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發表於:2019-12-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞胗:適量木耳:適量輔料蔥絲:適量薑絲:適量香菜段:適量泡椒:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.蔥姜切絲,香菜切段,木耳切碎備用...
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發表於:2020-02-27
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞胗仔:適量輔料蒜:適量姜:少許紅椒:少許八角:適量花椒:少許料酒:少許老抽:適量糖:適量鹽:少許味精:少許具體步驟1.把新鮮的雞胗...
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發表於:2020-11-29
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料雞胗:適量輔料蒜:幾瓣即可蔥:適量糖:適量味精:適量醬油:適量青辣椒:八個花椒:適量鹽:按照個人口味紅辣椒:適量姜:適量料酒:適量具...
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發表於:2024-02-29
“雞胗就是雞的胃臟(即雞肫),禽類的胃分肌胃和腺胃,腺胃較小分泌胃液,肌胃較大且肉質較厚負責儲存和磨碎食物!胗是指肌胃!雞胗是幫助雞進行消化的,雞沒有牙齒,吞食的小石子,就是儲存在那裏邊。...
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發表於:2021-01-16
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞胗:300輔料姜蒜:20小米椒:50紅燒醬油:10ml鹽:3香蔥:10料酒:20ml胡椒粉:5藤椒:10具體步驟1.雞胗洗淨切薄片備用2.加入胡...
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發表於:2019-11-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞胗:500洋蔥:1個小尖椒:2個輔料生抽:適量醋:適量姜:適量蒜:適量具體步驟1.雞胗洗淨,用鹽醃製10分鐘。洗淨切片。加少許...
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發表於:2020-07-08
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料雞胗:適量紅椒:1個青椒:1個輔料烤肉醬:適量料酒:適量玉米澱粉:適量姜:1塊蒜:5粒具體步驟1.準備好材料2.鍋里加入水薑絲料酒雞...
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發表於:2020-10-16
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞胗:250輔料油:40ml海天古道料酒:2茶匙生薑:5剁椒:15花椒:少許青椒:20海天上等蠔油:2茶匙大蒜:5幹辣椒:10具體步驟1.將雞...
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發表於:2021-01-12
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞胗:400輔料青椒:200鹽:適量雞精:適量紅小米椒:少許蒜:適量料酒:適量蔥:適量姜:適量生抽:適量老抽:適量花椒粒:適量具體步驟...
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發表於:2021-01-31
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料青椒:10筍:10紅椒:10雞胗:120輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.雞胗買回來後反覆仔細清洗用刀颳去內層殘留的黃色雜質,之後...
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發表於:2020-12-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:1個胡蘿蔔:半個雞胗:3個輔料油:適量豆瓣醬:適量姜:適量黃酒:適量鹽:適量具體步驟1.雞胗清洗乾淨2.切片3.開水快速焯...
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發表於:2021-01-30
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞胗:400輔料香菜:適量蠔油:適量幹辣椒絲:適量鹽:適量元蔥絲:適量油:適量薑絲:適量芝麻:適量味精:適量具體步驟1.雞胗切成...
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發表於:2020-02-27
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞胗:120青椒:10紅椒:10筍:10輔料老乾媽牛肉末豆鼓油:5辣椒醬:3鹽:3料酒:5味精:1蔥:2姜:2花椒:2醬油:3具體步驟1.雞胗買回來後反覆...
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發表於:2021-01-13
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞胗:200紅辣椒:1個青辣椒:2個輔料精鹽:適量花椒:10粒大蔥:3段生薑:2片十三香:適量生抽:適量老抽:適量大蒜:3瓣植物油:適量黃...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料雞胗(400克)青紅辣椒(幾個)大蒜頭(適量)姜(適量)輔料澱粉(適量)料酒(適量)火鍋底料(少許)調料油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)米酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(...
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發表於:2024-02-29
“雞胗中含有維生素A36毫克,維生素E0.87毫克,蛋白質19.2毫克,同時也是補鐵的最佳食品。對於缺鐵的人士來說是一個很好的選擇。品此美味,既能讓味道得到了享受,又在享受中滋補了身體,選擇特色...
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發表於:2020-12-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞胗:300輔料姜:3片蔥:2棵油:適量生粉:適量鹽:適量具體步驟1.在雞檔買的新鮮雞胗,用麪粉抓過,再用清用沖洗乾淨.2.雞胗...
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發表於:2021-01-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞胗:400尖椒:1個胡蘿蔔:1/2根輔料油:適量鹽:適量老酒:適量鮮醬油:適量具體步驟1.準備好材料,雞胗,尖椒,胡蘿蔔,,,,拍的時候竟...
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發表於:2020-09-05
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞胗:300輔料姜:適量紅尖椒:適量花椒粒:適量生抽:適量胡椒粉:適量青椒:適量醬油:適量料酒:適量蔥:適量蒜子:適量朝天椒:適量...
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發表於:2024-02-25
“夏天弄個這個的菜還是不錯的刺激一下食慾下飯”食材明細主料雞胗(適量)青紅辣椒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)蒜蓉辣醬(適量)大喜大烤肉醬(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)中辣(口味)爆(工藝)半小...
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發表於:2020-01-14
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞珍:5個尖椒:2個輔料雞精:適量食用油:適量蔥:適量姜:適量蒜:適量料酒:適量澱粉:適量醬油:適量鹽:適量具體步驟1.把雞珍一個個用...
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發表於:2021-01-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞胗:250尖椒:1個輔料姜:適量雞精:適量冰糖:適量蔥頭:1/4個花椒麪:適量具體步驟1.雞胗清洗乾淨備用,尖椒洗淨去蒂去籽,蔥...
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發表於:2021-02-07
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料洋蔥:半個雞胗:200輔料蔥:20姜:10花生油:30ml白糖:10味精:2水澱粉:20ml料酒:15ml生抽:10ml鹽:3香油:10ml具體步驟1.先把雞胗...
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發表於:2019-12-25
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞胗:適量泡椒:適量辣杭椒:適量紅剁椒:適量輔料蔥:適量麻油:適量醋:適量老抽:適量鹽:適量料酒:適量花椒:適量蒜:適量姜:適量具體步...
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發表於:2021-01-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料辣椒:2個滷雞胗:200輔料油:適量鹽:適量雞湯:1小勺具體步驟1.準備食材2.將雞胗切片3.辣椒切粗丁4.鍋熱放少量油5.下入...