關於絲瓜炒涼皮的知識

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘這道絲瓜炒涼皮是一道製作方法十分簡單沒有什麼難度的美食，一聽這名字就知道製作這道絲瓜炒涼皮的主要的食材就是絲瓜...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘絲瓜炒涼皮這是一道家常小吃。絲瓜炒涼皮更是誘人不已。絲瓜炒涼皮是很多孩子心目中的摯愛，小時候大家一般都吃過了吧...

“小涼菜爽口、開胃，餐桌上必不可少！我家經常吃的小涼菜：涼拌黃瓜豆皮絲，百吃不厭！”食材明細主料黃瓜（1根）豆腐皮（2張）輔料大蔥（半棵）鹽（1小匙）醋（1匙）生抽（1匙）辣椒油（1匙）麻油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘...

食材明細主料西瓜皮（2塊）榨菜絲（1包）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲炒西瓜皮的做法步驟1、食材：西瓜皮、榨菜絲。2、將西瓜皮清洗一下。3、放在案板上切去剩下...

“西瓜皮味甘、淡，性涼；歸心、胃、膀胱經；清涼解利；具有清暑除煩，解渴利尿；主治暑熱煩渴，小便短少，水腫，口舌生瘡。注意：脾胃寒溼者禁服。”食材明細主料西瓜皮（150克）豬肉（適量）毛豆（100克）輔料鹽（適量...

“夏天吃點涼拌菜下飯”食材明細主料腐皮絲（100克）黃瓜（2根）蒜（3瓣）麻醬（少許）輔料鹽（少許）醬油（少許）香油（少許）醋（少許）白糖（少許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬黃瓜涼拌腐皮絲的做法步驟1、腐...

食材明細主料黃瓜皮（300）瘦肉（一塊）輔料蔥絲（適量）紅椒絲（適量）糖（一點）油（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉絲炒黃瓜皮的做法步驟1、買的成品黃瓜皮。2、改刀切成細絲，這個挺鹹，...

“【知識鏈接】涼瓜，又稱苦瓜。苦瓜氣味苦、無毒、性寒，入心、肝、脾、肺經具有清暑解渴、降血壓、血脂。主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過多、痢疾、瘡腫、結膜炎、目赤腫痛、癰腫丹毒...

“春節一過，從老家帶回來乾涼皮，是家裏老人在家鄉壓的，每年都要帶一箱！想吃時，用水泡軟，在進行調製！昨天收到丘比產品，就用芝麻味調製一番，很美味！”食材明細主料黃瓜（一根）乾涼皮（適量）輔料沙拉汁芝...

“清淡鮮美的家常小炒，上班族快手菜。”食材明細主料長絲瓜（2根）蝦皮（一小撮）輔料蔥花（適量）薑末（適量）鹽（一小勺）蠔油（幾滴）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒蝦皮的做法步驟1、準備材料，絲瓜...

食材明細主料絲瓜（一根）青美人椒（3個）紅彩椒（1個）輔料鹽（2克）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒絲瓜皮的做法步驟1、絲瓜一根，用硬質海綿布擦洗乾淨，表面上不要有任何雜物，因爲皮是要吃的，所以一...

“很家常的一種做法，只是把涼瓜切成了細絲，從某種角度來說，這道菜吃的更多的是刀功，當然貓的刀功還不是那麼的精湛，但人不都是從生疏到熟練的一過程嗎，不練怎麼能切的好呢，只要下了功夫，自然會...

食材明細主料絲瓜（1條）蝦皮（少許）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒絲瓜的做法步驟1、備好食材：如圖，絲瓜削皮切滾刀塊，切點蒜末，蝦皮清洗一下。2、熱鍋放...

食材明細主料豆皮（1張）黃瓜（1小根）胡蘿蔔（1小根）香菜（1棵）輔料蒜瓣（3個）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）辣椒油（適量）芝麻油（適量）香醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆皮黃瓜胡蘿蔔絲的做法步驟1、...

食材明細主料豆芽（適量）肉絲（適量）涼皮（適量）輔料油（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽肉絲炒涼皮的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入肉絲煸炒至熟後...

“#西瓜#做好的西瓜涼皮，先涼拌了一個，入口涼皮有微微的西瓜清甜味，淡淡的。再用醬炒一個試試口感。”食材明細主料西瓜涼皮（兩張）綠豆芽（200克）黃瓜（一個）大蒜（幾粒）輔料調和油（適量）鹽（少許）辣醬（少...

“絲瓜通絡去溼，蝦皮補鈣，絲瓜偏寒加上熱性蒜泥的調和獨有一番風味，不愛吃蔬菜的孩爸也會吃上幾口。”食材明細主料絲瓜（2個）輔料蝦皮（適量）調料蒜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥...

“絲瓜，屬於雙子葉植物藥葫蘆科植物，以成熟果實、果絡、葉、藤、根及種子入藥。絲瓜所含各類營養在瓜類食物中較高，所含皁甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等...

“絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊使皮膚潔白細嫩，是不可多得的美容佳品”食材明細主料絲瓜（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）配料八...

“絲瓜也叫水瓜，菜瓜。夏天常食蔬菜。可湯可炒，清熱祛火。一條絲瓜可搭配2份菜餚。第一份是絲瓜皮炒雞蛋；第二份是鴨架子絲瓜湯，如果你是一個人吃飯，或是兩個人吃飯，這是完美的絲瓜吃法。炒...

食材明細主料涼皮（三張）輔料黃瓜絲（一勺）麻醬（一勺）麻油（一勺）辣椒油（一勺）胡蘿蔔絲（一勺）香菜（一勺）香油（一勺）花生碎（一勺）鹽（一勺）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃瓜絲拌涼皮的做法步驟1、涼皮切條...

“最近天氣比較熱，自然家裏西瓜買的比較勤快了，看着吃剩下的西瓜皮想着西瓜皮脆脆的用來炒菜吃也不錯，而且西瓜皮有着好多營養成分是我們平時想不到的，比如夏天特別炎熱吃剩的瓜皮用了煮水...

“西瓜可是夏季最受歡迎、最解渴的水果之一；立秋我們這有啃西瓜習俗，寓意着西瓜即將下市，溫度也開始逐漸轉涼；啃完西瓜剩下西瓜皮，咱也沒扔掉，那可是好東東啊！西瓜皮：是清熱排毒、生津止渴的良...

“健康營養，清淡可口，快手菜。”食材明細主料絲瓜（一根）豆腐皮（一張）輔料蒜（少許）線椒（六個）調料花生油（適量）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒豆腐皮的做法步驟1、絲瓜洗淨削皮，斜切...

“夏季多吃瓜，絲瓜，冬瓜，黃瓜，苦瓜，清熱好蔬菜。炒絲瓜要選擇皮嫩的，帶皮炒才能吃出絲瓜的特有清香，我發現削皮後絲瓜的味道大打折扣，喝湯也是如此。如果絲瓜老的話只有打皮了。”食材明細主料...