關於自做果醬怎麼做好吃的知識

“現在吃什麼東西都不安全，瘦肉精，地溝油，塑化劑，防腐劑等。。。。現在我們老百姓就怕“三素”，吃蔬菜怕毒素，吃肉怕激素，吃食物怕色素。。。經統計，人每天吃的食物裏大概有七八十種添加劑。很...

食材明細主料葡萄（1000g）輔料白糖（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制葡萄果醬的做法步驟1、葡萄洗淨，泡鹽水半個小時，因爲皮也要用，要洗乾淨不能剝掉。2、碾碎。3、皮和肉分...

“自制紅果醬，做餡料，或抹面包片，酸酸甜甜的，不錯。”食材明細主料山楂（適量）輔料冰糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制紅果醬的做法步驟1、山楂洗淨控幹。2、中間切開，去核。3、加...

“9月初，我買的黃香蕉蘋果有點酸，便想做成果醬。在網上查的方法都太麻煩（需放鍋裏熬幾十分鐘），我便試着與米飯同蒸。只需花費很少的時間，基本不消耗能源，也不用看着，便做出了較理想的果醬。孩...

“酸酸甜甜的山楂，健脾開胃，行氣活血，降血壓，降血脂等，益處多多。買了些山楂回來，大小分開，大的可以生吃，小的可以熬果醬。”食材明細主料山楂（800g）白糖（100g）輔料清水（適量）鹽（2g）酸甜（口味）煮（工藝）半小...

“製作一款心儀的水果醬”食材明細主料芒果（6小顆）輔料白糖（30g）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制芒果醬的做法步驟1、準備好小芒果，表皮清洗乾淨2、鍋內放500g左右的清水（大概一碗），加入...

“這個蘋果醬是很久以前做的，因爲圖片拍的不清晰，另外這個果醬大家都會做，實在沒什麼技術含量，所以就沒發上來。今天有個小朋友非要上俺家解饞，偏偏俺家沒啥可解饞滴，沒轍了，只好拿這個來湊數...

“自己動手做果醬比在外面買的果醬更放心愛美食的你怎麼可以沒有它呢它可以沾麪包燒烤雞翅也可以直接開水衝調一般香橙茶原來就是這麼簡單”食材明細主料橙子皮（2個）輔料白糖（適量）甜味（口...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料芒果：8個檸檬：半顆輔料冰糖：適量水：適量具體步驟1.芒果削皮切塊切大塊一點吃時會有果肉的感覺2.加入適量清水3.加入...

食材明細主料蘋果（一個大的）輔料檸檬片（兩片）調料糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制蘋果醬的做法步驟1、蘋果一個。2、皮削好了切丁放進榨汁機裏。3、在榨汁機裏放點水榨橙汁。4...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料綠檸檬汁：35紅富士蘋果：600輔料冰糖：320冷開水：150ml具體步驟1.準備材料。2.蘋果沖洗乾淨，濾幹水分。3.去皮，對切後去...

“閒來無事買了些草莓自己在家做了點果醬保存起來。”食材明細主料白砂糖（300g）草莓（1000g）輔料檸檬（半個）酸甜（口味）煮（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制草莓果醬的做法步驟1、將草莓倒入容器2、清洗...

果醬老人和小孩都愛吃，尤其在早晨的時候，將果醬塗抹在麪包上，吃起來非常香甜可口。我們常常吃的果醬都是在超市買的，雖然好吃，但是畢竟外面做的有時會添加一些防腐劑，對身體還是有點不健康的...

“人家送了一箱山東櫻桃給我，一下子吃不完又不能長久保存，所以我就做些自制果醬。成品做出來比買的還好，無添加又好吃，酸酸甜甜的美味極了！”食材明細主料櫻桃（適量）白糖（適量）麥芽糖（適量）冰糖（適...

“家裏蘋果吃不了，還得做蘋果醬，吃麪包果醬吃的也多，上次做的果醬只能用麪包夾着吃，做蛋卷就不適合，因爲是粗茬的，今天做的是用料理機打的，所以可以兩用，做蛋卷也行，吃麪包也可以。”食材明細主...

食材明細主料蘋果（中等大小2個）輔料白砂糖（150g）鹽（1/2小勺）檸檬汁（1湯勺）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制蘋果果醬的做法步驟1、蘋果洗淨、切塊。2、將蘋果放入料理機，加少許水打勻；3、...

“絕大部分水果都可以做果醬的，自制果醬通常添加糖、檸檬汁與蜂蜜作爲添加劑。糖與蜂蜜都是很好的防腐劑，還要以起到保鮮的作用，常添加的糖有：白糖或冰糖或麥芽糖，或只用其一，又或者一起用其...

食材明細主料蘋果（兩個）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘋果醬的做法步驟1、兩個蘋果。2、削皮去核切小塊放在爐子上燒。3、等蘋果燒爛了加一點糖。4、燒出蘋果的香味。...

食材明細主料聖女果（適量）輔料玉米油（少許）白糖（少許）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制聖女果醬的做法步驟1、聖女果洗淨2、放入水中加熱讓其果皮分離3、撈出後逐個去皮4、用刀切...

“去姐姐家採摘的桑椹，吃不完又放不住，做點桑椹果醬，放冰箱裏能多放些時間，抹面包吃，拌水果吃都非常不錯！”食材明細主料桑椹（適量）紅棗（適量）輔料白砂糖（適量）檸檬（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“冬天是桔子大量上市的季節，是主要的水果之一。對於不愛吃水果的我來說，桔子還算是很喜歡，但是我只喜歡吃很甜的那種砂糖桔、蜜桔之類的，酸酸的味道可讓我受不了。前些日子買了一些桔子，不...

食材明細主料藍莓（適量）輔料黃冰糖（適量）調料檸檬汁（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制藍莓果醬的做法步驟1、製作方法：藍莓適量備用。2、藍莓清洗乾淨備用。3、藍莓洗乾淨控幹水分...

食材明細主料牛奶（4-5袋）輔料乳酸菌粉（一袋）果醬（適量）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制果醬酸奶的做法步驟1、把酸奶機裏的內膽清洗乾淨最好高溫消毒2、倒入4-5袋純牛奶，根據自己內膽...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料檸檬汁：35紅富士蘋果果肉：600冰糖：320輔料涼開水：150具體步驟1.食材準備：紅富士蘋果取果肉600g、檸檬2個（取汁35g）、冰糖...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蘋果洗淨，去皮去核，切成小塊。2.放入攪拌機，加水打成泥。3.把蘋果泥放入耐酸的鍋中，加糖煮化。4.小火編著...