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發表於:2024-02-29
食材明細主料娃娃菜(二顆)輔料對蝦乾(八隻)配料生油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜燜對蝦乾的做法步驟1、娃娃菜洗淨待用。2、將菜切成小段。3、對蝦乾洗淨待用4、鍋...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料薯粉(適量)娃娃菜(適量)輔料海天黃豆醬(2勺(微辣))蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蔥花(適量)老抽(適量)廚邦海鮮醬油(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜燜薯粉條的做法步驟1、薯粉條...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料娃娃菜(1個半)五花肉(1塊)輔料小米辣(適量)乾紅辣椒(5個)調料生抽(15ml)蠔油(2勺)白糖(3g)料酒(15ml)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)幹鍋娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜五花肉準備,木耳原先...
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發表於:2024-02-25
“在臺北的超市買到一種蝦醬,不是細滑的蝦醬,而是整瓶的蝦醬裏都是乾的小魚小蝦,用它做過蝦醬燴燉豆腐,很鮮美,還略微有些辣味;用蝦醬再次和娃娃菜搭配,很鮮。”食材明細主料娃娃菜(適量)輔料蝦...
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發表於:2024-01-04
“造型漂亮,娃娃菜嫩甜鹹鮮,蝦仁Q嫩。好吃😋”食材明細主料蝦仁(適量)娃娃菜(2小棵)青椒(適量)紅椒(適量)輔料姜(適量)玉米油(適量)花椒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)生抽(適量)香辣醬(適量)蒜...
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發表於:2023-12-28
“秋天的娃娃菜可比冬天便宜好多,5塊錢1包3棵,用它做菜真省事,煮一煮就出鍋,其鮮嫩的口感和嫩黃的顏色着實讓人喜歡。這道乾貝娃娃菜是道湯菜,簡單2種食材,無需過多調料,甚至連鹽都不放,鮮嫩開...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料娃娃菜(2顆)輔料紅辣椒(適量)生抽醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸娃娃菜的做法步驟1、紅辣椒洗淨切成小段。2、娃娃菜豎着切成絲...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料雞蛋(3個)輔料娃娃菜(適量)西紅柿(2個)紫菜(適量)薑絲(適量)大蒜(2個)調料雞精(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常娃娃菜蛋花湯的做法步驟1、雞蛋打散。2、備料。3、水煮...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料蝦滑(一袋)娃娃菜(一棵)口蘑(一朵)蒜黃(四根)姜(兩片)輔料鹽(適量)雞粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦滑娃娃菜的做法步驟1、把娃娃菜切塊,口蘑切片,蒜黃切段備用2、鍋...
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發表於:2024-02-24
“今天這道菜的前身是白菜炒大蝦,我很喜歡吃的一道經典菜。這次我用蝦仁來做,既有蝦的味道,吃起來又方便。說到用蝦仁做這道菜,我還是極力推薦一下自家手剝的蝦仁。因爲自家手剝的蝦仁不經...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料娃娃菜(1顆)輔料火腿(適量)蝦乾(適量)調料蠔油(適量)花椒油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦乾火腿蒸娃娃菜的做法步驟1、把所有食材洗淨備用。2、娃娃菜外圍大片...
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發表於:2024-02-27
“手機像素不好,拍出來的顏色不鮮豔。。”食材明細主料娃娃菜(適量)紅椒(半個)青蒜(適量)輔料姜(適量)蒜頭(適量)配料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜...
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發表於:2018-06-29
娃娃菜是從日本引進的,體型較小,像是大白菜的迷你版。娃娃菜味道比大白菜甜,價格比白菜貴一點,但是營養價值和白菜相差無幾,富含維生素和硒,具有很高的營養價值。使用娃娃菜,能在一定程度上預...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料娃娃菜(適量)輔料乾紅椒(適量)配料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋娃娃菜的做法步驟1、準備好主輔料2、娃娃菜掰開洗淨3、鍋燒熱放油下紅椒4...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料娃娃菜(適量)蝦(適量)木耳(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦炒娃娃菜的做法步驟1、看看原料吧2、娃娃菜洗淨,切成條。3、將娃娃菜焯水...
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發表於:2023-12-28
“每天吃着各種各樣的青菜,今天實在想不到吃什麼青菜了,於是換了個花樣,剛好冰箱剩下一個番茄和一點娃娃菜,就來做一份開胃的蒜蓉番茄燜娃娃菜,酸酸甜甜的很開胃下飯,我覺得不錯分享給大家參...
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發表於:2018-06-03
娃娃菜是我國從日韓引進的一款新型蔬菜,看起來大白菜很像,個頭卻比大白菜小了很多,口感也比大白菜更柔韌細膩。近些年來,娃娃菜一躍而紅,更是各大火鍋店、麻辣燙店高居首位的明星蔬菜。那麼...
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發表於:2024-02-29
“我們倆都很喜歡吃豆腐,更喜歡吃先煎後燜的豆腐,燜出來的很香、很淳,每一口都能咬出汁來。今晚的豆腐里加了海魚仔,吃起來有魚魚的味道,給豆腐加足了分。。。。”食材明細主料豆腐(適量)娃娃...
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發表於:2018-07-05
娃娃菜是一種很常見的家常菜,很多人都喜歡吃娃娃菜。不僅僅因爲它是綠色食物,更因爲它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼,就有人問了,娃娃菜的家常做法有哪些呢?現在就由...
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發表於:2023-12-30
“清鮮美味無油,最適合夏天吃。”食材明細主料大蝦(600克)娃娃菜(1小顆)輔料雞蛋(1枚(只用蛋清))小蔥(1根)姜(1塊)澱粉(5克)檸檬汁(幾滴)調料鹽(3克)白胡椒粉(2克)香油(半湯匙)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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發表於:2024-01-11
“春節期間走親訪友,吃的難免過於油膩。這幾天清清腸胃吃煮菜是最適合不過了。這道菜餚用娃娃菜和乾貝烹飪而成的,用最簡單的調味料,把食材原有的原汁原味發揮的淋漓致盡,味道非常鮮美!”食...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料娃娃菜(245克)鮮蝦(160克)輔料薑片(適量)幹辣椒(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦娃娃菜的做法步驟1、材料:娃娃菜、鮮蝦(已清洗)、姜...
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發表於:2024-03-01
“不多說了,上菜”食材明細主料五花肉(適量)娃娃菜(適量)輔料乾紅椒(適量)青蒜(適量)蔥薑蒜(適量)橄欖油(適量)生抽(適量)紅油豆瓣醬(適量)雞精(適量)花椒(適量)豆豉(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)芝麻油(適量)鹽(適量...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料娃娃菜(一顆)蝦皮(少許)輔料食用油(適量)蔥花(少許)蒜末(少許)水澱粉(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮娃娃菜的做法步驟1、切好的蒜末,蔥花,洗淨的蝦皮和一顆娃娃菜。2...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料海明蝦(適量)娃娃菜(1顆)輔料蒜(適量)姜(適量)蔥段(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜炒蝦的做法步驟1、娃娃菜切絲。2、準備好輔料。3、先炒蝦至變色,放入娃娃菜繼續翻炒...