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  • 香滑豬油怎麼做|香滑豬油的做法
    發表於:2024-01-04
    “用豬油做中式起酥點心,酥化效果是其它油類無法比擬的,入口即化的香酥口感,能讓腸胃一下子振奮起來。所以,空時自己動手熬點豬油,偶爾作爲配料使用,味道香噴噴,食材放心又衛生。那麼問題來了...
  • 青瓜滑豬肝怎麼做|青瓜滑豬肝的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料豬肝(適量)黃瓜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)黑胡椒粉(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青瓜滑豬肝的做法步驟1、將主料改成片,豬肝上澱粉抓一下2、油至3成熱的時候下...
  • 香菇油菜滑裏脊怎麼做|香菇油菜滑裏脊的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料豬裏脊(250g)油菜(6顆)幹香菇(4個)輔料生抽(3勺)蛋清(1個)鹽(少量)料酒(1勺)胡椒粉(少量)蔥(適量)蠔油(1勺)姜(適量)蒜(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇油菜滑裏脊的做法步驟1、備菜:生...
  • 蠔油滑雞條的做法 【粵菜】蠔油滑雞條 蠔油滑雞條怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “粵菜選材多種多樣,什麼都可以入菜,做的多的是海鮮、河鮮、山珍。但是也有很多適合家常吃的小炒,其中這款蠔油滑雞條就是其中一款,分享給朋友們,供朋友們參考,希望大家支持和喜歡!蠔油滑雞條...
  • 蒜香豬油醃面怎麼做|蒜香豬油醃面的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料生面(200g)輔料蒜頭(一個)香菜(適量)香蔥(適量)豬油(1勺)魚露(適量)醬油(適量)沙茶醬(1匙)蒜香(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香豬油醃面的做法步驟1、生鹼面。2、香菜、蔥切粒,蒜剁成末。...
  • 蔥油滑肉怎麼做|蔥油滑肉的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料梅花肉(適量)輔料豆芽(適量)蔥(適量)調料蒸魚豉油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香油(適量)蔥香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油滑肉的做法步驟1、地瓜粉加適量清水攪拌,不要太稀,適量的加...
  • 滑油長瓜怎麼做|滑油長瓜的做法
    發表於:2024-02-27
    “我是上次做魚香長瓜的那個。那次做過之後沒想到做上癮了,這貨口感還挺大衆口兒的。這次換了個做法,因爲做法挺簡單的,我一犯懶就沒拍過程圖。。嘿嘿~反正準備過程都是一樣的,我就拿上次...
  • 香菇耗油滑雞怎麼做|香菇耗油滑雞的做法
    發表於:2024-02-26
    “這道菜是和去參加一個美食活動的時候,民間廚神喻小2親情奉獻,只不過2哥用的是土雞,我買的是現殺的活雞,但肯定不是土雞就對了!按照2哥師傅的步驟,一步一步,終於也山寨了一把。媽媽吃過也覺...
  • 香芋炒豬油渣怎麼做|香芋炒豬油渣的做法
    發表於:2024-02-26
    “這道菜的特點是幹香,回味中又有芋的絲絲甘甜,用油渣炒整道菜就更香了,送給有豬油渣情結的童鞋,“與君共勉”哈哈……”食材明細主料肥豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)毛芋(適量)香蔥(適量)蒜瓣(適量)輔料糖...
  • 滑蛋豬排飯怎麼做|滑蛋豬排飯的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料豬排(100g)雞蛋(2個)洋蔥(30g)米飯(1碗)輔料料酒(1勺)精鹽(1/2匙)胡椒粉(1/2匙)澱粉(適量)麪包糠(適量)高湯(50ml)照燒汁(2勺)味啉(1/2勺)橄欖油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滑蛋豬排飯的...
  • 滑嫩豬肝怎麼做|滑嫩豬肝的做法
    發表於:2024-02-24
    “滑嫩的豬肝配上青椒與黃瓜,那是上等美味啊。”食材明細主料豬肝(4兩)輔料嫩黃瓜(一根)青椒(少許)配料白酒(很少一點)豆瓣(一小勺)澱粉(一勺)鹽(適量)糖(適量)菜籽油(適量)生薑(適量)蒜(適量)酸菜(適量)泡辣椒(3...
  • 豬油的做法 輕鬆熬出又白又滑的豬油 豬油怎麼做
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料豬板油(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬油的做法步驟1、菜市場買回來的豬板油用溫水沖洗乾淨,既可以洗去髒東西也可以不用使雙手沾滿太多的油。2、把豬板...
  • 豬油蔥香餅怎麼做|豬油蔥香餅的做法
    發表於:2024-01-07
    “說起豬油,年齡大一些的人都不陌生。小時候,家裏常吃的就是豬油,見媽媽炒菜的時候,從一個小碗裏用小勺子挖一點豬油放進鍋中,慢慢融化後,放入蔥花,隨着油的爆香,滿屋的蔥香味,光聞着這種味就已...
  • 滑炒豬肝怎麼做|滑炒豬肝的做法
    發表於:2024-01-08
    “豬肝:補肝,明目,養血,味道香甘。炒豬肝,醃製很主要。”食材明細主料豬肝(400克)輔料蔥(1條)姜(1小塊)蛋清(少許)木茨粉(少許)白糖(少許)生抽(1湯匙)油(適量)胡椒粉(少許)料酒(1湯匙)洋蔥(少許)沙茶醬(少許)辣椒粉...
  • 香滑油茶怎麼做|香滑油茶的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料麪粉(500g)輔料白芝麻(50g)白糖(150g)香油(50g)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香滑油茶的做法步驟1、將一斤麪粉放入無油無水的鍋中,小火翻炒約半小時,炒至微微發黃,比加了奶的咖...
  • 蠔油香煎豬肝的做法 耗油香煎豬肝 蠔油香煎豬肝怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “據說多吃豬肝可以補鐵,我和老公都有點貧血,煮着吃有點腥,平常就愛煎豬肝吃。還可以加點瘦肉一起煎也很不錯,由於我們就兩人吃,今天就沒加了。”食材明細主料豬肝(適量)姜(適量)蔥(適量)輔料蠔油...
  • 蝦滑油菜湯怎麼做|蝦滑油菜湯的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料青蝦(20只)蛋清(1個)油菜(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)澱粉(適量)香油(幾滴)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦滑油菜湯的做法步驟1、大蝦剝去蝦殼,去蝦線,包好蝦仁。2、留四...
  • 滑嫩豬肝湯怎麼做|滑嫩豬肝湯的做法
    發表於:2023-12-27
    “豬肝含鐵含鈣,雖然價格很便宜,但是營養價值高哦!我們人身體缺少鐵和鈣,用食品補很管用的,很多人都還不愛吃的一道菜,我今天這樣做真的還不錯,我把好吃的菜譜分享給大家,你們趕緊也試試吧!”食...
  • 滑肉油菜怎麼做|滑肉油菜的做法
    發表於:2024-01-11
    “葷素搭配,米飯剋星!”食材明細主料豬瘦肉(150g)油菜(500g)紅椒(1個)輔料鹽(半匙)玉米澱粉(2匙)蠔油(5ml)姜(適量)植物油(適量)生抽(10ml)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滑肉油菜的做法步驟1、①...
  • 鮮滑豬肝湯怎麼做|鮮滑豬肝湯的做法
    發表於:2024-01-03
    “補肝,養血,明目”食材明細主料豬肝(半隻)輔料生薑(適量)金蔥(適量)生粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)菜籽油(適量)豬油(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮滑豬肝湯的做法步驟1、豬肝洗淨切...
  • 香糯爽滑的豬油如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-20
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬板油:700輔料細砂糖:10具體步驟1.準備好一塊豬板油。賣肉的地方一般都有,如果沒有豬板油,任何干淨的豬肥膘、肥肉...
  • 滑溜豬肝怎麼做|滑溜豬肝的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料豬肝(400克)萵筍(半根)青椒(兩個)輔料醬油(少許)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滑溜豬肝的做法步驟1、豬肝切薄片,放清水浸泡十五分鐘2、淋幹水放到碗裏,加生粉,少許鹽,醬油,...
  • 香油滷豬尾怎麼做|香油滷豬尾的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料豬尾巴(適量)輔料滷汁(適量)香蔥(適量)辣椒丁(適量)香油(適量)醋(適量)五香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香油滷豬尾的做法步驟1、豬尾,2、燙去細毛,3、清理乾淨,4、放進滷汁裏,5、滷熟滷...
  • 嫩滑煎豬扒怎麼做|嫩滑煎豬扒的做法
    發表於:2023-12-30
    “一塊腰柳,一勺醬油,可不可以用來煎個豬扒?雖然,豬扒好像並不是用腰柳肉。但,只有腰柳,就用它來嚐嚐這醬油的鮮甜之味。。。”食材明細主料豬腰柳(100克)玉米澱粉(1小勺)糖(1/2小勺)醬油(1小勺)水(1...
  • 蔥香豬油麪怎麼做|蔥香豬油麪的做法
    發表於:2024-01-28
    “寶寶上學真的很辛苦,每天要早早起牀上課,當媽媽的義不容辭的要把孩子的生活起居照顧好。俗話說一日之際在於晨,早餐首先要吃好,在吃好的情況下還不能耗費太多的時間,煮一碗麪條搭配滷蛋,既...