關於飄香皮蛋的做法的知識

“小時候有一個簡單的配菜就能狼吞虎嚥吃得香噴噴，而這絕對是那記憶中的美味.外婆下廚啦。”食材明細主料皮蛋（1個）青椒（紅椒）（1個）（適量）輔料大蔥（1段）洋蔥（1塊）豆豉（1勺）鹽（1勺）醬青（1勺）大蒜（3棵）小紅椒（1...

食材明細主料豬裏脊肉（300g）輔料長豆角（150g）粉條（100g）老乾媽豆豉（15g）豆瓣醬（15g）雞精（適量）味精（適量）白糖（2克）鹽（1克）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）飄香豬柳...

“五花肉：補腎、滋陰、益氣；花椒：溫中、止瀉、止痛；雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目；”食材明細主料五花肉（適量）輔料花椒（適量）白胡椒（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）雞蛋（4個）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗...

“雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。此外，雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。”食材明細主料雞胸肉（1塊）輔...

食材明細主料草魚（半條）輔料澱粉（適量）配料辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）飄香魚條的做法步驟1、將魚片一半，我用魚的一半就可以。2、...

“夏天，最讓CUCU中意的美食之一就是涼麪了，CUCU的觀念就是，夏天就要吃涼麪。”食材明細主料麪條（1份）輔料黃瓜（半根）花生米（適量）白芝麻（適量）蔥花（適量）蒜末（適量）香菜（適量）調料辣椒粉（適量）熱油（適量）CUC...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料皮蛋：250輔料陳醋：適量紅辣椒：適量香菜：適量生抽：適量白砂糖：適量蔥：適量姜：適量具體步驟1.辣椒切圈、蒜、姜切末、蔥切...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：3個白糖：110低筋麪粉：115輔料蜂蜜：20白芝麻：適量具體步驟1.雞蛋，白糖，蜂蜜全部倒入盆中2.用打蛋器高速打發至濃稠，...

“看看美食家主題賽第一季要做四個菜，想了好幾天不知道做點什麼主食好，於是想想不是快到端午節了嗎，就用它來做主食吧！”食材明細主料江米（五斤）大棗（半斤）輔料果脯蜜餞（半斤）豆餡（一袋）葦葉（二斤）甜...

食材明細主料餃子皮（半斤）輔料木耳（適量）香菇（適量）洋蔥（適量）肉末（適量）配料食用油（適量）蔥薑末（適量）味極鮮（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）泡香菇水（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）飄香鍋貼的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料皮蛋：1個糯米：適量瘦肉：適量大米：適量輔料薑絲：少量耗油：1/2勺陳皮：少量鹽：適量料酒：1/2勺具體步驟1.瘦肉切成肉末加點耗油和...

食材明細主料高筋麪粉（260g）金枕榴蓮（兩塊）輔料酵母粉（8g）白糖（25g）鹽（1匙）水（125ml）奶粉（3-5勺）芝士碎（適量）黃油（30g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）榴蓮飄香酥皮厚底披薩的做法步驟1、先將黃油塊放...

食材明細主料茄子（適量）雞胸肉（適量）輔料蔥（適量）洋蔥（適量）黃豆醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）飄香茄子的做法步驟1、原料：茄子，雞胸肉，洋蔥，黃豆醬，蔥2、茄子洗淨後切成塊，加鹽醃製10分鐘...

“春天來了，萬物復甦，花椒樹長出嫩嫩綠葉，香起撲鼻，我們摘點嫩葉，做成美味，香香香。噢，摘葉時，一定要小心，不要把嫩花椒摘下喲。”食材明細主料嫩花椒葉（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口...

“端午節快到了，石頭總吵吵嚷嚷要吃糉子”食材明細主料糯米（750克）五花肉（250克）蝦仁（100克）蘿蔔乾（100克）幹香菇（100克）紅豆（120克）花生米（120克）鹹蛋黃（13個）輔料竹葉（50個）棉繩（25條）花生油（適量）鹽（適量）五...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘涼皮在生活中是一道非常普通的面料，但是涼皮和其他的面料不一樣，涼皮有着獨特的味道和特點，涼皮在北方做得尤其味美。今...

食材明細主料魚頭（1.5斤左右）芹菜（一小截）蒜薹（3根）紅椒（一個）小蔥（3根）輔料李錦記薄鹽生抽（適量）李錦記蒸魚豉油（適量）花椒油（適量）香油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）飄香魚頭的做法步驟1、魚...

“橙子飄香的季節，一起動手來份橙子蛋糕吧。”食材明細主料雞蛋（5個）低筋麪粉（133克）細砂糖（蛋清中）（45克）細砂糖（蛋黃中）（30克）輔料橙汁（83毫升）色拉油（83毫升）橙皮屑（1個）泡打粉（1克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小...

食材明細主料掛麪（適量）輔料水（適量）調料生抽（適量）花生醬（適量）香油（少許）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）飄香拌麪的做法步驟1、準備好掛麪。2、水開下面條煮五分鐘。3、煮熟後撈出濾幹水分...

“非常入味的一道菜，強烈推薦~~”食材明細主料皮蛋（3個）水發木耳（適量）尖椒（1個）胡蘿蔔（適量）雞蛋（一個）麪粉（適量）輔料蔥薑蒜末（適量）配料植物油（適量）郫縣辣豆瓣醬（1.5大勺）醬油（1大勺）料酒（3茶勺）醋（2茶勺）白...

“雞翅，肉特別嫩。非常適合油炸，我做的這道雞翅用的是先炸後加輔料炒很是下飯的喲”食材明細主料雞翅（8個）生薑（一塊）大蔥（一根）幹辣椒（適量）尖青椒（二個）花椒（10顆）輔料醬油（二匙）料酒（二匙）白胡椒粉（少...

“香味四溢的一道炒菜，蔥香和土雞肉的香味完美混合在一起”食材明細主料小母雞（1只）輔料薑絲（20克）蔥頭（4只）香蔥（4條）配料生抽（3湯匙）鹽（少許）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）飄香雞的做法步驟1...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅薯粉：180豬裏脊：100雞蛋：3個輔料蔥：適量姜：適量紅尖椒：適量鹽：適量生抽：適量具體步驟1.準備紅薯粉2.準備紅尖椒和蔥，切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料皮蛋：2個內酯豆腐：1個輔料蒜頭：適量蒸魚豉油：適量白糖：適量辣椒油：適量具體步驟1.內酯豆腐一盒，皮蛋兩個2.內酯豆腐扣在...

“因爲身在國外特別想念中國菜，所以親自動手。”食材明細主料雞中翅膀（適量）輔料滷味包（1）生薑（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）真皮（適量）蔥花（適量）鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）未...