉棕（1個）輔料油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎炸肉糉的做法步驟1、準備的肉糉一個2、去掉棕葉。3、用刀切成...

“對門大姐超愛我家牛大寶，有裏要有什麼好吃的或是大寶愛吃的東西，她總是會帶出來給大寶吃。這不前幾天又拿了一個超大的糉子來，大姐講蒸也可以，煎也可以，反正你家牛大寶喜歡。謝過大姐之後...