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發表於:2024-02-27
“愛的味道故事:想成功就要先忍受雙面的煎熬,再忍受火熱的燒烤。”食材明細主料鱈魚(200克)杏鮑菇(50克)輔料椒各(15克)蔥絲(15克)配料醬油(15克)胡椒粉(適量)糖(適量)幹澱粉(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分...
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發表於:2024-02-26
“很喜歡吃杏鮑菇,一直都覺得杏鮑菇是個百搭菜今天就用杏鮑菇和黃鱔來一個紅燒菜黃鱔的鮮美再加上杏鮑菇獨特的口感,絕對又不一樣的感覺,喜歡的朋友不妨試試。”食材明細主料黃鱔(400g)杏鮑...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料帶魚(700g)杏鮑菇(150g)輔料油(適量)鹽(適量)甜麪醬(適量)腐乳(適量)老抽(適量)白糖(適量)香甜醋(適量)料酒(適量)蔥(適量)大料(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏鮑菇燒帶魚的...
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發表於:2024-01-11
“上次嘗試了魚香茄子,感覺味道不錯,今天換湯不換藥,把茄子換作杏鮑菇,配上私人調製的酸甜汁,味道一如既往滴好呀。”食材明細主料杏鮑菇(一個)木耳(若干)青辣椒(一個)意大利香腸(兩根)輔料醋(適量)生...
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發表於:2024-01-11
“魚香系列菜基本都是根據魚香肉絲演變而來,魚香汁是四川廚師創制的特殊風味,儘管菜餚中根本沒有魚,確有魚香味,杏鮑菇做成魚香味,絕對不輸肉菜,米飯殺手,多備一碗米飯吧。”食材明細主料杏鮑...
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發表於:2024-01-11
“杏鮑菇體具有杏仁香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富,還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力,這道菜中的杏鮑菇被切成小丁,特別適合兒童和老人食用”食材明細主料...
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發表於:2023-12-26
“杏鮑菇這樣燒,比肉都好吃。操作簡單,只用了一包調味料,味道酸甜鹹香,下飯拌麪捲餅就饅頭都OK。真的是廚房小白和懶人的福音。”食材明細主料小杏鮑菇(3個)胡蘿蔔(1個)青泡椒(2個)黑木耳(1小把)輔...
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發表於:2024-01-11
“給孩子準備的便當,材料簡單且不費時!”食材明細主料杏鮑菇(2個)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)調味汁生抽(一勺)老抽(半勺)醋(兩勺)糖(兩勺)鹽(一勺)泡山椒(適量)胡椒粉(適量)香油(少許)勾芡水澱粉(少許)鹹...
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發表於:2023-12-30
“杏鮑菇味道非常鮮,切完以後外形和口感像鮑魚,才被叫做杏鮑菇,它還有個名字——平菇王。這是指它的營養價值要比其他菌類高,多吃它能提高免疫功能,調節貧血症狀,而且女生吃了能通腸排便,美容...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料鱈魚(2塊)輔料木耳(適量)材料杏鮑菇(2個)薑絲(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇木耳鱈魚湯的做法步驟1、準備好食材,魚用少許料酒醃一下。2、熱油。3、放入姜。4、放入...
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發表於:2018-03-12
在所有的菌類中,杏鮑菇的受歡迎程度絕對能夠拍到前三。因爲它做法簡單,質地緊實、口感肥厚,一度受到不少人的喜愛。杏鮑菇作爲一種百搭食材,技能簡單燒製,又能複雜烹飪。你對這麼一種神奇的...
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發表於:2024-02-26
“杏鮑菇又名刺芹側耳,是近年來開發栽培成功的集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。菇體具有杏仁香味和鮑魚的質感,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富,能烹飪出幾十道美味佳餚,還...
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發表於:2021-02-28
杏鮑菇給我初印象,我真的以爲是白色雞腿肉,吃起來很有彈性,作爲這麼好吃的一份子,對於杏鮑菇還是有一定的瞭解的,杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質等,可以提高免疫力,據說還有美容美顏的效果哦,別看小...
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發表於:2024-01-02
“不二尚品餐廳的橄欖菜焗杏鮑菇還不錯,於是模仿了一下,家人超級滿意,味道很棒哦!”食材明細主料杏鮑菇(1個)輔料洋蔥(適量)大蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)橄欖菜(適量)調料汁生抽(1茶匙)海鮮醬油(1/2茶匙)黑...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料鱸魚(1條)輔料杏鮑菇(2個)青紅椒(適量)配料蠔油(適量)糖(適量)生抽(適量)熟芝麻(適量)生粉(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)微辣(口味)爆(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇爆鱸魚的做法步驟1、洗好鱸...
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發表於:2018-07-11
杏鮑菇是我們生活中常見的一種蔬菜,是一種老人小孩都愛吃的美食,而且杏鮑菇的營養價值非常高,對老人小孩都有很多的好處,所以纔會受到大多數人的喜愛,一般情況下吃杏鮑菇是完全沒有問題的,下...
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發表於:2024-01-01
“🍑🍒”食材明細主料巴沙魚(300g(切塊))杏鮑菇(2顆(切塊))輔料鹽(1匙)薑黃粉(1匙)料酒(1勺)生薑(1碗)黑胡椒(1匙)生抽(少量)蒜粒(1匙)鹹鮮(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏鮑菇巴沙魚的做法步驟1、巴沙魚加料...
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發表於:2023-12-31
“此菜滑嫩鮮香,無骨富含膠原蛋,是老人小孩適合的菜餚。”食材明細主料帶肉魚皮(300克)杏鮑菇(100克)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(10克)姜(1克)紅椒(20克)黃瓜(40克)胡椒粉(2克)蒜(15克)原味(口味)未知(難度)杏鮑菇炒...
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發表於:2024-02-05
“自從把女兒接過來自己帶就天天不知道搞什麼菜給她吃,今天帶她去超市她要去看魚,然後我就想到給她燉個鯽魚湯吧!營養又美味!”食材明細主料鯽魚(1條)杏鮑菇(1個)輔料生薑(適量)料酒(2湯匙)色拉油(...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料杏鮑菇(2根)鮑魚(10只)輔料蒜頭(2顆)香蔥(1根)生薑(1片)調料食用油(1勺)食鹽(少許)醬油(1匙)生抽(1勺)蠔油(1匙)料酒(1瓶蓋)澱粉(1小勺)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏鮑菇燒鮑魚的做法步驟1...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料杏鮑菇(1個)青椒(半個)胡蘿蔔(半根)蒜(3瓣)香蔥(1根)黑木耳((泡發的)50g)輔料剁椒(1大匙)全麥粉((勾芡用)適量)調料醬油(1大匙)蠔油(1大匙)老抽(1/2匙)鹽(適量)零卡糖(1小匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料魚鰭(500g)杏鮑菇(1個)輔料生薑(適量)蔥段(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)陳醋(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚鰭杏鮑菇的做法步驟1、魚鰭颳去魚鱗洗...
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發表於:2019-11-29
準備時間:7分鐘    烹飪時間:7分鐘主料杏鮑菇:適量鱈魚(可用其他魚代替):適量輔料具體步驟1.準備辣椒2.準備好杏鮑菇,我用的是迷你杏鮑菇3.準備好鱈魚切塊,我有...
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發表於:2024-01-11
“菌菇類一直都被認爲是非常有營養價值的。無論是炒菜,涮鍋,還是煲湯,人們都喜歡選擇菌菇類。在我國道教和佛教的一些經書中,菌菇類也被列爲美味素食之一。其中杏鮑菇就是其中一款集食用食...
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發表於:2024-02-26
“記得很久之前有人問俄:“你做的這道菜里根本沒有什麼任何跟魚有關的東西,怎麼能稱爲魚香某某呢?”俄瞬間石化……咳!俄還能說啥呢?專門百度了一下:魚香,是四川菜餚主要傳統味型之一。成菜具...