關於雪菜豆腐雞丁的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料雞胸肉：一袋雪菜：適量豆腐：一塊雞蛋：一個輔料澱粉：適量香油：適量白糖：適量豆豉（老乾媽）：適量料酒：適量孜然粉：適量老抽：適量具體步...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料板豆腐：一塊雞胸肉：一塊、荷蘭豆：適量輔料紅泡椒：適量大蒜：適量具體步驟1.雞胸肉洗淨後，把刀橫過來，把雞肉拍鬆，切成丁，先放一...

食材明細主料雞肉（適量）豆腐（適量）輔料芥藍（適量）尖椒（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）生分（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞丁豆腐的做法步驟1、雞肉豆腐切丁，雞肉裹薄生分少...

“鹹鮮可口。”食材明細主料嫩豆腐（300g）輔料雪菜（100g）肉末（50g）調料鹽（少許）生抽（少許）蠔油（少許）蔥花（少許）蒜蓉（少許）小米椒（2個）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜豆腐的做法步驟1、雪菜切碎，瘦...

食材明細主料豆腐丁（適量）輔料辣椒（適量）芹菜（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜豆腐丁的做法步驟1、豆腐切丁，芹菜適量，辣椒切絲。2、鍋裏燒油，下入...

食材明細主料毛豆（適量）筍（適量）雪菜（適量）輔料幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆筍丁炒雪菜的做法步驟1、毛豆剝好，洗淨，雪菜用冷水浸泡一會，去掉一些鹹味。口味重的可以不泡。2...

“喜歡陽春麪，喜歡醬油麪，喜歡雪菜面，喜歡放在一起吃的面。早餐吃完熱乎乎，一天好心情。”食材明細主料麪條（適量）雪菜（一小把）雞蛋（一個）醬牛肉（兩片）輔料食鹽（適量）白胡椒（適量）香油（適量）老抽（適量）蔥絲...

“平時應該多吃點豆製品。豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱”食材明細主料豆腐（1塊）輔料蝦仁（適量）雪菜（...

“冬季是感冒的高發季節，多爲風寒感冒或者風熱感冒。風寒感冒多爲飲食不節制、生活缺乏規律、工作過於勞累，造成肌體抗病能力下降而受風寒所致；風熱感冒多半是因使食用辛辣油膩食物，導致內...

“中午燒了個雪菜豆腐羹，配上一碗白生生的米飯，還吃得很舒服呢。”食材明細主料內酯豆腐（1盒）雞蛋（2個）雪菜（100克）輔料蔥姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜豆腐羹的做法步驟1、黃瓜...

“雪菜燒豆腐，食材簡單，其滋味鮮美，營養豐富，特別適合秋冬食用！”食材明細主料雪菜（150g（雪裏蕻））輔料豆腐（300g）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪菜燒豆腐的做法步驟1、豆腐切塊加鹽焯水，增加...

食材明細主料麪條（適量）泡菜（適量）豆腐（一塊）調料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪菜豆腐面的做法步驟1、準備材料。2、豆腐入鍋煎。3、煎至兩面偏黃。4、油鍋燒至六成熟倒入玉米油...

食材明細主料老豆腐（200克）雪菜（100克）雞蛋（2只）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜雞蛋炒老豆腐的做法步驟1、食材：老豆腐、雪菜（已清洗切碎）、雞蛋（已打入碗中）2...

“新鮮豆腐非常的嫩滑鮮美，經過冷凍後，豆腐吃起來口感變得有嚼勁多了，這時候再搭配一些雪菜一起燉煮，豆腐能夠吸收雪菜的味道，這樣豆腐吃起來非常的美味。”食材明細主料凍豆腐（300克）雪菜（80...

食材明細主料雞胸肉（適量）老豆腐（適量）輔料雞蛋（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）清水（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒豆腐雞丁的做法步驟1、雞胸肉切丁後，加入醬...

“豆腐是我喜歡的食材之一，加上雪菜、冬筍一起燒湯，味道清淡又可口。。。”食材明細主料豆腐（300克）冬筍（85克）雪菜（115克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜冬筍豆腐湯...

“色彩好看，豆腐吃着脆，雞丁吃着嫩”食材明細主料千頁豆腐（小塊）雞胸肉（半塊）彩椒（2個）輔料鹽（適量）豆瓣醬（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒豆腐雞丁的做法步驟1、準備材料2、把所有的...

“🔥天冷就好這一口，隨便一燉就好吃❗️鹹鮮可口，超級下飯❗️雪菜是用雪裏蕻醃製而成的，無論是炒着吃還是做湯都是槓槓滴！來分享一個我婆婆教我做的雪菜毛豆米燉豆腐，鹹鮮可口的超好吃！”食材明...

“嘎魚有很多叫法，也有叫黃辣丁，黃鴨叫的。在天津叫嘎魚，非常鮮美，一定吃鮮活的才行。嘎魚一般沒有太大的，日前去市場看見嘎魚真不小，得有七八兩一條，買了三條。真不便宜啊！嘎魚背上的刺非常硬...

“有肉有菜有豆腐，很下飯。”食材明細主料老豆腐（1塊）雞腿（2只）胡蘿蔔（1小根）荷蘭豆（1把）輔料幹辣椒（4只）蒜（1瓣）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燒雞丁豆腐的做法步驟1、備好材料2...

“做法簡單的【雪菜蠶豆豆腐羹】，又不失營養和濃厚的口感，很受歡迎的一道家常菜。。。”食材明細主料蠶豆（425克）豆腐（350克）雪菜（80克）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時...

食材明細主料雪菜（適量）白豆腐（適量）蔥花（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜豆腐湯的做法步驟1、將食材改好刀。2、熱鍋放入豬油，將雪菜炒香，扒到一邊，放入...

“媽媽不是特別喜歡吃豆腐，因爲她不喜歡豆腐的那股的味道。所以一般就我和她兩人吃飯時，我都不會選擇豆腐菜。可前兩天帶她體檢時，醫生建議她多吃點大豆類的食品，所以今天就給她下了這個豆...

“這是一道富有寧波特色的風味菜。雪菜（即雪裏蕻鹹菜），是寧波家常必備之菜，有對雪菜的特殊嗜好。用雪菜能烹製出很多美食。如雪菜炒年糕，雪菜大湯黃魚等。。。今天我用雪菜來炒豆腐也是很棒...

“此餛飩是向浙江人學的，味道不錯。”食材明細主料餛飩皮（250克）豆腐（400克）雪裏紅（適量）輔料豬肉餡（200克）香菜（適量）雞湯（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜豆腐餛飩的做法步驟1、餡料的...