關於全盤的知識

提到大盤雞大家肯定都不陌生，算是在全國範圍內特別有名的一道菜。大盤雞顧名思義其實就是用一個大盤子裏面放滿了雞塊的做法。不過實物要比的文字敘述要來的有食慾的多。大盤雞有很多種...

在我的家鄉，有一種吃法叫煎餅卷大蔥，相信說到這裏大家都知道我是哪裏的了。大蔥是家家戶戶做菜的必備蔬菜，無論是炒菜，還是做湯，甚至是燒烤，滲透到我們中國餐桌上的幾乎每一道菜。一年四季，幾...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘一到過節什麼的時候啊，一大家人在一起，總避免不了各種又吃又喝的。各種零食啊飲料啊水果啊都是很好的選擇。但是呢水果...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿肉：4個輔料綠椒：1個豆瓣醬：3匙紅椒：1個紅辣椒：6粒蒜：1顆姜：3片土豆：3個花椒：1勺具體步驟1.雞肉洗淨，焯一下，撈出備用，土豆切...

“盤盤麻辣燙是在麻辣燙基礎上創新的菜品，與傳統麻辣燙區別在於成品沒有湯汁，採用幹拌的方式，煮過之後瀝乾水分，撒上蒜末、辣椒麪拌勻即可食用。”食材明細主料葷菜（400克）素菜（300克）輔料清水...

雞肉是常見的美食食材，能製作成各種美食，大盤雞便是其中的一道特色菜品。大盤雞是十分有特色的經典傳統美食，色香味俱全，營養價值也很高，是適合廣大市場羣體的國民美食。大盤雞在各地都有不...

我們去大型的餐廳吃飯，在吃完正餐之後，服務員，都會爲大家端上一盤水果，這些水果的形狀並不單一，看起來都是很好看的。擺盤也是一種藝術，它可以促進到人們的食慾。餐桌水果擺盤，以下小編會爲大...

大盤雞作爲新疆十大特色菜之一，因其口感好，在內地市場逐漸普及。它是一種營養價值很高的食品，製作精美，肉質細嫩，口感細膩，深受大衆喜愛。大盤雞是一個很好的加盟項目，吸引了許多投資者的關注...

有很多的投資者都想要加入餐飲業，全國最出名的大盤雞加盟店是哪個?功夫大盤雞作爲成都的知名品牌，現在在全國各地都有很高的知名度，功夫大盤雞憑藉多樣化的美食和十分優質的服務，讓廣大消...

新疆大盤雞是新疆的地道美食，美味的雞塊加上土豆和各種醬料，青椒吃上去味道非常鮮美，去新疆不知新疆大盤雞就似乎白去了一樣。那麼其實這麼好吃的新疆大盤雞，我們自己在家裏也是可以做到，今...

水果，是人們在平時的生活中，常會食用到的，不同的季節有不同的水果會誕生，所以大家在平時的生活中，根本不用操心去購買什麼水果。糕點的種類比較多，有包裝好的，也有新鮮的，直接食用的，味道也不單...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞翅：三對炸豆腐：100煮熟雞蛋：一個[去殼]輔料小蔥花：5李錦記滷水汁：300ml李錦記財神蠔油：20具體步驟1.鍋內放入李錦記滷...

小米粥在我們飲食生活中隨處可見，不管是餐館還是家裏的餐桌上。記得每到夏天的時候我們家都會煮上一鍋小米粥，有甜的、有鹹的，什麼樣的口味都有。我們還喜歡將小米粥盛出來放到冰涼的水面...

西蘭花是一種含有豐富維生素的蔬菜，它所含的維生素c，甚至比西紅柿青菜的都要多的多；這種營養美味的食品該怎麼樣烹飪呢？小編就在下面的文章中一一的列了出來，大家感興趣的話可以學習一下並...

土豆絲是一道大衆菜，廣受大家的喜愛。雖是隻以土豆爲主料而製成的菜餚，但其清爽可口的口感和鮮美清淡的味道實在令人難以抗拒，簡直是百搭的菜型啊!不用很考究刀工，火候的控制要求也沒有十...

新疆乾果是一種在新疆地區獨特的地理環境和人文環境下才能種植出來的乾果，新疆乾果特產種類非常多，常見的有甘甜可口的新疆紅棗、營養豐富的新疆葡萄乾、養生佳品新疆枸杞、酸爽可口的酸...

青島是一個漂亮的海濱城市，景色精美，食品好吃。在青島玩不成問題，但是，來青島旅遊後，我們能帶些甚麼特徵產品回家呢?讓我們和小編一同來看看青島土特產有哪些。以後去青島旅遊，再也不怕不知...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞中翅：350五花肉：300雞爪：300輔料滷湯：適量小蔥：適量滷肉料包：適量姜：適量具體步驟1.食材。2.雞爪剪去指甲，清洗乾淨。3....

提到枇杷，相信有很多朋友都是非常喜愛的，這和它含有豐富的營養元素密不可分，例如含有果膠、含有豐富的膳食纖維等元素。經常吃枇杷對我們的身體也有很多好處，下面就來給大家盤點下枇杷果作...

二十一世紀，生活水平的變化，思想也改變了，衣食住行的追求也隨之提高，衣着打扮、飲食健康、生活環境成爲當代人的重中之重，越來越多的人在乎健康、品質、精緻化，特別是在飲食方面，從以前吃飯只...

做餐飲行業的加盟連鎖店既難也簡單，難就難在選擇項目上，因爲現在餐飲產品龐大，種類多，品質高低不一，很難選擇中最優質的項目。我們可以看到很多的連鎖快餐店、飲品店不斷的出現，可知是非常有...

這家“盤盤烤第一”的老闆不曉得小時候是不是就是媽媽口中的“別人家的娃兒”，這麼優秀！我們高中幾個耍得好的聚餐，在網上選了半天訂了這家店。團購的198元的套餐，然後又單點了些菜。裏面...

“饞饞。”食材明細主料芒果。（吃多少弄多少。）輔料無（無）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芒果盤盤的做法步驟1、把芒果皮切掉。2、把帶有核的芒果分成幾份(自願)3、把芒果核上刮下來...

“如假包換，“正宗新疆沙灣大盤雞”！是按照在新疆沙灣親眼看過人家大師傅做的步驟來的事實證明，味道超級棒，雞肉筋道、土豆軟爛、湯汁濃厚、香辣十足，相當入味，好吃~~紅黃白綠，賞心悅目，令人胃...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：80玉米：60雞肉：600輔料洋蔥：50胡蘿蔔：50紅椒：適量生抽：適量老抽：適量青椒：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.起油鍋，爆香乾...