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發表於:2024-01-02
“今天過生日,休假在家,閒不住給自己做了碗長壽麪😁願我身體健康!開心快樂!”食材明細主料瑤柱面(1捆)對蝦(100g)雞胸肉(100g)生菜(1顆)榨菜(1包)雞蛋(1個)輔料蒜頭(2瓣)生抽(1勺)白糖(1匙)鹽(半匙)生粉(1匙)鹹...
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發表於:2019-12-13
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬扒:2塊開背蝦肉:150長壽麪:100白菜心:4兩水果:適量檸檬:一個輔料芫茜:一小棵百里香:適量耗油:適量沙拉:適量具體步驟1.準...
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發表於:2023-12-26
“總是會在不經意間發現生活給予我們的美好,記錄下來,慢慢品味。早呀!您吃了嗎?[呲牙][呲牙]#早餐打卡~鮮蝦面”食材明細主料基圍蝦(400克)掛麪(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)胡椒...
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發表於:2018-10-12
面,它的做法很多,各種各樣,可以對於人們來講最有含意的麪條便是長壽麪。爲何,因爲在中國的話,只有在過生日的時候纔會有吃長壽麪的。這層含意也是比較特殊的,吃了面過後蘊意着長壽,名字便由此...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料牛肉(適量)手擀麪(適量)輔料老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)桂皮(適量)小茴香(適量)花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)薑片(適量)蔥段(適量)香菜末(適量)大蒜(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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發表於:2024-01-13
“記得小時候,八十年代末九十年代初,生活在一個內地三線城市,那時很多物資都比較匱乏,那時想喝好奶粉吃巧克力都要等媽媽和它朋友們去上海出差才能買給我。記得六歲生日在北京旅遊,第一次看...
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發表於:2024-02-26
“寫這篇日誌之前我也是思考了很久,想想自從來到美食天下的卻發生了很多【改變】。今天是我的生日在這裏我就在這裏把我的“美食天下”之路和大家分享一下前幾天我給老媽說:“我過生,中午...
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發表於:2023-12-27
“自制兔丁加醬油,在鍋裏熱水放入一點醋,可以按口味決定是否加鹽。”食材明細主料雞蛋麪(適量)自制兔丁(3匙)輔料香醋(少量)醬油(2匙)調料鹽(少量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)生日長壽麪的做...
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發表於:2024-02-24
“很久沒吃麪條了,自己莫名其妙的就興致勃勃做起手擀麪了,還好吧,麪條咱也搞個新花樣,麪條寓意長壽,所以給它取個瑤池春不老,剛好適合它,絕配喔!”食材明細主料小麥麪粉(適量)輔料枸杞(適量)香菜(適...
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發表於:2019-07-20
據小編了解,現在在長沙本地的小吃行業當中,鮮目錄壽司這個項目可以說是相當的受歡迎的,因此有非常多的創業者表現出了對於鮮目錄壽司這個項目強烈的興趣。所以,接下來小編想要在這裏給廣大...
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發表於:2023-12-30
“過生日吃麪條,寓意爲長壽麪,很多地方都有的習俗,還有更講究一點的是,荷包蛋一定要做的好,又圓又整,而且男人要吃單數的(1個、3個…),女人要吃雙數的(2個、4個…)。今天的長壽麪,加了火麻的食...
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發表於:2018-10-12
一根面,也稱爲長壽麪,其寓意長長久久,一順百順。中國自古就有借物寓意的習俗。借一根長長的麪條,來發達對尊者的祝福。Q彈,筋道,非常有嚼勁,是一根面的特色。操作有些繁瑣,但非常簡單。適合新...
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發表於:2020-02-09
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮蚵:100公克面線:70公克蔥末:15公克油蔥酥:10公克地瓜粉:適量高湯:500㏄鹽:1/2小匙雞粉:1/4小匙胡椒粉:少許輔料具體步驟1.鮮...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料方便麪(1袋)輔料鮮蝦(8只)菠菜(適量)魚肉腸(1根)雞精(少許)香油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦面的做法步驟1、先將方便麪煮3到4分鐘,撈出,換清水在砂鍋裏,將面倒入。放少許...
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發表於:2019-12-02
準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料掛麪:適量,一個份輔料雞蛋:2個香菇:若干大對蝦:兩三隻青菜:適量料酒,鹽:適量具體步驟1.熱鍋熱油煎荷包蛋,油要多,煎出來的荷...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料壽司米(適量)壽司醋(適量)白糖(適量)海苔(適量)輔料蝦仁(適量)魚籽(適量)沙拉醬(適量)酸甜(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)軍艦魚籽鮮蝦壽司的做法步驟1、米飯煮熟後放入壽司醋和白糖拌...
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發表於:2024-01-05
“一碗有蝦的面更鮮香,更營養,更好吃。”食材明細主料掛麪(150克)大蝦(7只)輔料鹽(少許)油(適量)澱粉(2克)蔥(少許)姜(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮蝦面的做法步驟1、大蝦清洗乾淨去掉蝦頭...
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發表於:2024-01-07
“一個美麗而神聖的節日—母親節就要到了,這是一個感恩的日子,獻給母親最欣慰的節日禮物,莫過於孩子親手烹製的一碗長壽麪了。長壽麪作爲一項古老傳統的載體,它既代表了兒女的孝心,也寓意母...
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發表於:2024-01-01
“正月初七,吃長壽麪,健康又長壽,在我老家,祝壽都要吃長壽麪,希望大家身體都棒棒的!”食材明細主料長壽麪(適量)雞蛋(一個)生菜(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
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發表於:2024-01-03
“春節期間,大魚大肉吃膩了,來碗青菜湯麪,清淡又解膩,方便又失美味!”食材明細主料長壽麪適量(適量)青菜(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)雞精(適量)熱水(適量)紅燒肉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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發表於:2024-01-09
“自制一根面!簡單衛生哈哈(•̀⌄•́)本打算明天給家裏人做今天先試試手但味道還不錯!但因爲搓的太着急有點粗像烏冬面了⊙_⊙”食材明細主料高筋麪粉(100g)溫水(55g)鹽(適量)輔料香油(適量)醋...
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發表於:2023-12-30
“大家好呀,我的生日是8月28日,今天就是我生日,來做一下長壽麪吧。美味的長壽麪,吃了以後長命百歲,但是也許真的會這樣呢。大家都知道哦,今天過生日的,吃吃這碗長壽麪,如果不吃也要看看這長壽...
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發表於:2024-01-05
“一根長壽麪,即一根面,其特色在於“一碗只有一根面,一鍋也是一根面,一根面要多長有多長”,麪條滑爽、柔韌、彈牙、有嚼頭,冬天吃熱面,夏天吃涼麪,各種調料、配菜根據個人喜好配製,豐儉由人,可葷...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料西紅柿(二個)雞蛋(二個)木耳(10G)麪條(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)長壽麪的做法步驟1、將西紅柿去皮切成小塊和二個雞蛋準備好。2、雞蛋打...
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發表於:2020-09-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘長壽麪,相信有很多吃貨朋友們都喜歡吃,它聽起來很有逼格,所以很多寶寶們都想學會了自己在家煮。這個長壽麪的做法十分簡...