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發表於:2024-01-01
“Harthsun牛排煎鍋,是我一直種草的琺琅鍋,這個鍋才鑄鐵加厚無塗層的,用起來非常放心。底部的橫條紋,不僅方便煎,而且讓成品更美觀。它叫牛排煎鍋,但不僅僅可以煎牛排哦,可以用它做的美食太多...
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發表於:2020-06-17
準備時間:25分鐘    烹飪時間:25分鐘今天週末帶着老婆孩子去超市購物,於是在超市亂逛的時候看到了冰櫃裏有種於叫巴沙魚,任何兒子就說這不是龍利魚嗎?我和他...
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發表於:2024-01-05
“學得網上朋友的,味道很鮮嫩。我覺得蒜茸多些更好吃。”食材明細主料巴沙魚(適量)輔料洋蔥(1個)鹽(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)胡椒粉(少量)土豆澱粉(適量)大蒜子(適量)小紅椒(3個)香蔥(適量)魚香(口味)蒸...
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發表於:2018-06-02
3分鐘左右。巴沙魚很容易就煎熟了,煎到兩面金黃的時候,或者是用筷子可以很輕鬆就將巴沙魚的肉扎透就是熟了,想要肉質更爲焦香酥脆,可以再煎上一會。在煎巴沙魚的時候要注意,放油不用放太多,...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料巴沙魚(一條)聖女果(幾個)菠蘿蜜(幾個)青菜(兩片)輔料剁椒(一勺)調料鹽(少許)生抽(少許)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎巴沙魚拌水果的做法步驟1、成品圖來一張!看着不錯吧!2、準備材...
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發表於:2023-12-29
“沙巴魚柳無刺鮮嫩,煎熟後加入雞蛋液中煎熟,外香裏嫩。”食材明細主料沙巴魚(50g)雞蛋(2個)輔料香菜(少許)調料食鹽(適量)食用油(適量)魚香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)沙巴魚煎蛋的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-09
“巴沙魚片是去骨去剌的,很適合吃魚不會吐刺的小小朋友的。”食材明細主料巴沙魚(4oo克)雞蛋(2個)檸檬(1個)番茄沙司(適量)輔料麪包糠(150克)玉米澱粉(15o克)料酒(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料沙巴魚(適量)輔料生粉(適量)胡椒粉(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎沙巴魚的做法步驟1、沙巴魚洗淨。2、加入適量胡椒粉。3、加入適量鹽醃製半小...
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發表於:2024-01-09
“俗話說:大魚大肉;所以過節的餐桌上怎能少了魚的身影。80多歲老媽一直獨愛吃魚、不愛吃肉,可年齡大了卻不敢吃魚;兒子呢小時也愛吃魚,但隨着年齡增長,反覺着吃魚吐刺太麻煩,則變得很少吃魚了...
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發表於:2018-07-25
5-10分鐘。巴沙魚一般都是冷凍的,在煎煮之前首先要把巴沙魚放入水中解凍。解凍後的巴沙魚本身味道是比較清淡的,可以用味極鮮醬油、鹽等先醃製一下。巴沙魚本身的肉質是比較軟的,還是可以...
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發表於:2018-10-15
切成小塊,小火煎制。煎之前加入料酒、生抽、蠔油、黑胡椒粉等攪拌均勻醃製5~10分鐘。煎的時候先用澱粉均勻塗抹在魚柳的兩面,平底鍋預熱後,放入適量的油,將魚柳放入鍋中,一面煎至金黃色翻到...
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發表於:2023-12-28
“就是想吃點熱量低的又好吃的來。”食材明細主料巴沙魚(適量)輔料姜(適量)調料蔥(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎巴沙魚的做法步驟1、姜蔥切絲,巴沙魚切塊兒,放置盤或碗中,添加適...
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發表於:2023-12-30
“巴沙魚肉質滑嫩,又沒有刺,適合家裏有小朋友的!不知道你有沒有發現,越是清淡的菜式,其實越好吃。味道不濃烈,可細細品下來,卻有說不出的可口舒適。不像重油重辣的菜品,看上去垂涎欲滴,吃起來狼...
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發表於:2024-01-03
“巴沙魚是超市裏面作爲常見的冷凍魚類,真的很不錯價格不貴,整個魚柳都沒刺,而且幾乎沒有腥味,拿回家解凍後洗乾淨,做餡肉質爽滑,不需要去腥,甚至比豬肉或者牛羊肉更方便更營養。肉質白嫩,味道...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料巴沙魚(適量)輔料紅蘿蔔絲(適量)調料鹽(適量)油(適量)姜(適量)蒜(適量)番茄醬(適量)五香(口味)幹鍋(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎巴沙魚的做法步驟1、自然解凍。2、切片。3、加點鹽。4、十三...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料蝦仁(160克)巴沙魚柳(160克)鹹菜(140克)輔料雞蛋(2只)麪粉(80克)調料料酒(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜巴沙魚柳蝦仁煎餅的做法步驟1、食材:蝦仁(已清洗)、巴沙魚柳(已清洗)...
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發表於:2024-01-01
“巴沙魚煎着吃,外酥裏嫩,鮮香味美。”食材明細主料巴沙魚(1片)輔料澱粉(適量)雞蛋(1個)麪包屑(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎巴沙魚的做法步驟1、...
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發表於:2018-02-18
5-8分鐘。香煎巴沙魚之前,要先把巴沙魚放到常溫的室內進行解凍。在煎巴沙魚的時候,也要放入一些薑片,這樣可以讓巴沙魚更好地去除魚腥味。巴沙魚的做法還是比較多的,比如說香煎巴沙魚、檸...
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發表於:2020-09-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的煎沙巴魚排是將魚排和四季豆一起炒制而成的一道家常菜,這道菜可以很好的刺激人的味蕾,沙巴魚排和四季豆搭配一起...
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發表於:2018-02-21
相信大家對於巴沙魚這種食物並不陌生,在外面吃飯的時候經常可以看到巴沙魚的身影,火鍋、串串甚至是燒烤都可以選擇巴沙魚作爲原材料,巴沙魚是生活中海域中,比起淡水魚具有一定的優勢,那麼巴...
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發表於:2024-01-08
“小蜜蜂身邊有不少吸貓成癮的妹子,買各種新鮮魚或者小魚乾去討好自家的貓主子。但是唯獨有個神經似的吸貓少女,小蜜蜂曾多次目睹了她一個奇怪行爲,每次把蒸煮好的魚放在貓主子的飯碗後,就...
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發表於:2024-01-13
“魚類食品是一種高蛋白、低脂肪、營養豐富的優質食品,它含人體所需的多種氨基酸、維生素和微量元素,具健腦強身,延年益壽,保健美容之功效。生在沿海地區的我家裏自然幾乎是每天都還海鮮,離...
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發表於:2024-01-07
“享譽大江南北的酸菜魚,幾乎沒有人會拒絕得了吧!巴沙魚無刺無骨更適合小盆友,搭配三月三的酸菜,在家輕鬆成就一鍋酸菜魚,想吃就做,得心應手。”食材明細主料巴沙魚(一袋)酸菜(半包)輔料蛋清(一個...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料巴沙魚塊(400克)橄欖油(10克)輔料麻辣醬(30克)青椒粒(適量)紅椒粒(適量)魚香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎巴沙魚塊的做法步驟1、魚塊清洗乾淨瀝乾水份。2、兩面均勻的抹上麻辣...
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發表於:2024-02-26
“魚的做法太多了,但我們日常做的不可能都非得那麼講究。這種做法即簡單又能夠保留魚的原味,不妨試做下。省時又省力。”食材明細主料鱸魚(350克)輔料青椒(少許)紅椒(少許)配料味事達蒸魚鼓油(...