-
發表於:2024-02-28
“醬香小海螺海螺肉味道鮮香,咀嚼時富有彈性,常做爲佐食小菜和爆炒烹製時使用。麪醬的口味甜香,非常適合作爲海鮮烹製的醬料,本菜口味充分體現了醬香味濃的特點,海螺肉不僅彈韌而且鮮香無比...
-
發表於:2019-12-23
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料海螺:適量青紅椒:適量輔料甜麪醬:適量鹽:適量料酒:適量雞精:適量蔥:適量姜:適量具體步驟1.海螺用刷子清洗淨,將其浸泡在加少許...
-
發表於:2023-12-27
“一道簡單的下酒小菜。”食材明細主料小海螺(1斤)輔料蔥(1段)姜(1塊)蒜(4瓣)香菜(1顆)小米辣(2顆)調料蒸魚豉油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)撈汁小海螺的做法步驟1、小海螺泡水。2...
-
發表於:2020-04-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘一直聽說香辣小海螺很好吃,也很少有機會嘗試做一下,今天休假就趁着這個機會來做一個香辣小海螺給家人吃吃吧。香辣小海...
-
發表於:2024-01-08
“XO醬是精選火腿肉、優選大粒瑤柱及正宗海蝦米等優質原料,經過數道工序熬製而成。“XO醬”其意爲頂級醬料的意思,它效仿法國頂級酒類的稱呼,而“XO醬”就是醬料裏的頂級調味品了,它所使用...
-
發表於:2023-12-31
“海螺絲,俗稱海瓜子,海丁。山大(威海)海洋學院的張鵬老師對螺類比較有研究。他介紹,網傳織紋螺有毒的消息存在以偏概全之嫌,並不是所有的織紋螺都有毒,就山東半島的織紋螺而言,主要以縱肋織紋...
-
發表於:2024-01-05
食材明細主料海螺(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)香菜(適量)生抽(適量)熱油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬汁海螺的做法步驟1、海螺沖洗乾淨。2、鍋中加水放入海螺。3、加蔥姜,料酒...
-
發表於:2024-01-11
食材明細主料海螺絲(適量)輔料辣椒(適量)花椒(適量)麻椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香辣海螺絲的做法步驟1、買回來的鮮海螺絲需要先吐吐沙2、洗乾淨3、燒開水...
-
發表於:2018-04-05
隨着夏季的到來,海產品也逐步上市。海鮮不僅營養豐富,而且味道鮮美,因此深受大衆的喜愛。特別是吃夜宵時,不少人都會點上一大盤香海螺,配上啤酒燒烤,和朋友們談天說地,十分過癮。那麼,香海螺怎...
-
發表於:2024-01-27
食材明細主料釘螺(270克)輔料薑片(適量)香蔥(適量)豆瓣醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香釘螺的做法步驟1、食材:釘螺(已清洗)、薑片、香蔥、豆瓣醬2、將已...
-
發表於:2020-09-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘海螺是非常好吃的一種海邊的生物,我們是可以吃的,我老公就很喜歡吃海螺,因爲海螺味道是很濃郁的,這次是香辣小海螺,裏面的...
-
發表於:2024-01-07
“這款啤酒煮小海螺做法很簡單,因爲加了啤酒的緣故,吃起來有淡淡的啤酒香味。”食材明細主料小海螺(適量)輔料啤酒(1瓶)姜(兩塊)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)啤酒煮小海螺的做法步...
-
發表於:2024-01-08
食材明細主料香螺(500g)輔料食用油(適量)蔥(適量)幹辣椒(一小把)醬油(適量)料酒(適量)白糖(一小把)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬炒香螺的做法步驟1、準備食材2、香螺洗淨...
-
發表於:2024-01-13
“家常菜---原味海螺”食材明細主料小海螺(300克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)原味小海螺的做法步驟1、海螺清洗乾淨。2、將洗淨的海螺放入鍋中,加入少量水。3、加入適量...
-
發表於:2024-01-07
“最近幾年,因爲孩子長大了,在外地上大學,所以平時製作麪食的時候,很少製作卡通的了,前些日子心血來潮,想吃紅糖麻醬花捲了,正好這款海螺的造型的花捲不難,筷子一扭就行了,所以就製作了一下,製作...
-
發表於:2019-01-27
相信有很多小夥伴聽說過,小海螺這種生物。那麼小海螺究竟該是什麼呢,它又該怎麼吃呢?今天小編就來跟大家聊聊什麼是小海螺,解開大家的疑惑,也讓我們一起對小海螺有更加深刻的瞭解。一、什...
-
發表於:2024-01-07
“海螺含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣,可治目疾。傳說八月十五吃田螺,可使眼睛“明如秋月”。螺類所含熱量較低,是減肥者的理想食品。螺肉具有清熱明目、利水通淋等功效,對目赤、黃疸...
-
發表於:2024-01-08
食材明細主料小海螺(500g)蔥(10g)蒜(10g)輔料糖(2勺)一品鮮醬油(1勺)蠔油(1勺)鹽(1匙)味精(0.2匙)水澱粉(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮炒小海螺的做法步驟1、在市場買到野生的小海螺好開心哦...
-
發表於:2024-02-05
“海螺它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。螺肉豐腴細膩,味道鮮美,素有“盤中明珠”的美譽。”食材明細主料小海螺...
-
發表於:2024-01-09
食材明細主料海螺(1000g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(三瓣)大料(一朵)花椒(一小撮)醬(2湯勺)糖(一大湯勺)醬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬爆海螺的做法步驟1、準備配料2、海螺放開水裏...
-
發表於:2020-08-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘爆香小海螺是一道好吃的家常菜,做法簡單,食材簡單,就是小海螺。海螺肉鮮嫩,味美。再加上辣椒和其他調味品,加上輔料一起爆...
-
發表於:2020-05-19
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘好吃的爆香小海螺是一道既營養又美味的菜品,它主要有小海螺和蔥蒜姜製作而成。海螺中含有豐富的礦物質、蛋白質和微量元...
-
發表於:2024-01-11
食材明細主料香螺(適量)輔料植物油(適量)生抽(適量)幹辣椒(2根)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆香螺的做法步驟1、蔥切小段,姜切絲,蒜拍碎微切2、肉熱,蔥薑蒜...
-
發表於:2024-01-07
“海螺,在全世界的海域皆有分佈。它素有“盤中明珠”的美譽,它不僅肉質豐腴細膩、味道鮮美,而且營養價值極高,富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪...
-
發表於:2024-01-28
“啦啦,呼啦啦,炎熱的夏天來臨了,是一個炎熱又快樂的季節(*^__^*)嘻嘻我做的萌萌噠的小海螺太有夏天Feel啦!十分可愛的麪包,只要花點心思造型也萌萌噠哦,看着這滿載海洋氣息的海螺小麪包,令人...