關於金瓜牛腩怎麼做的知識

“精選優質牛腩，搭配高品質小南瓜，經羅勒家族大廚的精心烹製，金瓜香濃軟糯、牛腩軟爛適口”食材明細主料牛腩（500g）小南瓜（一個）輔料植物油（一勺）醬油（少量）蔥（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）紹酒（一小勺）姜（適...

“牛腩面”食材明細主料麪條（200g）牛腩（8塊）輔料花生米（20顆）原味（口味）未知（難度）牛腩面的做法步驟1、辣椒油，熬製辣椒油，買50克辣椒麪，菜籽油，加花生油，準備芹菜，洋蔥，油燒熱到190度，炸香芹菜節，洋蔥，撈...

“黃色的是南瓜和的面，白色是普通麪粉和麪。南瓜麪糰做法：1.就是把南瓜切塊蒸熟，把皮去掉攪拌,2.拌麪粉的時候看你做出的南瓜泥水分而定，一般我是不加水的，加酵母拌好，然後加麪粉和，三光就好...

食材明細主料牛腩（1斤）輔料八角（2個）香葉（4片）桂皮（4塊）草果（1個）花椒（6顆）醬油（半碗）老抽（2匙）小茴（少許）辣椒幹（2個）五香（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）滷牛腩的做法步驟1、選牛腩，我個人喜歡選有帶筋的，薄...

食材明細主料牛腩（適量）手擀麪（適量）土豆（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）蔥（適量）白糖（適量）五香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛腩面的做法步驟1、牛腩加入姜蒜八角桂皮白糖炒...

食材明細主料牛腩（適量（燉好的））紅椒（一個）黃瓜（2根）聖女果（幾粒）輔料玉米油（適量）鹽（一小勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛腩紅椒炒黃瓜的做法步驟1、燉好的牛腩用少部分。2、鍋內留底油，大火...

食材明細主料牛腩（適量）南瓜（適量）輔料土豆（適量）洋蔥（適量）咖喱塊（適量）椰漿（適量）咖喱（口味）煮（工藝）數小時（耗時）未知（難度）牛腩南瓜盅的做法步驟1、牛腩洗淨切塊，牛腩焯水後熱水沖洗，然後鍋中放水放入牛...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛腩：1斤土豆：1個小南瓜：1個香菜：少許蔥段、薑片：少許輔料油咖喱：適量鹽：1小勺料酒：1大勺幹檸檬葉：3-4片香茅：1根具體步驟1...

食材明細主料蘿蔔（一個）牛腩（兩斤）輔料姜（適量）自制西瓜皮辣椒醬（適量）豆瓣醬（兩勺）紅燒醬油（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔牛腩的做法步驟1、去掉牛腩上的油，然後切塊。2、牛腩切塊後...

食材明細主料牛腩（適量）胡蘿蔔（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）冰糖（幾個）調料胡椒粉（2克）生抽（5毫升）老抽（3毫升）鹽（2克）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸牛腩的做法步驟1、牛腩切塊入鍋煮幾分鐘。2、...

“魚腩部位肉質鮮美，膠原蛋白豐富，經常吃一些可以增強身體免疫力，還有美容養顏的功效。”食材明細主料魚腩（適量）金針菇（適量）輔料洋蔥（適量）辣椒（適量）香料花生油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽...

食材明細主料牛腩（適量）南瓜（適量）八角（兩顆）大蒜葉（適量）調料鹽（2克）玉米油（8毫升）生抽（5毫升）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛腩燒南瓜的做法步驟1、牛腩入鍋煮幾分鐘撈出洗乾淨備用。2、南瓜...

食材明細主料貝貝南瓜（435克）牛腩（485克）輔料香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）牛腩貝貝南瓜煲的做法步驟1、食材：貝貝南瓜...

“冬天裏的一把火”食材明細主料牛腩（1000g）輔料食用油（100ml）鹽（1匙）雞精（0.5匙）料酒（10ml）醬油（5ml）生抽（10ml）蠔油（5ml）乾紅椒（10只）生薑（幾塊）蒜頭（幾隻）大料（適當）蔥（數根）白蘿蔔（1個）桔子皮（1個）中辣（口味）燉（工藝...

食材明細主料牛腹肉（500g）輔料金瓜（400g）調料蔥（適量）花椒（10顆）鹽（20g）醬油（30g）調和油（50g）姜（適量）大料（適量）蒜（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃金牛腩的做法步驟1、牛腩改刀切成3×3釐米的見...

“今天用牛腩來燉南瓜。這個季節的南瓜甘甜香糯，和牛肉熱熱乎乎的燉一鍋，在寒冷的天氣裏，爲家人打一場暖暖的保胃戰。”食材明細主料牛腩（400g）南瓜（1個）輔料花椒（適量）大料（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（...

食材明細主料黃瓜（適量）牛腩（適量）青椒（兩個）聖女果（幾個）八角（兩粒）生薑（幾片）輔料冰糖（幾個）調料老乾媽辣椒醬（一勺）料酒（5毫升）玉米油（8毫升）鹽（2克）生抽（3毫升）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛腩燒黃瓜...

“牛腩煲，湯甜鮮，肉清香，有嚼頭，灑上少許胡椒粉，放上香菜更加吸引吃貨。有條件的話，用泥瓦煲味道更好。”食材明細主料白牛腩（500克）白蘿蔔（1條）輔料姜（一塊）香料包（1個）胡椒粉（適量）鹽（適量）香菜（適量）甜...

“簡單易做一學就會的家常菜，我選用的牛肉是塞齊納爾草原牛肉，口感滑嫩，色澤好~”食材明細主料肥牛（200g）青紅椒（各一個）料酒（少許）蔥（1根）糖（適量）輔料金針菇（1捆）蠔油（3滴）薑片（3片）色拉油（少許）鹽（適量）鹹...

食材明細主料牛腩（750g）輔料花椒（約20粒）幹辣椒（2個（喜歡吃辣的就多加））香葉（4片）紅蔥頭（2個）蒜頭（8粒）姜（一大塊）八角（5粒）調料鹽（少許）生抽（一大勺）老抽（一大勺）冰糖（半碗）胡椒粉（一勺）五香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）...

食材明細主料牛腩（290克）冬瓜（635克）輔料香葉（適量）肉桂（適量）八角（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）牛腩燒冬瓜的做法步驟1、食材：牛腩（已清...

食材明細主料小金瓜（1個）牛肉（適量）輔料小青椒（2個）大紅椒（1個）雞精（適量）鹽（適量）生粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉金瓜絲的做法步驟1、金瓜去皮，切成絲，小青椒2個，大紅椒1個也切成絲，放...

“『小橫舟』有思緒地吃。”食材明細主料牛腩（1kg）輔料南乳（1磚）燒烤汁（適量）姜塊（2克）豬油（1小勺）花生油（適量）辣椒醬（適量）醬油（適量）蒜頭（5瓣）八角（1.5個）草果（1個）醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）微辣（口味）...

“看了很多人做的牛腩柿子今天我做一道酸甜口味的牛腩柿子地瓜煲還是跟我同學媽媽學的呢味道好極了”食材明細主料牛腩肉（適量）西紅柿（適量）地瓜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（適量）醬油...

“地瓜它增強皮膚的抵抗力。皮膚是人體免疫系統的一員，是人體抵抗細菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。”食材明細主料鹼面（100g）地瓜（1只）輔料牛腩（50g（做好））鹽（5g）料酒（5g）蔥花（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝...