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發表於:2023-12-27
食材明細主料茄子(2根)熟豬舌頭(120克)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬舌頭拌茄子的做法步驟1、食材:茄子、熟豬舌頭(已切片).2、將茄子去蒂清洗清洗,折成段。3...
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發表於:2024-01-28
“家裏都很久沒有開火了,過年出來時,帶了很多臘貨,塞滿了整個冰箱。咱相公隅爾拿一兩塊慰勞下自己的,他說,這樣會有家的味道。”食材明細主料臘豬舌頭(1個)小紅辣椒(適量)生薑(一小塊)中辣(口味)炒(...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料滷豬舌頭(適量)輔料薑末(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒豬舌頭的做法步驟1、鍋中油預熱,放入生薑末翻炒。2、放入滷豬舌頭翻炒。3、放入一勺...
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發表於:2024-01-02
“週末時間多,休息的時候就做一個時間長一點的菜。親朋,好友來也適合奧~”食材明細主料豬舌頭(一個)輔料香料(適量)辣椒(適量)青菜(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香炒豬舌頭的做法步驟1...
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發表於:2023-12-29
“豬舌的營養價值很高,豬舌含有豐富的蛋白質、維生素A等營養物質,脂肪含量很低,非常適用於高血壓,高血脂的人吃,滋陰潤燥的功效,豬舌裏面含有的血紅素可以促進人體鐵的吸收,改善貧血。”食材...
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發表於:2018-12-19
不正常。正常情況下,新鮮的豬舌頭應該是灰白色的,而且摸上去比較柔軟光滑而且具有一定的彈性,也沒有腫塊,聞起來也沒有怪怪的味道。而已經變質的豬舌頭顏色就會變成灰綠色,而且摸起來會黏黏...
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發表於:2024-01-11
“記得民間有說吃啥補啥,多吃豬舌頭就可以巧舌如簧、能說會道,再有說豬舌頭還叫口條、招財,所以呢多吃點豬舌頭,既可以招財還可以巧舌如簧,哈哈。”食材明細主料豬舌頭(適量)輔料鹽(適量)生抽(適...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2024-02-24
“豬舌頭是每次請客吃飯家裏必做的菜,可能是老一輩的老傳統,每到節日豬舌頭就漲價,老闆說飯店訂的很多。豬舌頭可以做涼菜,到冬天春天筍上市了,豬舌頭清炒筍也是很好吃呀。白切豬舍就是炒的...
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發表於:2018-01-27
有跟很多人喜歡吃辣椒,那些有辣味的食物自然也受到許多人的歡迎,大家一定吃過撫順麻辣拌,味道特別爽口,香味十足,十分誘人。有這麼多家的撫順麻辣拌,自然有正宗的好吃的,我們該如何挑選一家正...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料醬豬舌頭(1個)醬豬嘴(半個)輔料蒜(半頭)姜(兩片)醋(2勺)生抽(4勺)香油(少許)白糖(1勺)小米辣(3個)醬香(口味)醬(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬豬舌頭豬嘴的做法步驟1、醬好的豬口條和豬嘴切片2、蒜...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料茄子(適量)輔料青紅椒(適量)蔥薑蒜末(適量)配料辣椒醬(適量)水澱粉(適量)糖(適量)醋(適量)料酒(適量)香油(適量)紅油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)正宗魚香茄子的做法步驟1、茄子切...
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發表於:2020-07-03
準備時間:6分鐘    烹飪時間:23分鐘今天怎麼的是小炒豬舌,味道非常的不錯,而且有助於增加人的食慾也他可以使豬舌的味道,嗯,彈性更加的充分。如果在在其中加...
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發表於:2024-02-23
“茄汁拌茄子的念得有點繞舌,茄汁是番茄醬。番茄醬澆汁到茄汁上面不僅好吃還很健康呢。茄子的吃法很多,但多數吃法烹調溫度較高、時間較長,不僅油膩,營養損失也很大。煎炸茄子維生素損失量...
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發表於:2024-02-25
“豬舌頭,白煮後可以直接切片做冷菜,拿來炒菜也很不錯啊~!”食材明細主料豬舌頭(一根)蘑菇(適量)藕(一節)黃瓜(一根)輔料老薑(適量)桂皮(適量)八角(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)煮(...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料豬舌頭(485克)香糟滷(400毫升)輔料薑片(適量)大料(適量)料酒(2勺)清淡(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香糟豬舌頭的做法步驟1、食材:豬舌頭(已清洗焯水)、香糟滷、薑片、大料。2、將豬舌...
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發表於:2018-06-05
豬蹄的膠原蛋白是很高的,人們食用之後,對皮膚的好處大,於是女性都比較喜歡購買豬蹄。常見的豬蹄做法,便是豬蹄煲燙了。可以搭配豬蹄的食材也是比較多的。豬蹄在燉的時候,若是處理的不得當,燉...
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發表於:2018-06-20
談起成都,很多人腦海中浮現的應該就是麻辣兔頭了。確實,麻辣兔頭吃起來又麻又辣,着實好吃,無論是當正餐還是零食都是不錯的選擇。那你知道成都哪裏的兔頭最正宗嗎?下面就由我來告訴你這個問...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料青瓜(1根)熟豬舌頭(70克)輔料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜拌豬舌頭的做法步驟1、食材:青瓜、熟豬舌頭(已切成片)2、將青瓜...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料熟豬舌頭(半個)千張條(130克)調料醬油(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬舌頭拌千張條的做法步驟1、食材:熟豬舌頭、千張條。2、將熟豬舌頭放在...
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發表於:2018-06-18
一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧,那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般...
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發表於:2018-05-27
幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭,經過祕製之後放入到鍋當中,用酒精點上邊煮邊吃,味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜,很多小...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料茄子(2根)熟豬舌頭(125克)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄子拌豬舌頭的做法步驟1、食材:茄子、熟豬舌頭(已切片)。2、將茄子去蒂清洗清洗,折成段。...
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發表於:2024-02-24
“老公說我說話不夠透亮,我想吃點豬舌吧,話說吃啥補啥不是,雖然不期望巧舌如簧,也希望伶牙俐齒,。正好家裏有滷好的豬舌,涼拌一下,非常好吃呢,嘿嘿”食材明細主料豬舌(一個)輔料蔥絲(適量)配料生抽...
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發表於:2024-03-01
“伴飯拌飯(骨董飯,汨董飯)是在米飯上面放入各種野菜牛肉,菜碼兒,炒辣椒醬而做成的飲食。拌飯有很多種類,除了根據各地方特色分類的晉州拌飯,全州拌飯以外,也有根據材料或做法分類的山菜...