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  • 清蒸野味蔘湯的做法 秋季滋補—清蒸野味蔘湯 清蒸野味蔘湯怎麼做
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料野味(適量)輔料山楂(適量)枸杞(適量)生薑(適量)鹽(適量)雞精(適量)黑胡椒(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清蒸野味蔘湯的做法步驟1、1將它處理乾淨。(朋友送來的野味,也不知道叫啥...
  • 人蔘野生蘑菇雞湯怎麼做|人蔘野生蘑菇雞湯的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料雞腿(一個)蘑菇(半碗)人蔘(一顆)土豆(適量)西紅柿(少許)輔料鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒粉(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)人蔘野生蘑菇雞湯的做法步驟1、人蔘洗乾淨2、野生...
  • 野生幹海蔘怎麼吃
    發表於:2018-02-23
    喜歡吃野生幹海蔘這款美食嗎,大家知道野生幹海蔘怎麼吃比較好嗎,可以看看文章是怎麼介紹這款美食的呢,這款美食是口感不錯的美食,並且是口感比較清淡,但是吃起來比較好吃的美食,功效也是比較...
  • 清蒸海蔘斑怎麼做|清蒸海蔘斑的做法
    發表於:2024-01-04
    “海蔘斑的吃法也是很多樣的,可以清蒸,可以蔥油,還可以煲湯等等,爲了儘可能的保留它的營養,所以我選擇了清蒸,簡單的調個味,蒸熟就好。只是處理海蔘斑有些麻煩。它不像別的魚類去去鱗清洗一下...
  • 好吃的清蒸野生魚頭如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-17
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘這道清蒸野生魚頭的做法極爲簡單,省時又好學,而且清蒸出來的魚頭肉質鬆嫩,味道鮮美,口感滑膩,是一道老少皆宜的菜,相信很多...
  • 清蒸海蔘蒸多久
    發表於:2018-11-12
    三十分鐘到一個小時。由於海蔘的質量層次不齊,大小也不一樣,所以清蒸的時間有一定差異。最小也要蒸半個小時,半個小時以後可以用筷子感受一下海蔘的肉,是不是已經完全熟了。個頭大的海蔘可...
  • 清蒸野生桂魚怎麼做|清蒸野生桂魚的做法
    發表於:2024-01-07
    “家裏正好有兩小條桂魚,之前沒想到髮菜譜,所以過程圖不詳細。。。。野生的,很鮮美~~”食材明細主料桂魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸野...
  • 清湯海蔘怎麼做|清湯海蔘的做法
    發表於:2024-01-03
    “清湯海蔘是一道湯類美食,雖然做法簡單但營養豐富。夏季天氣燥熱,在飲食方面,忌油膩應當以清淡爲主宜。海蔘性溫,食用海蔘進補沒有季節限制,但在烹飪方法上要講究時令。清湯海蔘非常適合夏...
  • 清蒸海蔘斑魚怎麼做|清蒸海蔘斑魚的做法
    發表於:2024-01-04
    “這是一條海蔘斑魚,味道非常的鮮美。因爲模樣長的不好看,所以家裏人都戲稱叫它“醜”魚。海蔘斑魚不但外形難看,最難看的是遇熱後肉質收縮,變得更醜。雖然都叫它“醜”魚,但是絲毫不影響對...
  • 清燉雞蔘湯如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-31
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料童子雞:1500g火腿片:25g水發冬菇:50g筍花片:50g雞骨:500g小排骨:250g料酒:35g蔥:10g姜:10g味精:5g高湯:1000g輔料具體步驟1.發好...
  • 清湯菜膽燉海蔘怎麼做|清湯菜膽燉海蔘的做法
    發表於:2024-01-13
    “清水烹煮,只用辛辣的黑胡椒粉調味。看起來似乎有些單調,細品卻發現並不低調。海蔘清爽Q彈的口感中帶着微微的辛辣,反而有一種戛然而止的優雅,讓人產生意猶未盡的感覺。”食材明細主料水...
  • 美味的清蒸野生大頭子梅魚如何做簡單又美味
    發表於:2020-04-02
    準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘一直聽大人說,多吃魚腦子聰明。前段時間我買了點野生大頭子梅魚,試着燒了一下,很好吃!那麼今天我就來教大家美味的清蒸野...
  • 清蒸野生江白魚如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-14
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料江白魚的中段:適量紅椒:半個輔料姜:適量蔥:適量青蒜:少許花椒:幾粒具體步驟1.一條野生江白魚去鱗洗淨切成三段花刀後用少鹽...
  • 西洋參石斛腱肉清湯的做法 西洋參石斛腱肉清燉湯 西洋參石斛腱肉清湯怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “喜歡石斛淡淡的清香,石斛配西洋參是秋季滋陰去燥的最佳拍檔喲。入夏以來,很少燉湯,塵封已久的燉盅終於可以重出江湖啦。。。”食材明細主料西洋參(1根)石斛(適量)腱肉(2兩)輔料姜(2片)清淡(口味)...
  • 清蒸海蔘斑魚蒸多久
    發表於:2018-11-28
    10-15分鐘。製作清蒸海蔘斑魚的時間不宜過久,以免食材的肉質變老,吃起來影響口感。清蒸海蔘斑魚是常見的美食,製作的食材包括海蔘斑魚、大蔥、幹辣椒、生薑絲、蒸魚豉油等。海蔘斑魚在蒸...
  • 美味野雞湯 野雞湯怎麼做|野雞湯的做法 野味清燉小野雞
    發表於:2024-02-28
    “快過年了,客戶送了只小野雞。本來打算紅燒的,後來聽殺雞的說野雞湯很有營養比平時的雞湯營養高很多,就清燉了。”食材明細主料野雞(一隻)輔料八角(適量)蔥(適量)姜(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)淮山(適...
  • 海蔘清蒸多久
    發表於:2018-12-21
    5分鐘。燒水,待水開將泡發好的海蔘放入蒸鍋裏蒸5分鐘即可。海蔘在清蒸之前需要先泡發,然後放入無油的容器裏,容器要足夠大,因爲海蔘在清蒸的過程當中,體積會逐漸變大。清蒸好之後切塊,調配喜...
  • 清燉人蔘雞湯怎麼做|清燉人蔘雞湯的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料生雞(一隻)人蔘(兩個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清燉人蔘雞湯的做法步驟1、生雞洗淨。2、人蔘洗淨。3、同時入鍋內慢火燉。4、味美及鮮的雞湯,營養滋補湯。...
  • 清補西洋參烏雞湯怎麼做|清補西洋參烏雞湯的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料烏雞(一隻去毛約1250g)輔料西洋參(約20g)黨蔘(約8g)枸杞(約8g)生薑(4片)配料花生油(適量)白酒(適量)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清補西洋參烏雞湯的做法步驟1、烏雞去毛洗淨...
  • 清蒸雞湯的做法 清蒸雞(湯) 清蒸雞湯怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “川西南壩壩宴的必備菜只是有時候用料不同”食材明細主料走地雞(500克(半隻))輔料幹黃花菜(100克)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清蒸雞湯的做法步驟1、走地雞半隻洗淨2、汆水幾分...
  • 清蒸野生海鰻魚怎麼做|清蒸野生海鰻魚的做法
    發表於:2024-01-31
    “野生海鰻魚營養豐富、肉質糯滑鮮美、無肌間小刺、海南島無污染的海域環境自然生長更是錦上添花。鰻魚具有補虛養血、祛溼、抗癆等功效,更是久病、虛弱、貧血者的福音。鰻魚富含膠原蛋...
  • 清燉老母雞海蔘湯怎麼做|清燉老母雞海蔘湯的做法
    發表於:2024-02-01
    “食補最好是選用老母雞,因爲老母雞含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。母雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等...
  • 美味的清湯菜膽燉海蔘如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-24
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘水發海蔘的營養價值極高,含有豐富的蛋白質以及多種微量元素,水發海蔘的做法也有許多,但我最愛的還是清湯菜膽燉海蔘。清...
  • 營養清蒸野生魚頭如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-18
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘清蒸野生魚頭,這道菜,既清淡又營養,比較適合家庭晚餐吃,而且適合小孩和老人吃,不用擔心脂肪高,沒營養這些問題,而且,這道菜的...
  • 蒸花旗參瘦肉湯怎麼做|蒸花旗參瘦肉湯的做法
    發表於:2023-12-26
    “一款快速又美味的湯,煲湯又怕嘌呤,那蒸湯就最合適了,但是要選的食材也是要講究的,花旗參片和瘦肉都是比較易出味的所以這樣的搭配很合適。”食材明細主料瘦肉(適量(一人份))花旗參片(2克)輔...