1、切好的蒜末,蔥花,洗淨的蝦皮和一顆娃娃菜。
2、娃娃菜切成段。
3、鍋裏油燒熱,放蔥花,蝦皮翻炒。
4、放入切好的娃娃菜,翻炒,放入食鹽,蒜末攪拌均勻。
5、出鍋前,加入少量水澱粉,攪拌均勻。
6、裝盤即可。