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發表於:2024-01-08
“最近比較迷長高的營養餐,我和你們一樣,希望他能長成1米8,想象着他在籃球場奔跑着,哈哈哈嬰兒期(0-1歲)和幼兒期(1-3歲)是一生中生長髮育最爲迅猛的階段,必須有足夠的蛋白質來合成機體的蛋白質...
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發表於:2024-01-09
“夏天到了,想吃點清淡的。怎麼能做到老少皆宜呢,就是這個豆腐羹裏面有一點點玉米粉等雜糧又有小孩兒愛吃的火腿腸還有蔬菜,老少皆宜。”食材明細主料嫩豆腐(兩塊)雞蛋(兩個)火腿腸(一根)萵苣葉...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料雞蛋(3只)輔料乾貝(適量)調料生抽(少許)香油(少許)鹽(少許)蔥花(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)乾貝蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散,乾貝提前泡發。2、乾貝先用加了蔥姜的開水焯3...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料雞蛋(3個)乾貝(20顆)輔料生抽(適量)芝麻油(適量)水(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散,加入1.5倍純淨水,打掉上面泡沫2、水燒開,把打好的蛋液放入...
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發表於:2019-12-20
準備時間:3分鐘    烹飪時間:15分鐘主料蔥薑蒜:適量醬油:適量肉末:適量豆腐:適量雞蛋:適量輔料具體步驟1.豆腐加鹽焯水2.雞蛋加入蔥花打散,加鹽,醬油,雞精,開水打...
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發表於:2023-12-31
“小鹿優鮮-進口孕嬰童生鮮,源自北歐,純淨生鮮。深耕進口生鮮已有9年的歷史,堅持無添加,只爲給中國寶寶提供安全、專業的輔食食材。我們的使命是:輕輕鬆鬆解決媽媽的生鮮輔食選擇難題,讓寶寶...
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發表於:2024-01-13
“優質蛋白質也成完全蛋白質,或稱爲高生物價值蛋白質。其所含必需氨基酸種類齊全,數量足,比例適宜,即其氨基酸模式接近人體組織蛋白質,對人體極爲有益。豆腐,牛奶,乾貝,均富含優質蛋白質,組合在...
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發表於:2024-01-03
“豆腐牛肉羹是一道溫補脾胃功效的美食做法簡單。”食材明細主料豆腐(一塊)牛肉末(適量)蛋白(兩個)輔料香菜(適量)胡椒粉(少許)鹽(少許)香油(少許)生粉水(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆腐牛...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料雞蛋(2個)油豆腐(3個)輔料溫水(1碗)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐雞蛋羹的做法步驟1、材料:雞蛋、油豆腐、溫水2、將油...
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發表於:2024-02-25
“我的家在東北/松花江上啊/那裏有滿山遍野大豆高粱.....豆製品在東北來說很受歡迎,各種有大豆做的美食也很多.幹豆腐是東北特產,也叫“東北幹豆腐”,是一種壓成薄片狀的豆腐製品。它既不...
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發表於:2024-02-24
“夏天天氣悶熱,每個人都容易疲勞,這是不爭的事實,因此就給人的感覺,夏天人會變懶,其實真的不是我們的錯,都是天熱惹的禍。由於夏季炎熱,溫度過高,使人體大量排汗,而隨汗液可排出大量的維生素,又...
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發表於:2023-12-28
“雞蛋羹,又有地方叫蒸水蛋,雖然叫法不同,但做法大同小異。雞蛋好吃,但也不宜多,成人一般一天1-2個就足夠了。但蛋羹滑溜溜的口感又特別招人喜歡,爲了解決想吃又不能多吃的問題,我有了妙招,讓...
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發表於:2024-03-01
“無論一日三餐,還是大宴小酌,都離不開湯羹。今天,介紹一款大炒勺家的私家營養美味湯羹,這款湯羹最適宜冬季三九和夏季伏天食用,也叫做“極品伏九羹”,夏季可排毒消暑,冬季可暖身進補,呵呵!這款...
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發表於:2023-12-29
“臘八恰逢大寒,給家人煮一鍋香噴噴的牛肉豆腐羹,熱乎乎的特鮮美。大寒是二十四節氣中最後一個節氣,大寒到了,春天也就不遠了。此時雖然天寒地凍,是我國大部分地區一年中最冷的時候,卻也正在...
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發表於:2024-01-01
“簡單易上手”食材明細主料雞蛋(3個)輔料蔥白(1段)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋羹的做法步驟1、三個雞蛋2、蔥白切碎3、打散4、加溫水雞蛋和水比例1:15、鹽適...
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發表於:2024-03-01
“這羹是我比較喜歡吃的,我不喜歡大葷的湯,尤其在胃口不太好時,更喜歡吃,可能比較和胃吧。自從會做豆腐,基本從不外買。自制豆腐的方法與豆腐腦一樣,只是黃豆與水比例有差異,黃豆:水=1:8左右,做...
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發表於:2023-12-30
“豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的...
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發表於:2024-01-05
“牛肉牛肉🐮又是牛肉,對對對,因爲牛肉是我們家小寶少爺不變的愛😂😂😂,所以老母親變着方法給他做牛肉!乾貝雜菇牛肉羹這道菜不僅營養豐富,鮮甜爽口,且亦湯亦菜亦主食,老少咸宜!做起來也方便快...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料豆腐(一盒)雞蛋(1個)輔料澱粉(適量)醬油(適量)肉絲(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋豆腐羹的做法步驟1、豬肉切絲。2、油裏炒一下。3、放入嫩豆腐。4、我不能吃...
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發表於:2024-01-07
“非常清鮮的乾貝豆腐羹,操作簡單不費時。”食材明細主料乾貝(25g)玉子豆腐(1條)熟蝦(2只)輔料芫荽(1棵)雞粉(0.5勺)鹽(少許)胡椒粉(少許)雞汁(0.5勺)生粉水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝豆...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料貝貝南瓜(1個)輔料雞蛋(1個)調料鹽(適量)料酒(1勺)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)貝貝南瓜雞蛋羹的做法步驟1、南瓜洗淨,從頭部三分之一處切開,把芯掏空備用。2、一個雞蛋打散,加...
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發表於:2024-02-05
“中醫講究以形補形,這道菜形似雞蛋,吃着香豆腐!”食材明細主料牛腦(1個)胡蘿蔔(20g)花料(1個)朝天椒(2個)料酒(20ml)輔料鹽(6g)姜(6g)大料(15粒)自制幹醃料(5g)自制藥酒(15ml)中辣(口味)燉(工藝)一天(耗時)高級(難度...
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發表於:2023-12-30
“所有的湯除了泡一泡的紫菜蝦皮湯外,我覺得最簡單方便的,就是雞蛋羹,煮米飯電飯鍋蒸籠上面直接放雞蛋羹,飯好蛋羹也好,從來零失敗。”食材明細主料土雞蛋(三個)輔料乾貝(適量)蝦仁(適量)調料鹽(適...
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發表於:2023-12-29
“嫩豆腐和雞蛋的完美結合。既營養又美味又好吃。老少皆宜,別有風味。”食材明細主料雞蛋(2個)嫩豆腐(一盒)輔料蔥(一根)新鮮開水(一碗)調料濃縮雞汁(一匙)鹽(少許)白糖(少許)雞精(少許)芝麻油(半匙)鹹鮮(...
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發表於:2024-01-05
“雞蛋豆腐都含有蛋白質,加上肉汁鹹香美味,家裏的寶寶更愛吃”食材明細主料雞蛋(3個)豆腐(1塊)豬肉(50g)輔料香菇(2個)胡蘿蔔(1塊)鹽(適量)醬油(適量)清水(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末雞...