關於小菜配啤酒的知識

食材明細主料包菜（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）輔料生抽（適量）雞精（適量）糖（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小菜的做法步驟1、準備新鮮黃瓜胡蘿蔔包菜2、包菜手撕成小塊，胡蘿蔔黃瓜切...

酒在我們中國可是有着五千年的歷史了，從古到今人們都喜歡在吃飯的時候小酌一番。酒已經形成了一種文化，在我們中國有着深厚的文化底蘊。但在我們中國又有着食物相剋的說法，有些食物與水果...

“都在酒裏了，幹!”這話很熟悉吧。沒錯，這就是酒桌上最能直接拉進兩人距離的奇妙之語，這語有多奇妙就不說了，雖然本次的重點跟酒有關，但重點並不是酒的種類，今天我們要說說適合喝啤酒的下酒...

“啤酒已經作爲現代餐飲調料了，網上很多的小龍蝦菜譜都會放啤酒，像燉肉、火鍋啥的也有放啤酒的配方，最好接觸啤酒的菜應該是啤酒鴨。純小麥釀製的啤酒經過高溫，去除了酒精味，麥香味與肉香融...

配料：鹽2勺姜12片蠔油2勺生抽4勺小龍蝦7斤蒜塊10瓣，剁小塊蒜蓉1碗，約2整顆蒜大蒜苗3根，切段細砂糖2克青藤椒一小撮桂皮2塊玉米油一碗半乾辣椒4個，切段蒜蓉小龍蝦簡單美味的家常做法1.蒜蓉單...

中國是一個歷史文化悠久的國家，中國的季節比較分明，在夏季天氣比較炎熱，所以人們會想出一些辦法來減熱從而抵禦酷暑，人們發明了冰箱，所以人們在夏天很多時候都會把一些水果蔬菜或者水放在冰...

有很多小夥伴都喜歡喝啤酒，啤酒有一種濃濃的麥香味，讓人喝一口酒容易上癮，其實不僅僅啤酒分好多的類型，啤酒杯也有很多的類型，有很多朋友都不知道，喝啤酒的時候選擇合適的啤酒杯子也是很重要...

“冬季裏，常會有熬夜到深夜碼字的時候，耐不住飢餓，深夜一碗熱湯麪的時候不少，這時若有一顆滷蛋加入面中，味道真的很棒。自制滷蛋方法簡單，更會讓寒冷冬季暖心又貼心。”食材明細主料雞蛋（10個...

“夏天吃鴨肉很合適,選草鴨是因爲草鴨比較瘦，肉脆。啤酒鴨的做法很簡單,我看見有些人做這道菜時會放很多配料,但我覺得放多了配料,鴨肉的味道就沒有那麼鮮美了,所以,我就偷懶了,只放了...

酒的種類及其繁多數不勝數，能與酒搭配的東西也爲數不少。現如今調酒師這一行業的出現更是證實了酒能與“世間萬物”產生奇妙效果這一說法。比如江小白兌雪碧、伏特加兌橙汁等奇特的酒飲...

“非常好吃的下酒小菜，即使是不會喝酒的我也很喜歡呢。”食材明細主料絲螺（適量）洋蔥（適量）澱粉（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）辣椒絲（適量）香菜（適量）啤酒（適量）配料醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）五香粉（適量）雞精（適...

“土豆具有和中養胃、健脾利溼，寬腸通便降糖降脂、美容養顏補充營養、利水消腫降壓作用：土豆具有減肥、保持血管彈性、排鈉保鉀等作用，對高血壓患者有利。”食材明細主料雞翅（適量）土豆（適量...

一到夏天，男人們都喜歡用喝酒來給自己的炎炎夏日帶來一絲清涼，那麼在夏天的時候呢，紅酒，白酒都抵不過一種酒對於他們的吸引，那就是啤酒。喝點啤酒，吃點燒烤，這是夏天最愜意的事情。今天小編就...

說起啤酒鴨相信很多小夥伴都垂涎三尺了，鴨肉的嫩滑配上啤酒的清香，再加上一碗米飯，簡直是舌頭都能吃下去了。啤酒鴨是許多家庭在招待客人時喜愛的一道菜。那麼，大家知道啤酒鴨的配方是什麼...

許多人在喝啤酒的時候，往往喜歡選擇用皮蛋來做下酒菜，不僅口感非常好，還能提高胃口，尤其是在夏天，來一杯冰鎮啤酒，配上調好的鮮香皮蛋，味道清香，回味無窮，簡直是美味佳餚。可是皮蛋搭配啤酒，也引...

“最適合炎熱夏天吃的肉是什麼？（允許你思考3秒）當然是一塊讓人朝思暮想的醬牛肉啦。對於一個無肉不歡的吃貨來說，炎熱的夏天也阻擋不了醬牛肉的美味誘惑，做好後的醬牛肉放置室溫冷卻，再放到...

食材明細主料小龍蝦（適量）啤酒（適量）輔料食用小蘇打（適量）香辣小龍蝦醬（適量）調料鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）桂皮（適量）生抽（適量）老抽（適量）香辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）啤酒小龍蝦的做法步驟...

酒是生活中必不可少的，朋友聚會、商務聚餐、紅白喜事等都離不開酒，並在中國形成了獨特的酒桌文化，開心了要喝酒，不開心了也要喝酒，你知道最適合喝啤酒的零食有哪些嗎?喝啤酒配什麼下酒菜最...

“啤酒魚是一道桂林名菜！因爲在煮的過程中酒精已經揮發掉了，剩下的是發酵麥芽的香氣，使得啤酒魚的味道非常特別。且做法簡單，普通的魚都可以製作，我用的是能給饞貓解饞的清江魚。”食材明細...

“鴨肉的營養價值很高，鴨肉中的脂肪含量適中，比雞肉高，比豬肉低，並較均勻地分佈於全身組織中。脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，易於消化。適用於體內有熱，上火的人食用，食慾不振，大...

精釀啤酒最初是在國外的，很多男性朋友都喜歡在喝酒的時候點上一杯精釀啤酒。那光和啤酒沒有配菜怎麼行呢？很多西餐廳會在精釀啤酒裏搭配一些菜餚和甜點，讓精釀啤酒喝起來更加有味道，有感覺...

在我們平時的日常生活中，不知道大家是否會喝點小酒來放鬆心情？喝小酒的話我真的強烈推薦和家裏人一起喝點啤酒，因爲啤酒度數不高，但是也不能多喝，對於啤酒，大家是否瞭解啤酒設備？不知道的話下...

炎炎夏日，雖然會讓人很煩躁，但一想到夏天可以約三兩好友，喝着啤酒吃着美食，像火鍋，麻辣小龍蝦，鴨脖，烤串，涼皮米線等就會非常開心，大家是不是像小編想的一樣，是的，今天小編就夏天喝啤酒配什麼菜的...

現在大家的生活水平已經越來越好了，很多人會在閒暇的時間喝一點啤酒，我們在喝啤酒的時候，怎麼可以少了下酒菜呢，那麼喝啤酒配什麼下酒菜最好呢？喝啤酒配什麼下酒菜最好1.滷花生在喝酒的時候...

“這樣炎熱的夏天家裏應該會有很多沒有喝完的黑啤酒吧，不如拿來做一份酒蛋糕！使用黑啤酒製作的蛋糕，有着濃郁愛爾蘭風情。蛋糕的口感溼潤綿軟，而且特別之處在於，蛋糕做好並密封保存三天後，風...