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發表於:2024-01-13
“每次做司康我兒子都特別高興,除了吃以外,他特別喜歡跟我一起壓模具,像玩橡皮泥一樣,按出各種圖案,覺得特別滿足,邊按邊說:媽媽,我幫了你大忙了,呵呵,可愛極了,我的小男子漢。這款司康我用了山...
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發表於:2024-02-28
“正如大家所說的,無論做烘焙或其它別的麪點之類,踏出第一步之後就不再那麼膽怯了。前天嘗試做了一次司康之後,受到家人以及美食家朋友的支持與鼓勵,似乎信心大增,有種再戰江湖的感覺,嘻嘻,昨...
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發表於:2024-01-09
“司康,是一款英式小點心,屬於快速麪包,其口感介於麪包和餅乾之間,外面酥脆,內裏鬆軟。司康最原始的造型是三角形,將麪糰擀開,切成三角形狀放入烤箱烘焙即可。後來,司康的口味不斷髮展和改良,形...
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發表於:2024-01-02
“司康是我最喜愛的英式點心之一,簡單又美味,製作失敗率基本爲零,可以加自己喜歡的餡料,整形也可以很隨意!食譜中用到了金龍魚麪包用小麥粉,100%進口小麥爲原料,吸水性強,筋度更高,粉質細膩,做出...
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發表於:2023-12-29
“工作日每天一款茶飲,根據季節不同,身體狀況,個人喜好隨意條件,一壺在手,隨心所欲呀!”食材明細主料山楂(適量)陳皮(適量)紅棗(適量)冰糖(適量)輔料清水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山楂陳...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料山楂(適量)輔料紅糖(適量)水(500ml)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖山楂的做法步驟1、把所有的山楂洗乾淨,切除頭部以及尾部2、把山楂平均切成四份,去除山楂核3、放入紅糖4...
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發表於:2024-02-25
“這是俺家老頭老太的養生祕方之一,俺家老太爺今年八十有三,銀髮凜凜,面色紅潤,可謂是鶴髮童顏,走到哪都有人問是如何保養的,爲此老太爺還特別驕傲特別自豪,只要有人來取經,便慷慨地告訴對方靠...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料紅棗紅棗(3個)枸杞(8顆)山楂(5片)輔料山楂(5片)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗枸杞山楂茶的做法步驟1、開水沖泡放入山楂,枸杞,紅棗。2、用熱水浸泡。3、可以喝了,酸爽可口,還...
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發表於:2024-01-28
“當下時節,山楂大量上市,周邊的同事開始曬着山楂美食,紅彤彤的山楂,很喜人,又酸又甜,山楂卷,還是第一次製作,查閱了一下參考食譜,開始製作。”食材明細主料山楂(500g)冰糖(250g)輔料水(700ml)酸甜(口...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料白土司(4片)雞蛋(1個)輔料山楂果醬(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山楂土司卷的做法步驟1、土司刷一層山楂果醬,再刷一層蜂蜜。2、捲起來。3、蘸雞蛋液。4、鍋中...
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發表於:2024-02-28
“商場臨牀子的大姐媽媽都七十多歲了,身體健康,每天都去早市溜達買菜、水果,而且每天喝她自制的滋補飲品~據她講:“以前每到秋季都要到市裏開中藥一喝就得三百多塊呢,主要是老人心臟和血脂...
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發表於:2024-01-03
“我對擼麪包總當成一件藝術品來看待:當面對烤出來的麪包柔軟、拉絲時,我的內心就是非常的滿足。”食材明細主料老面(20克)高筋麪粉(260克)雞蛋(1個)牛奶(250克)玉米油(20克)白砂糖(20克)酵母(4克)麪包...
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發表於:2024-01-03
“祝大家豬年諸事順利,初二回老媽家,妺妹煮給大家的”食材明細主料鮮銀耳(1個)輔料紅棗(4個)山楂罐頭(少許)白糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗銀耳山楂羹的做法步驟1、鮮銀耳泡1小...
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發表於:2024-02-28
“春節過後要消消食,瘦瘦身了,作爲營養食品,山藥值得一提,對於愛美MM們而言,它是一種天然的纖體美食。含有足夠的纖維,食用後就會產生飽脹感,從而控制進食慾望。其次,山藥本身就是一種高營養、...
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發表於:2024-01-04
“紅棗和紅糖補血益氣,酸奶補鈣減脂,用這些食材做司康,營養健康又美味!”食材明細主料低筋粉(150克)紅糖(60克)濃稠酸奶(50克)水(20克)全蛋液(20克)紅棗(35克)輔料玉米油(20克)泡打粉(3克)甜味(口味)烤(工藝)半...
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發表於:2024-01-13
“紅棗又稱大棗、幹棗、棗子等。紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及磷、鈣、鐵等成分,其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有“維生素C”之美稱”...
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發表於:2020-01-14
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料山楂:2個生薑:4片大棗:6個紅糖:適量輔料具體步驟1.大棗洗淨,去核,從中間切開。2.山楂洗淨,去核,切塊。3.鍋中放入500ml的水,把...
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發表於:2024-01-09
“又一款推薦給女人們的甜點哦!😋😋😋兒子就要出國讀書了,我問兒子出國前這一個月你想幹點什麼事呢?比如學開車,旅遊或者挑一個你喜歡的事幹幹,我支持你。兒子回答我說;我想在家陪你跟你學做...
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發表於:2024-01-01
“蘋果山楂紅棗湯,水果糖水裏加了點山楂幹,酸酸甜甜的,營養美味又好喝,連蘋果山楂紅棗湯裏的紅棗也變得酸酸甜甜的,家裏兩孩子特別愛喝這湯,隔三岔五煮一鍋,成本只要五塊錢,開胃又消食,家裏有孩...
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發表於:2024-01-31
“寒流尚未退盡,只是開始回撤而已。升溫補陽,抵禦寒邪依然不可鬆懈。姜辛,微溫,可發表去寒,去溼去水,健胃進食。大棗補脾益陰,調和營衛,補血安中。紅糖和中助脾,補血破淤。姜棗紅糖湯可補脾胃,溫...
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發表於:2024-01-13
“山楂黑木耳紅棗湯是一款養生湯品,主料是黑木耳和紅棗,黑木耳可潤膚,防止皮膚老化;大棗和中益氣,健脾潤膚,有助黑木耳祛除”食材明細主料黑木耳幹品(20克)輔料大紅棗(6顆)怡達山楂汁(100g)豬腱肉(2...
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發表於:2024-02-26
“微酸偏甜的一道燉菜,無論是熱吃還是涼食都非常不錯,加入了少許蜜棗和山楂,非常開胃。”食材明細主料山藥(適量)輔料蜜棗(適量)山楂(適量)配料冰糖(適量)蜂蜜(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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發表於:2024-02-10
“家裏剩下的山楂條我覺得吃着太甜,想着切碎放入麪包中,效果還不錯呢,麪包中的糖量我放的很少,但有了山楂的酸酸甜甜味,口感一點也不差。”食材明細主料麪包粉(300克)牛奶(160克)山楂條(50克)輔料...
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發表於:2023-12-26
“天冷了很多人都難免會吃多了肉肉加上年底了節日慶祝家庭聚會全部都是吃,吃,吃🤭!吃的太多腸胃容易積滯,尤其是小朋友消化系統未完全成熟更容易引起脾胃差,這時候最好給家人多煲點開胃消滯...
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發表於:2024-01-27
“犯了大錯誤。計劃做麪包的中種麪糰揉好後直接擱進冰箱冷藏,並且很快遺忘。想起它來的時候,它當然沒能如期長大。麪包計劃只能延遲。而早餐。。。如何是好?翻檢收藏,迅速鎖定紅糖酸奶的紅...