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發表於:2024-02-29
“在炎熱夏天避免油炸、重油、超甜的點心,就試試這款清爽的紫薯涼糕。因爲吃之前是經過冰箱冷藏的,吃起來感覺清涼微甜,細緻爽滑,入口即化。紫薯富含鐵、硒元素和花青素。硒和鐵是人體抗疲...
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發表於:2024-02-24
“好吧,我跟紫薯較上勁了,週末買了3個紫薯,一次性全部搞定了!!\(^o^)/~”食材明細主料糯米(4分之3杯)紫薯泥(半根紫薯)輔料葡萄乾(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯糯米涼糕的...
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發表於:2024-02-26
“誘人的色彩家常的材料簡單的做法出來的成品確是精緻、漂亮~~”食材明細主料紫薯(150克(去皮後))藕粉(75克)粘米粉(50克)小麥澱粉(25克)細砂糖(75克)牛奶(210克)水(210克)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)...
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發表於:2024-01-05
“月餅模子壓出來的小糕點,簡單易做,紫薯營養豐富,顏色也是美美噠,不是月餅卻比月餅還好吃。”食材明細主料紫薯(一個)糯米粉(適量)粘米粉(適量)豆沙(適量)輔料牛奶(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普...
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發表於:2024-02-27
“小小的糯糯的甜糰子。猶如一個捲曲的螺旋、一個大大的問號、任思緒飛揚。童年的棒棒糖、風車等等一切可以想起的歡樂!食物賦予我們美好的心情。吃出快樂,吃出健康。糯米營養價值很高,紫...
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發表於:2024-02-05
“紫薯豆沙糕是一種以紫薯、芸豆爲主要食材的糕點。吃起來清涼微甜,細緻爽滑,入口即化。”食材明細主料紫薯(280g)豆沙餡(120g)輔料糯米粉(100g)水(適量)綿白糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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發表於:2024-01-27
“自己做的紫薯紅豆沙糕,不添加任何防腐劑哦”食材明細主料紫薯(一個)紅豆(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫薯紅豆沙糕的做法步驟1、紅豆洗淨,浸泡12小時。紫薯洗淨,去...
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發表於:2024-02-24
“薏米紅豆粥的功效與作用薏米紅豆粥的功效主要就是祛溼,能夠祛除體內的溼氣,非常適合夏季及體內溼氣較重的人食用。能當飯吃,是祛溼健脾的佳品。薏米,在中藥裏稱“薏苡仁”,《神農本草經》...
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發表於:2024-02-26
“在炎熱的夏季,吃着自己做的涼糕在來一杯小奶茶,呵呵該有多愜意哦~”食材明細主料糯米粉(150g)輔料小麥澱粉(50g)熱水(適量)配料細砂糖(20g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制豆沙涼糕的做...
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發表於:2024-02-01
“蛋糕卷是我最常做的,因爲它製作簡單快速,而且孩子也喜歡。因爲我們不是很喜歡奶油,所以大多數卷肉鬆或者紫薯。紫薯有的人不喜歡,只要是它口感比較幹。其實紫薯營養非常豐富,大家最熟悉的...
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發表於:2024-01-02
“非常適合夏天的小點心,不用烤箱不用麪粉,就能吃到清涼消暑低熱量的小甜點,好吃又好看哦。”食材明細主料紫薯(160克)土豆(160克)煉乳(25克)輔料食鹽(1克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料去皮紫薯(150克)藕粉(75克)粘米粉(50克)玉米澱粉(25克)細砂糖(75克)牛奶(210克)水(210克)椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯涼糕的做法步驟1、準備材料。2、紫薯切片,蒸鍋加...
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發表於:2024-01-05
“涼糕,在陝西是一道能和糉子媲美的小吃!來西安旅遊去回民街,涼糕是必點美食!今來一款改良版:玫瑰紫薯涼糕!軟糯香甜,玫瑰的味道更讓人陶醉!家常做法,供大家參考!”食材明細主料糯米(適量)水(適量)輔...
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發表於:2024-02-29
“用紫薯做出的這款小吃,有着讓人驚豔的色澤。入口軟糯香甜,色澤更是讓你無法不愛,那一抹絢爛的紫色,迷惑你的雙眼。”食材明細主料糯米粉(150克)澄粉(50克)紫薯(2個)輔料白糖(20克)色拉油(適量)甜味...
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發表於:2024-01-27
“有的時候烘培也是要講究一下健康的。無油少糖酸奶蛋糕,配上沙拉和薯泥,聽起來就健康啊。酸奶我用的是完全無脂無糖的酸奶,烤出來的蛋糕帶一點點的酸和一點點的甜,加上綿軟的口感,和沙拉配...
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發表於:2024-01-27
“麪包機的年糕功能還從來沒有試過,正好家裏的紫薯還有許多,做一盤年糕吧”食材明細主料紫薯泥(150g)糯米粉(300g)輔料水(280g)豆沙(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯豆沙餡年...
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發表於:2024-01-05
“紫薯苦瓜涼糕是一道家常小吃,夏天吃清熱去火瘦身排毒養顏。”食材明細主料苦瓜(1個)紫薯(100g)輔料蜂蜜(2匙)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)苦瓜紫薯涼糕的做法步驟1、食材備好。2、苦瓜...
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發表於:2024-02-27
“說到夏天,很多人的腦海裏就會浮現出小販兒在街頭推着車叫賣涼糕的場景,我也不例外,小時候的我認爲香甜軟糯的涼糕是世界上最美味的東西。而現在大了,可是叫賣涼糕的小販少了,何況食...
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發表於:2024-02-26
“這是款夏天做的糕點,看起來也有中秋的氣氛,其實就是冰皮月餅也。天熱可以冷藏吃。”食材明細主料白芸豆(300克)紫薯(一個)輔料白糖(30克)奶粉(適量)花生油(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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發表於:2024-01-09
“夏日涼涼的綠豆糕,沙沙的,甜甜的,好吃😋,此方50克的月餅模具一共做出成品19個,冷藏保質期3到5天!本方子是紫薯餡,大家愛吃什麼餡料都可以做,比如,奶黃,抹茶,蔓越莓,或者豆沙都可以!”食材明細主料...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料糯米(100克)紫薯(50克)輔料白芝麻(少許)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝麻紫薯涼糕的做法步驟1、糯米洗淨,提前泡4小時。2、泡好的糯米瀝乾水分,入鍋隔水蒸15分鐘。3、紫薯洗...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料糯米粉(150克)溫水(適量)玉米澱粉(40克)細砂糖(50克)輔料豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆沙麻薯涼糕的做法步驟1、糯米粉加細砂糖,過篩2、加適量溫水拌勻成糊狀,入鍋...
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發表於:2024-01-09
“椰汁紫薯銀耳湯”食材明細主料紫薯(一個)銀耳(一小朵)輔料枸杞(2克)椰汁粉(一包)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)夏季冰涼紫薯銀耳湯的做法步驟1、將銀耳煮熟,關小火慢燉2、外加紫...
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發表於:2020-01-06
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料粘米粉:100糯米粉:40冰糖粉:25紫薯泥:75水:50輔料具體步驟1.紫薯蒸熟後去皮,加水打成薯泥。粘米粉糯米粉冰糖粉混合均勻,倒...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料紫薯(200g)粘米粉(100g)白砂糖(75g)水(400g)輔料玉米澱粉(50g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯涼糕的做法步驟1、原材料準備。2、紫薯去皮,洗淨。3、紫薯切小塊,放進鍋裏蒸15分...