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發表於:2024-01-01
“山藥含有澱粉酵素,,多酚氧化酵素等物質,有利於脾胃消化吸收,是一種平補脾胃藥食兩用的佳品。”食材明細主料青菜(1根)山藥(1根)輔料清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜山藥泥的做...
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發表於:2024-02-05
“近兩日廣東告別春日的潮溼,溫度升高,有點夏日的感覺了。山藥的營養價值非常高,我們多數用來煲湯,這次做了份藍莓山藥泥,加入酸奶和藍莓醬的山藥泥,口感清新,綿軟,酸酸甜甜的有點冰淇淋的感覺...
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發表於:2024-01-27
“很榮幸能進入這次ACA烘焙明星大賽的決賽階段,其實嚴格來說我應該算個烘焙偏科了,就喜歡做麪包(麪包做的也不精哈),蛋糕餅乾類的幾年也沒做過幾次,原因就是熱量太高了,黃油和糖都放的好多!不...
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發表於:2023-12-27
“一款小甜點,沒想到寶寶不太習慣吃”食材明細主料山藥(3根)糖粉(50g)棗泥(150g)輔料熟糯米粉(適量)玉米油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棗泥山藥糕的做法步驟1、紅棗用高壓鍋壓10分鐘,...
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發表於:2024-01-04
“🍨山藥藍莓泥適合月齡:8個月以上寶寶很多媽媽都知道吃藍莓對眼睛好,其主要原因在於藍莓中含有豐富的花色苷色素、維生素A和花青素。山藥的粘液質和消化酵有助於寶寶腸胃的消化吸收,但大...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料山藥(2根)草莓(1000克)白糖(50克)輔料草莓(3個)酸甜(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)草莓山藥泥的做法步驟1、草莓洗淨。2、摘去蒂部,放果汁杯中。3、全部摘好。4、放破壁機上。5、...
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發表於:2024-02-27
“想吃就是動力……”食材明細主料山藥(半斤)綠豆(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆山藥泥的做法步驟1、山藥帶皮洗淨,放入蒸鍋,根據粗細吧,今天這根比較粗,估計蒸了20...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料山藥(適量)輔料草莓味煉奶(適量)配料藍莓醬(適量)黑芝麻碎(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香山藥泥的做法步驟1、準備好的山藥。2、把山藥洗淨去皮,放入蒸鍋,大火蒸40分鐘...
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發表於:2023-12-28
“山藥,紅薯,火龍果,今天學做一個花!”食材明細主料山藥(適量)紅薯(適量)火龍果(適量)輔料無(適量)調料白糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)山藥泥牡丹的做法步驟1、準備麪包,山藥泥,紅薯泥,在...
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發表於:2024-02-28
“山藥的功效:山藥清熱,解毒。治溫病發熱,熱毒血痢,癰瘍,腫毒,瘰癧,痔漏。所含營養成分和粘液質、澱粉酶有關,有滋補作用,能助消化。止瀉。祛痰.”食材明細主料山藥(250克)青菜(250克)輔料油(適量)鹽(...
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發表於:2024-01-01
“冬棗富含鐵元素和維生素C,多食用能預防缺鐵性貧血,山藥益肺止咳,健脾養胃,寶寶久咳不止,可以用尚唯爾S266輔食機打成泥糊給寶寶食用,能緩解寶寶咳嗽的症狀。”食材明細主料冬棗(3顆)山藥(半根...
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發表於:2024-02-26
“山藥棗泥糕好幾年沒做了,在小區門口有卡車裝着賣的鐵棍山藥,看着不錯,買來做了,爲了給寶寶嚐嚐,特意做了熊貓的花樣,看起來還不錯,也請大家一起品嚐,呵呵!”食材明細主料鐵棍山藥(適量)紅棗(適量...
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發表於:2024-01-11
“進入5月份,初夏的氣息撲面而來,這款“藍莓山藥泥”應季而生,快來感受這份清甜冰爽的滋味吧!”食材明細主料鐵棍山藥(1/4根)牛奶(適量)輔料藍莓醬(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓山...
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發表於:2024-01-05
“適合六個月以上的寶寶,養脾胃通便潤腸。”食材明細主料南瓜(適量)輔料山藥(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜山藥泥的做法步驟1、南瓜去皮切塊,山藥去皮切塊。2、上鍋蒸熟。3、...
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發表於:2024-01-05
“相信自己,咱們是可以噠。”食材明細主料山藥(半根)紅棗(8-15)牛奶(山藥體積的三分之一)藍莓幹(山藥體積的五分之一(或者蔓越莓幹))輔料白糖(兩小勺(或冰糖))甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥泥...
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發表於:2024-02-28
“口感:奶香爽口【山藥的營養】:1.健脾益胃、助消化:山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨牀上常用治...
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發表於:2023-12-31
“天熱啦,來一款好吃營養的美食,做好後可以冰箱冷藏後再吃,更冰爽。山藥營養豐富,做法也很多,今天做一個有玫瑰香味的山藥泥,及發揮了山藥補氣的功效,也有疏肝解鬱的功能。玫瑰醬是我去年做的...
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發表於:2024-02-01
“山藥具有滋養強壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效,主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。山楂助消化,降血脂、抗動脈粥樣硬化本來要用藍莓醬的...
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發表於:2023-12-26
“簡單的藍莓山藥大人小孩都喜歡。”食材明細主料山藥(適量)輔料藍莓醬(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓山藥泥的做法步驟1、山藥上鍋蒸軟。2、把山藥壓成泥放涼備用。3、找個...
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發表於:2024-02-27
“喜歡山藥,想做一系列以山藥爲主的美食,隨性而爲,今次做的薯泥山藥卷,白色與黃色與橙色相搭配,成品竟然有點像山寨蛋糕哦。”食材明細主料鮮山藥(一截)紅薯(一條)輔料白糖(少許)黃豆粉(適量)色拉油...
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發表於:2023-12-28
“蒸毛豆的時候一起蒸了紫薯山藥,本來就打算直接吃來的,工作結束閒着沒事,就用月餅模具折騰了一下。”食材明細主料山藥(兩塊約100g)紫薯(一塊約70g)調料蜂蜜(也不不用)原味(口味)其他(工藝)半小時(...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料山藥(適量)輔料果醬(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)山藥泥的做法步驟1、山藥改刀,上火蒸熟2、用料理機攪打成泥3、倒入模具4、表面塗上果醬即可...
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發表於:2024-02-01
“山藥是藥食同源食物,有多種養生功效:健脾胃、益腎精、潤肺美膚等等,尤其適合冬季適合進補養藏的季節。這裏用的麥芽糖也是一種養脾胃助消化的食材,如此搭配適合冬季養生,小朋友食慾不佳愛...
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發表於:2024-02-24
“山藥益氣、健脾、養胃,冬天要健康的補身體哦!”食材明細主料山藥(300克)輔料牛奶(一袋)配料草莓醬(10克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥泥的做法步驟1、買的山藥,是那種糯而且甜的,千萬...
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發表於:2024-02-10
“山藥新吃法,中醫認爲山藥味甘,性平,入肺,脾,腎經,益腦養顏,抗衰老,增強免疫功能,調節神經系統的功效。此款山藥新吃法獨特,用山藥泥包豆沙泥,原汁原味,綿軟香甜,營養健脾益腎。”食材明細主料山藥...