關於我製作的酸菜魚的知識

“想跟大家分享下我的廚房心得跟樂趣，所以在此詳細分享下家庭巧妙製作酸菜魚而且是省油省錢方便簡單哦~”食材明細主料包頭魚（一條）輔料菜籽油（適量）酸菜（適量）生薑（適量）大蒜（適量）蔥（適量）花椒（適...

這家店我真的是非常的有發言權了，前前後後去過好多次。它們家的魚是招牌，都是現殺現做的，魚是黑魚，沒有刺的，吃起來非常爽。而且酸菜魚做的酸爽夠味，魚肉也非常鮮嫩，總之就是我的最愛...看着...

酸菜是我國的特色傳統泡菜之一，尤其在四川以及東北地區更爲多見，酸菜從它的名字就能看出，它吃起來的味道是比較酸的，因此在炎熱的夏天，吃飯時搭配一份酸菜，非常有利於開胃，那麼，大家都知道哪些...

餐飲提問：本素我家酸菜魚怎麼加盟，本素我家酸菜魚加盟費多少摸魚大分隊先鋒回答：酸菜魚加盟一直都不是很複雜的，我們國內的酸菜魚店不到處都能夠看得到，店鋪的真正實力是比較突出的，所以說加...

一句“翠花，上酸菜！”讓多少人把目光聚集在酸菜魚身上！酸菜魚是一道源自重慶的經典菜品，並且作爲川菜代表，爲攻下中國飲食版圖畫下重重的一筆。隨着全國各地飲食交流融合，酸菜魚在中國遍地開...

“這道祕製酸菜魚，是菜品裏百吃不厭的精品。魚肉爽滑入味，酸菜鹹香下飯，吃完魚了湯汁可以再煮點青菜吃，葷素搭配，很開胃營養。”食材明細主料草魚（一條）老壇自制酸菜（適量）老壇自制泡辣椒（適量）輔...

食材明細主料鯉魚（1000克）輔料酸菜（150克）配料料酒（一湯匙）水澱粉（少許）蒜（3瓣）姜（少許）山椒（5粒）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜魚的做法步驟1、鯉魚去鱗殺肚洗淨，把魚頭與魚身切開，魚身自中間...

無論什麼菜加上酸菜總是特別開飯，哎呀說到酸菜，莫名流口水是怎麼回事哈哈哈哈！！酸菜的做法也是非常多，炒着吃燉着吃煮着吃蘸醬吃，所有的下飯菜，一包酸菜通通幫你搞定！可是在外面買的酸菜吃着難...

“大學四年在南京上的，南京人是喜歡吃酸菜魚的。老媽是個地道的四川人，她說四川的酸菜魚多是白湯的，但是南京的酸菜魚是紅湯的。我跟老媽在家琢磨了一下中和了兩地的口味做了一道北方人也...

酸菜魚，是一道趟這名字就會流口水的菜，又酸又辣，魚肉鮮美，也吸收了湯的味道，更加的完美了，使人回味無窮。酸菜魚屬於中餐，因其味道鮮美，吸引了很多顧客前來消費。小編本就是一個非常喜歡酸菜魚...

酸菜魚是我國傳統的一種美食，受到了許多消費者的喜愛和青睞，我的錯酸菜魚味美食實惠，因此贏得了衆多消費者的青睞，店裏的消費者總是熙熙攘攘。那我的錯酸菜魚怎麼樣?接下來小編就給大家詳...

食材明細主料黑魚（1條）酸菜（1袋）雞蛋（1個）花椒（適量）辣椒（適量）泡椒（適量）大蒜（適量）澱粉（適量）大蔥（適量）鹽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）輔料香菜（適量）酸辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）祕製酸菜魚的做法步...

很多人都愛吃酸白菜，但是大家知道酸白菜的製作方法嗎，可以看看文章是怎麼介紹酸白菜這款美食的呢，酸白菜的口感不錯，營養價值比較高，並且多吃酸白菜可以更好的改善我們對於菜品的口感，是一款...

“酸菜魚是一道川菜，麻辣鮮香十分好吃，也是我家很喜歡的一道菜，其實自己在家制作也相當的簡單。。”食材明細主料草魚（半條）粉絲（1把）輔料酸菜魚料包（1包）大蔥（適量）芝麻（適量）花生油（適量）麻辣（口味）燉...

“製作酸奶”食材明細主料純牛奶（750ml）細砂糖（50g）益生菌（1小包）輔料藍莓醬（適量）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）製作酸奶的做法步驟1、瓶子要燙煮一下，高溫滅菌，煮好撈出瀝乾水分，蓋子用開...

兒菜我國有大量的種植，是屬於芥菜類的，看上去有一點像一顆顆小小的寶塔。雖然它長得非常的可愛，可是由於它有特殊的一種清苦口味，因此很多人並不喜歡食用它。但是由於它營養價值非常的高，現...

“家庭自制酸奶，美味又可口。”食材明細主料純牛奶（1000ml）白糖（50g）輔料酸奶發酵劑（1g）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶的製作的做法步驟1、準備好純牛奶；2、純牛奶倒入容器裏，容器用...

“最近希臘酸奶非常火爆，希臘酸奶就是過濾掉乳清的酸奶。自己在家也可以做。”食材明細主料手工酸奶粉（1袋）涼開水（420ml）輔料蜂蜜（適量）酸鹹（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）製作希臘酸奶的做法...

現在酸菜魚是一種很受歡迎的美味食物，我們也不難發現，很多的酸菜魚店的生意很不錯。所以越來越多的年輕創業者想要加盟一家我家酸菜魚店，那麼我家酸菜魚如何加盟?我們一起來看看吧。我家...

“本製作是我根據羣管理“順其自然”教的製作方法實做實拍編輯的，供大家學習用，歡迎加入愛生活愛美食Q羣：555618180”食材明細主料大白菜（1棵）輔料鹽（適量）酸鹹（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）...

“想獲取更詳細的製作過程，請複製以下優酷視頻鏈接地址：_show/id_XMTUyNTQyMzI2MA==”食材明細主料草魚（1條）輔料魚酸菜（1包）泡姜（適量）泡椒（適量）雞蛋（1個）肥肉（適量）花雕酒（適量）雞精（適量）胡椒（適量）幹...

酸菜是一種非常好吃的醃製類美食，它的味道非常的美味，非常的可口，它的口感也是特別的好吃的，吃起來脆脆的，很是讓人回味，那麼酸菜製作方法到底有什麼呢？小編就針對這個問題，爲大家做出了以下的...

如今城市生活的人們都比較注重生活品質，對綠色無污染，純天然無農藥的東西都是特別關注的。有機食物跟城市人們打開了新的食品領域，說到綠色餐飲，今天小編必須要帶大家去了解一個專注於做綠...

芥菜。自己在家也是可以製作酸菜的，製作酸菜之前需要將買回來的芥菜清洗乾淨並且需要將其水分晾乾，晾乾之後可以進行醃製，醃製的時候需要選用可以密封的瓷罈子，裝芥菜的時候一定要把罈子裝...

“沒有石膏、沒有內酯在家也能簡單製作美味的豆花，喜歡吃豆花的童鞋，學會這招讓你隨時吃上滑嫩開胃的豆花，用酸菜製出來的豆花拌上豆豉、香菜等調料，酸辣鮮香，軟嫩爽口，開胃又好吃，最主要製作...