關於高壓鍋燜蹄膀的家常做法的知識

食材明細主料蹄膀（1250克）糖（適量）幹辣椒（幾個）姜（適量）輔料香料包（一包）料酒（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）米酒（適量）中辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）高壓鍋燜蹄膀...

“說話間北方大都到了冬天。前幾天辦公室一南方同事抱怨：“西安這什麼鬼天氣，就沒有什麼春天和秋天，夏天也夏的不明顯”艾瑪啊聽您這意思西安就一北極圈啊？哈哈不過這幾天明顯感覺到了冬天...

豬蹄在我們的日常生活之中是十分常見的一種肉食，很多的地方都可以看見豬蹄的身影。其實豬蹄裏面含有豐富的蛋白質，對我們的身體健康有着很好的幫助喲。很多的人都知道豬蹄十分難燉，所以小...

“這是一道我幾乎每週都會給家人做的家常菜，它營養豐富軟爛可口很適合老人和孩子。”食材明細主料牛肉（1.2kg）輔料洋蔥（1個）胡蘿蔔（2只）芹菜（2根）土豆（3大個）薑片（少許）調料鹽（適量）花椒（適量）胡椒粉（適...

食材明細主料豬肘子（2斤半）輔料幹辣椒（幾個）香料包（一個）冰糖（幾個）料酒（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）中辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）高壓鍋燜肘子的做法步驟1、準備好一...

食材明細主料紅薯（適量）涼水（少許）輔料電高壓鍋（一個）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）電高壓鍋燜紅薯的做法步驟1、準備好紅薯，清洗乾淨。2、去皮，對半切開（如果紅薯小就不用切開）。3、電高壓...

“無油版高壓鍋燜鴨，又香又下飯。”食材明細主料鴨肉（500g）輔料香菇（4朵）調料鹽（適量）生抽（適量）紅燒醬油（適量）八角（適量）花椒（適量）姜（適量）大蒜（適量）米酒（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）高壓鍋...

食材明細主料豬蹄膀（一個）輔料姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）料酒（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燜豬蹄膀的做法步驟1、豬蹄膀剁成塊備用。2、姜，酸拍碎。3、將肉入鍋炒，不...

食材明細主料新鮮的母雞（一隻）米椒（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）冰糖（適量）雞蛋（適量）老抽（適量）大蒜頭（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）料酒（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝...

1個小時左右。高壓鍋用大火，壓30分鐘後，等高壓鍋上氣，再開中火燉30分鐘左右，即可放開安全閥將氣放出；然後不蓋鍋蓋，繼續用大火把湯汁熬到濃稠即可。紅燒豬蹄是傳統名菜，也是常見的家常菜，以豬...

“鮮香麻辣，農家土法制作雞雞。”食材明細主料活雞（1只（2-3斤））輔料生薑（10克）大蒜頭（1整個）幹辣椒（10克）花椒（適量）桂皮（1小塊）八角（1個）鹽（適量）冰糖（2克（1-2顆））食用油（50克）麻辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘牛肉的做法有很多種，炒着吃，燉着吃，蒸着吃等等各式各樣的吃法，這次喔是用高壓鍋來燜牛肉，高壓鍋燜牛肉，牛肉嫩嫩的，輔料都很...

食材明細主料排骨（750克）幹辣椒（適量）姜（適量）黃豆醬（半勺）豆瓣醬（半勺）料酒（適量）八角（適量）桂皮（適量）輔料雞精（適量）蠔油（適量）鹽（少許（根據自己口味添加或不加））中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）高壓鍋燜...

食材明細主料排骨（800克）輔料麪粉（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）冰糖（幾個）桂皮（適量）八角（兩個）香葉（適量）黃豆醬（半勺）調料雞精（適量）蠔油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小...

對高壓鍋怎麼做豬蹄有疑問的朋友們，小編爲你們解答。高壓鍋又叫壓力鍋、壓力煲，是一種廚房的鍋具，超市裏都有賣的。高壓鍋有多種功能（煮飯、煮稀飯、燉湯）用高壓力鍋可避免不易煮熟食物的問...

“醬蹄膀是一道魯菜中的常見的特色傳統名菜。以山東地區製作醬肘子最知名。該菜營養豐富，色香味俱全，酥爛香醇，色濃味厚。北京的“天福號”醬肘子遠近聞名。另外，紅扒肘子爲山東濰坊地區歷...

高壓鍋是大多數家庭必備的一種烹飪工具，我們可以利用它來創造各種美食，如燉排骨，燉雞湯，燉豬蹄等。豬蹄富含膠原蛋白，且肉質爽滑宜人，用高壓鍋燉煮之後，香味更濃。現在，我們就一起來學習一下高...

“家常燒蹄膀，軟嫩香糯，可以燒自己喜歡的菜，土豆，冬瓜等，我燒的是麪筋。”食材明細主料蹄膀（一個）輔料乾紅辣椒（適量）八角（適量）香葉（適量）蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）十三香（適量）鹽（適量）冰...

豬蹄富含蛋白質，有益於健康，用高壓鍋燉豬蹄，可以讓豬蹄更加入味，讓豬蹄的肥肉變得肥而不膩，小編就很喜歡吃媽媽煮的豬蹄，但是常年不在家中，也就只有逢年過節纔有機會吃，嘗試自己能不能煮媽媽的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃豆：100豬蹄：600輔料冰糖：10醬油：2湯匙食鹽：2茶匙姜：3片八角幹辣椒：各2個桂皮蔥白：各1段料酒：1湯匙植物油：3湯匙香葉：2片水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘用高壓鍋來燜米飯，家常高壓鍋燜米飯味道真的是棒極了，就算沒有菜肉，喔也能就着香香的醬油一起吃下去，但是要注意的是，大米...

食材明細主料蹄膀（1只）輔料姜（適量）老抽（適量）生抽（適量）冰糖（適量）料酒（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燜蹄膀的做法步驟1、蹄膀1只洗淨焯水。2、鍋中放入水加入姜蔥煮30分鐘後撈出...

“實在是做不來湯汁清澈的花生蹄花。。。我愛醬油，愛濃油赤醬，照片不漂亮就不漂亮吧，吃着合口就行。過年時做完這一鍋，七八個人幾分鐘見底，我只吃到幾顆花生粒，今天特意又做了一鍋。”食材明...

食材明細主料豬蹄（2個）輔料蔥（1個）姜（4片）冰糖（適量）調料八角（1個）香葉（2片）花椒粒（3個）料酒（2勺）生抽（2勺）老抽（1勺）鹽（3勺）水（適量）鹹香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）高壓鍋版紅燒豬蹄的做法步驟1、備好食材...

食材明細主料豬蹄（750克）輔料冰糖（幾個）幹辣椒（幾個）姜（適量）八角（兩個）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）料酒（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）高壓鍋燜豬蹄的做法步驟1、...