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發表於:2024-02-26
食材明細主料麪粉(適量)輔料紅蘿蔔(適量)酵母(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔饅頭的做法步驟1、紅蘿蔔切成粒2、紅蘿蔔加水後放到豆漿機裏面攪成汁3、把白糖、酵...
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發表於:2024-01-11
“爺爺年紀大了不愛吃主食~總喜歡些湯湯水水的~奶奶總是變着花樣做着給爺爺吃~這個玉米麪饅頭是爺爺的最愛~有時奶奶會放些紅棗進去~平時都喜歡吃胡蘿蔔~今兒一起就加了些胡蘿蔔丁進去~味道相...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料胡蘿蔔(400克)麪粉(約400克)輔料酵母(2克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔元寶饅頭的做法步驟1、胡蘿蔔等洗淨,放高壓鍋煮2、煮25分鐘3、煮好的食物4、趁熱取胡蘿蔔,去蒂5...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)輔料菠菜汁(適量)糖(適量)溫水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花樣饅頭青蘿蔔饅頭的做法步驟1、酵母糖用溫水稀釋,倒入麪粉裏,菠菜榨汁,麪糰和醒15分鐘!2、...
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發表於:2024-01-28
“家常饅頭,再平常不過的麪食了,但要想蒸得表面光滑,內裏暄軟,卻也要費一番功夫的。但是隻要抓住幾個要點,相信大家都能蒸出漂亮的饅頭來。一是注意麪糰的軟硬。二是麪糰一定要揉透,揉光滑,面...
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發表於:2024-02-24
“無奈本人做的蛋糕一直不成功。。。。。。當饅頭擺在我面前,我誓要將它改造一番。。。。。。有那麼一瞬間,我覺得自己面前這份裝飾過的饅頭,是多麼像肉鬆蛋糕。。。。。。只可惜,現實告訴...
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發表於:2024-01-01
“變着花樣吃饅頭,加了胡蘿蔔蔥花的饅頭恃別香。”食材明細主料普通麪粉(300克)酵母(3克)涼白開(150ml)輔料胡蘿蔔絲(少許)蔥花(少許)鹽(少許)蔥香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔蔥花饅頭的做...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料胡蘿蔔(50g)麪粉(300g)紅糖(30g)溫水(150ml)酵母(5g)輔料雞蛋(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)紅糖胡蘿蔔饅頭的做法步驟1、胡蘿蔔搽絲,上火隔水蒸熟;2、將清水,紅糖,胡蘿蔔先放入...
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發表於:2024-01-02
“麪粉加根胡蘿蔔,教你學做營養早餐,香甜可口又好看,孩子愛吃。”食材明細主料麪粉(250g)胡蘿蔔(1根)奶粉(20g)白砂糖(20g)輔料乾酵母(3g)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔小饅頭的做法步驟1...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料胡蘿蔔汁(260克)低粉(500克)調料酵母粉(4克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔饅頭的做法步驟1、胡蘿蔔汁260克,加入5克酵母粉攪拌均勻。2、然後放入500克低粉,攪拌成絮狀。...
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發表於:2020-02-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料老面:90中粉:140胡蘿蔔汁:85ML輔料水:90ml油:一大勺具體步驟1.胡蘿蔔麪糰材料:老面90g,中粉140g,胡蘿蔔汁85ml,油一大勺白...
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發表於:2024-01-28
“女兒20個月的時候我給她做的動物饅頭,今天翻相冊翻到了,上傳和大家分享一下,特別有趣,做的過程彷彿回到童年,樂在其中!女兒也特別喜歡。”食材明細主料胡蘿蔔汁(適量)中筋麪粉(適量)輔料油(少許...
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發表於:2024-01-04
“胡蘿蔔是不少小孩子不喜歡吃的蔬菜之一,就因爲不喜歡它的味道。今天我就用胡蘿蔔泥和麪做出胡蘿蔔饅頭,但是吃起來一點胡蘿蔔的味道都沒有,因爲裏面添加了不少的奶粉增香呢。我曾嘗試過...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料麪粉(300克)水(150克)油(3克)酵母粉(3克)輔料紅豆沙(適量)芹菜葉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)仿真白蘿蔔饅頭的做法步驟1、把所有主料混合,揉成光滑適當的麪糰。蓋上保鮮膜...
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發表於:2024-02-29
“胡蘿蔔的饅頭,我利用做麪包的花式,將其做成了辮子型。這是不是就是傳說中的西爲中用?是不是被我利用的還蠻好?估計這會是讓你耳目一新的饅頭造型吧?我最近迷上了顏色,玩的都是帶色的麪食,確...
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發表於:2024-02-28
“過年蒸饅頭,是我們這裏的習慣,也是我們家的習慣。因爲過年蒸的多,擔心自己發的面不好,今年我就準備了豬肉餡,去菜場加工饅頭的。”食材明細主料豬肉(1000克)麪粉(1500克)輔料蘿蔔(600克)配料油(...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料中筋粉(500克)蘿蔔絲餡(200克)輔料水(250克)酵母(5克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲饅頭的做法步驟1、把所有食材攪拌揉成光滑麪糰發酵2、分成8小團醒10分鐘3、分成8小...
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發表於:2023-12-31
“營養豐富,淡淡的胡蘿蔔味道,顏色也很促進食慾的感覺。美噠噠!”食材明細主料麪粉(適量)輔料胡蘿蔔汁(適量)調料酵母(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔汁饅頭的做法步驟1、胡蘿蔔...
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發表於:2024-01-01
“美味可口有彈性”食材明細主料1中筋麪粉(250g)酵母(3g)糖(20g)純牛奶(125ml)材料2中筋麪粉(250g)酵母(3g)糖(20g)純牛奶(115g)胡蘿蔔(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔牛奶饅頭的做法步驟1...
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發表於:2023-12-30
“自從學着做糕點,極少光顧點心鋪。不管是包子餃子,還是饅頭煎餅,麪包蛋糕,蛋撻甜品……能自己做的,絕不讓家人吃超市冷櫃食品。”食材明細主料麪粉(400g)奶粉(15g)泡打粉(2g)酵母粉(4g)輔料紅糖(50g...
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發表於:2024-02-27
“老公的朋友想吃肉饅頭,是那種肉餡多多的饅頭!可又擔心外面買的饅頭不衛生,就想自己做,但是又怕發不好面~~~老公不知怎麼跟他商量了;他出肉,咱們家出配料,然後去菜場加工饅頭吃。呵呵~~~現在...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料麪粉(300克)胡蘿蔔汁(180克)輔料酵母(5克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔刀切饅頭的做法步驟1、胡蘿蔔汁中放酵母溶化。2、然後倒入麪粉中攪拌。3、揉成光滑的麪糰進行...
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發表於:2023-12-30
“最近羣裏的小夥伴問我有沒有饅頭的食譜,這個好像還沒傳過。頂着30多度的桑拿天,我也是拼了,饅頭做起來。不過平時做饅頭的時候材料都是跟着感覺放,也沒稱過。今天這一稱還有點不會玩了,哈...
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發表於:2024-01-09
“對孩子不吃蔬菜,缺少維生素有幫助,老人們可以改成原味的饅頭。”食材明細主料普通麪粉(400克)輔料胡蘿蔔(一根)奶粉(一勺)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶香胡蘿蔔饅頭的做法步驟1、麪粉...
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發表於:2024-01-04
“饅頭蒸好關火後不急着開蓋子以及開蓋子的時候小心水不要滴到饅頭上哦!”食材明細主料麪粉(500g)糖(200g)酵母(5g)輔料溫水(200g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常饅頭的做法步驟1、把糖...