-
發表於:2024-03-01
食材明細主料茭頭(適量)輔料燒肉(適量)配料醬油(適量)鮮貝露(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭頭炒燒肉的做法步驟1、茭頭去外層皮洗淨。2、燒肉切小丁。3、鍋燒熱,小火將燒肉煸出點油...
-
發表於:2024-01-01
食材明細主料蕎頭葉(適量)燒肉(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕎頭葉炒燒肉的做法步驟1、自家陽臺種的蕎頭。2、取葉子切段。3、大蒜切碎。4、燒肉切絲。...
-
發表於:2023-12-30
食材明細主料五花肉(適量)茭白(適量)青椒(適量)輔料姜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)鮮醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉燒茭白的做法步驟1、鍋內...
-
發表於:2024-02-24
“茭白之所以味道鮮美是因爲茭白富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、脂肪、核黃素、維生素E、鉀、鈉等,也有部分有機氮以氨基酸形式存在,所以味道鮮美.。茭白含較多的碳水化合物、蛋白質...
-
發表於:2023-12-28
“秋季天氣轉涼,今天邱邱分享一道適合秋季貼膘而有營養豐富的茭白紅燒肉,鹹鮮可口,肥而不膩,大家都知道茭白營養豐富,含有藥用價值,具有清熱解毒,利溼退黃,補虛健體的功效。主要含蛋白質,脂肪糖...
-
發表於:2024-01-05
食材明細主料茭白(3根)豬肉(100g)輔料油(適量)蠔油(適量)姜(適量)鹽(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白炒肉的做法步驟1、茭白切片,肉切絲。2、茭白放到開水裏焯一下去碳酸。3、鍋中...
-
發表於:2023-12-29
食材明細主料茭白(2株)熟豬舌頭(145克)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白炒豬舌頭的做法步驟1、食材:茭白、熟豬舌頭。2、將熟豬舌頭放在案板上切成片。3、將茭白剝...
-
發表於:2024-02-27
食材明細主料茭白(適量)五花肉(適量)輔料醬油(適量)蔥花(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉炒茭白的做法步驟1、看看原料吧2、五花肉切大薄片。3、茭白剝洗乾淨,切大片。4...
-
發表於:2024-01-08
食材明細主料茭白(適量)五花肉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)大蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白炒肉的做法步驟1、準備好材料(忘了雞蛋)2、五花肉煸出油,放入切碎的蒜末炒出香味3、把...
-
發表於:2020-09-12
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘燒肉炒茭白,一道簡單好做的家常小炒,茭白是一種很有營養的蔬菜,很多家庭都愛用茭白炒肉片,這道菜啊可是愛吃肉的小夥伴的...
-
發表於:2023-12-26
食材明細主料茭白(2個)裏脊(1塊)輔料胡蘿蔔(半根)調料生抽(20ml)白糖(2g)料酒(10ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茭白炒肉的做法步驟1、茭白裏脊準備。2、裏脊切片放料酒生抽醃製十分鐘,茭白去...
-
發表於:2024-02-25
食材明細主料茭白(兩根)肉螺(230克)輔料薑片(適量)蔥段(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)白糖(一勺)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白燒肉螺的做法步驟1、材料:茭白、肉螺(已洗淨)2、...
-
發表於:2020-04-28
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘燒肉炒茭白是一道十分好吃的美食,這道美食加入茭白可以吸收一點的油脂,吃起來感覺五花肉一點都不油膩,同時茭白具有豐富...
-
發表於:2024-02-25
食材明細主料茭白(兩根)新鮮香菇(八朵)豬肉(一塊)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)冰糖(一小塊)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇茭白燒肉的做法步驟1、材料:茭白、新鮮香...
-
發表於:2020-03-14
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料茭頭:適量輔料鹽:適量具體步驟茭頭洗淨,大顆的切成二半。紅蘿蔔切小條青椒切小段,豬肉切小條,這裏沒拍照了。鍋燒熱,加...
-
發表於:2023-12-28
食材明細主料茭白(2株)熟牛肉(205克)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)冰糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉燒茭白的做法步驟1、食材:茭白、熟牛肉。2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案...
-
發表於:2020-10-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茭頭:500輔料鹽:適量生粉:適量豬肉:100紅蘿蔔:小半根青椒:1個油:適量醬油:適量具體步驟1.茭頭洗淨,大顆的切成二半。2.紅...
-
發表於:2023-12-27
“醬牛肉裏有不少筋頭巴腦,涼了吃口感不好,切了炒茭白來吃。”食材明細主料茭白(2個)筋頭巴腦(適量)輔料食用油(1匙)紅椒(小許)調料蔥(小許)食鹽(1g)生抽(5g)雞精(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)筋...
-
發表於:2024-01-13
“好多年以前那時候自己還不是特別會做飯,但是樓下有一個小炒店,價格也實惠每天中午在公司吃,下班以後就去樓下炒幾個菜打包回家解決只是都是辣椒一起清炒的多哦好久沒有吃過這玩意兒了前...
-
發表於:2024-02-29
“茭頭其具有開胃健脾、增進食慾、調節腸胃功能、殺菌治瀉等功效、還能通氣打屁,多醃酸食用,直接炒熟也非常美味。”食材明細主料茭頭(300g)輔料豬肉(100g)幹辣椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適...
-
發表於:2024-01-08
“茭白含較多的碳水化合物、蛋白質、脂肪等,能補充人體的營養物質,具有健壯機體的作用。茭白甘寒,性滑而利,能利尿祛水,清暑解煩而止渴,夏季食用尤爲適宜。”食材明細主料五花肉(300g)茭白(400g...
-
發表於:2024-02-05
“紅燒肉大家都愛吃吧,可是吃多了有點膩吧,那麼我們搭配一點茭白,葷素搭配、解膩😍而茭白以豐富的營養價值而被譽爲“水中參”,其質地鮮嫩,味甘實,被視爲蔬菜中的佳品。茭白味甘、微寒;具有祛...
-
發表於:2024-01-01
食材明細主料牛肉(700克)茭白(4株)輔料桂皮(適量)大料(適量)冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茭白燒牛肉的做法步驟1、食材:牛肉(已清洗切塊焯水)、茭白...
-
發表於:2018-04-04
每年春天地裏面最早冒出芽的野菜應當屬蕨菜。下過幾場春雨以後,地裏的蕨菜又嫩又鮮美,棵棵粗壯。蕨菜炒茭頭是一道很家常的菜譜,具有農家風味,而且製作方法十分簡單。下面讓我來簡單介紹一...
-
發表於:2024-01-03
食材明細主料茭白(2根)蝦(240克)輔料蔥段(適量)冰糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)無頭蝦燒茭白的做法步驟1、食材:茭白2、蝦(已去頭洗淨)3、冰糖、蔥段4、將茭白...