-
發表於:2024-02-10
“菜品特點:使用土雞、人蔘、豬肚、枸杞等食材,滋補養生,更能體現雞汁雞粉的鮮純度。烹飪方法:蒸燉食材:土雞1只、豬肚1個、人蔘和枸杞適量。調料:詹王雞粉20克、濃得鮮雞汁15毫升、礦泉水適...
-
發表於:2024-02-10
食材明細主料豬肚(適量)蓮子(適量)枸杞(適量)黨蔘(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)溫補蓮子豬肚湯的做法步驟1、新鮮豬肚一個2、材料3、用鹽,酷、麪粉抓洗兩次,開水煮一下,看,頭...
-
發表於:2024-01-08
“養胃”食材明細主料豬肚(一個)雞肉(半隻(嫩母雞最好))山藥(一條)紅棗(適量)枸杞(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)滋補山藥豬肚雞的做法步驟1、豬肚用麪粉清洗乾淨,或是用你的方...
-
發表於:2018-05-30
豬肚是我們平時比較常見的豬的內臟,可不要小瞧這不起眼的豬肚,它可是營養豐富,有補氣健脾的功效,因此我們可以用豬肚來烹製一些美食。今天小編就要教大家用豬肚來製作滋補湯,接下來就跟着小...
-
發表於:2024-02-29
“說起豬肚雞,我就想起《我的兄弟叫順溜》的營長,那幽默的表演令人難忘。幾年前開始,俺這裏開了很多豬肚雞的專門店,價錢還算實惠,味道基本都不錯。幾個朋友,花費不了太多錢,可以飽餐一頓,是個...
-
發表於:2018-05-30
記得讀大學的時候每次放假回家爸爸都會給我做豬肚湯,味道鮮美營養豐富尤其是對胃特別好,當然豬肚洗起來挺費勁的,因此媽媽也沒少給我抱怨。那麼豬肚湯的做法大全有哪些呢?下面就讓小編來爲...
-
發表於:2020-06-29
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時冬天一到就像喝點熱熱的湯,暖胃,去寒氣。胡椒雞豬肚湯就是一道特別適合寒冷冬天的滋補聖品。這道湯工序比較複雜,是用雞...
-
發表於:2024-01-04
“北京的天氣已經冷了,你多穿衣了嗎,爲你做碗滋補湯暖暖身子吧。”食材明細主料豬肚(一隻)輔料鮮松茸(4個)銀杏果(20個)冬筍(一隻)蓮藕(適量)枸杞(適量)蔥(適量)蓮仔(適量)東北黑木耳(適量)大棗(適量)姜(適量)...
-
發表於:2018-03-10
豬肚雞是豬肚和雞兩者的結合,不論是豬肚還是雞都是十分美味的食材,那麼兩者結合在一起,是不是相當於美味疊加了呢。懷孕的媽媽飲食是尤其需要注意的,所以如此超級美味和疊加營養,對孕婦來說...
-
發表於:2024-03-01
“女人的美麗是吃出來的,當一個女人精力不足,眼神無光,再多的化妝品也難抹去疲憊不堪的狀態,這款藥膳非常適合身體狀況較差,體質虛弱,精力渙散,極度透支狀態的白領麗人,滋補養顏湯。”食材明細...
-
發表於:2021-02-07
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時胡椒豬肚湯,菜如其名,一看就是風味及其濃郁的菜品,胡椒和豬肚可謂是相生相剋相輔相成,胡椒可以中和豬肚的腥味,而豬肚可以...
-
發表於:2024-01-28
“烏骨雞性平、味甘;具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用。食用烏雞,可提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨、對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。烏雞內含豐富...
-
發表於:2023-12-29
食材明細主料豬肚(適量)三黃雞(適量)輔料姜(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肚雞的做法步驟1、豬肚清洗乾淨焯水,颳去白苔。2、豬肚放入電壓力鍋...
-
發表於:2024-01-11
“買了一隻烏雞,由於個頭有點大,只好分開製作。烏雞湯是一道滋補佳品,烏雞可以單獨煲制,也可以和枸杞、大棗、人蔘等搭配。這道“烏雞滋補湯”由於縮短了煲制的時間,所以湯鮮味美,雞肉也是肉...
-
發表於:2024-01-01
“秋風涼正是滋補好時節🍁來一碗雞湯暖上心頭🍲老母雞🐤搭配紅棗蟲草花乾貝山藥🍲無需加鹽自然鮮😋😋😋😋”食材明細主料老母雞(1只)輔料蟲草(少量)乾貝(少量)紅棗(少量)山藥(少量)清淡(口味)煮(工...
-
發表於:2024-01-13
“豬肚包雞,又名豬肚包雞火鍋、鳳凰投胎。是廣東客家地區酒席必備的餐前用湯,湯裏濃中帶清,有濃郁的藥材味和胡椒香氣,是秋冬季節暖胃養身的絕好湯品!關注微信公衆號“威廚房”,教你輕鬆烹飪...
-
發表於:2023-12-28
“🥓🍳🍖”食材明細主料雞(半隻切塊)即食豬肚(1袋)輔料新鮮天麻(100g切片)白蘿蔔(200g切片)調料料酒(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬肚雞的做法步驟1、洗淨的雞塊焯水。2、砂鍋中放入豬...
-
發表於:2020-05-26
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時超級滋補的胡椒豬肚煲雞湯聽着就很滋補對不對?這道菜餚的主要材料是豬肚、胡椒和雞肉,豬肚的營養含量非常豐富,雞肉也非...
-
發表於:2024-02-24
“上次做這個湯是在去年,是自己買的食材,這次是MR.L他弟從自家帶過來,自家純天然放養的雞和豬百分百沒有添加劑,它們永遠是最完美無瑕的搭配。經過漫長的三小時後,熱騰騰豬肚煲雞出鍋了,豬肚...
-
發表於:2023-12-26
食材明細主料土雞(一隻)輔料大棗(6克)蔥(適量)清水(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滋補雞湯的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:土雞洗乾淨,改刀切大塊,放入砂鍋裏,加入適量清...
-
發表於:2024-02-01
“豬肝,能防治貧血和有效地補充維生素A,每百克豬肝含有豐富的蛋白質、礦物質鈣、磷、鐵、鋅、鉀、硒、維生素、葉酸等物質。是維生素A含量極高的食物,遠超過蛋、魚、肉類。維生素A的重要...
-
發表於:2024-01-27
“豬腳煲姜是廣東婦女產後補身食品之一。姜能驅寒去溼、行氣活血。民間認爲孕婦生產時吸入不少“風”,須借老薑驅祛。用添丁甜醋與豬腳同煲,是借黑醋將豬腳骨的鈣質溶化,產婦飲後能補充鈣...
-
發表於:2018-12-10
豬肚包雞其實是一道廣東的客家菜,又叫“鳳凰投胎”,湯裏面加入了中藥材,是一道非常滋補的菜餚,很適合胃寒者喝。這道菜既能吃肉又能喝湯,是宴席上非常拿得出手的硬菜,除此之外,平時做一道這個...
-
發表於:2024-02-10
食材明細主料豬肚(適量)烏雞(適量)輔料鹽(適量)生薑(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)神級(難度)豬肚雞的做法步驟1、備豬肚清洗乾淨,烏雞一隻清理內臟,姜少許。2、切片。3、將生薑塞進雞的肚子裏,4、...
-
發表於:2024-01-11
“平時比較喜歡吃豬肚雞,然後回家剛好老媽就傻了自己雞叫我帶半邊上來,放冰箱就好了不知道怎麼處理,然後朋友說要不要聚聚去吃豬肚雞,然後就萌發了這個豬肚雞的自嗨玩法,結果味道還是個外面...