關於包菜炒年糕的知識

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔：半個年糕：1袋包菜：半個青椒：2個輔料蒜：3個蔥：小段油渣：適量尖椒：3個具體步驟1.蔥切片蒜切碎尖椒切段2.包菜切小片...

食材明細主料圓包菜（適量）胡蘿蔔（適量）筍（適量）豇豆（適量）年糕（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）包菜炒年糕的做法步驟1、包菜切細、胡蘿蔔切絲，豇豆角折成段、筍...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料包菜：年糕：輔料姜：蔥：蒜：具體步驟1.包菜洗淨，切絲2.鍋倒入油3.加入蔥薑蒜4.把包菜炒一小會5.加入黃酒6.加鹽7.加適量醬...

“用粘米做的年糕，小孩挺喜歡吃的，因爲不粘牙，比起韓國年糕，他們更喜歡這個。這次用包心菜去炒，連續下了幾天大雨，包心菜的價格都長了不少。”食材明細主料粘米年糕（500g）包心菜（半個）臘肉（1條）臘...

“簡單的炒年糕，美味佳餚。可口！”食材明細主料年糕（適量）泡菜（適量）白菜（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（1克）生抽（2毫升）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡菜炒年糕的做法步驟1、年糕入碗中清水浸泡。...

食材明細主料排骨年糕（適量）包菜（適量）輔料辣椒（適量）配料番茄醬（適量）油（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁年糕包菜的做法步驟1、排骨年糕，包菜備用。2、包菜葉切細絲。3、油鍋...

“年糕的軟糯，配上包菜的脆嫩，完美快手佳餚。”食材明細主料年糕（100g）包菜（100g）輔料香辣醬（1勺）調料生抽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣年糕包菜的做法步驟1、年糕放入冷水中煮。2...

食材明細主料包菜（適量）胡蘿蔔（適量）秀珍菇（適量）佛手瓜（適量）輔料蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔬菜炒年糕的做法步驟1、蔬菜改刀切絲，蒜苗切小段。2、鍋...

“秋冬天來啦，我最愛吃的年糕又登場了，我叫大家做一些可甜可鹹的年糕。”食材明細主料水磨年糕（2條）輔料青菜（少許）紅辣椒（1個）豬肉片（少許）調料蒜末（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜炒...

“年糕年糕步步高，一年更比一年好！”食材明細主料鹹肉（適量）包菜（適量）年糕（適量）輔料香菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹肉包菜炒年糕的做法步驟1、鹹肉切...

“年糕的吃法比較多樣，白菜年糕湯，蟹炒年糕，或者加點糯米圓子，糖桂花燒成甜點，這樣加點薺菜，肉絲，筍片炒出的年糕也有不同的風味，鮮香軟糯，冬筍爽脆，年糕Q彈，即可當主食，也可做佐餐小菜。”食材明...

食材明細主料瘦肉（適量）豬心包（適量）胡蘿蔔（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔包菜肉絲炒年糕的做法步驟1、瘦肉切絲，加鹽、料酒、...

“前一陣子去麥德龍買了一捆年糕，一直沒想起來吃。有人會問了，一捆是什麼意思？呵呵，我來回答：麥德龍以集團大客戶爲目標客戶，幾乎所有商品購買一、兩件是不銷售地，他將五袋年糕捆在一起銷售，愛...

“君子之交淡如水～好像可以用來形容香菇、蝦米、白菜、肉絲間的關係。彼此奇妙似的微持一種平衡關係，沒有人挑大樑搶鋒頭，卻是少了誰也不對勁。”食材明細主料年糕（半斤）肉絲（100g）香菇（5朵）蝦...

食材明細主料年糕片（220克）大白菜（200克）包心魚卷（115克）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包心魚卷大白菜炒年糕的做法步驟1、食材：年糕片、大白菜（已清洗切開）、包...

食材明細主料包心菜（205克）年糕（235克）培根（2片）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）培根包心菜炒年糕的做法步驟1、食材：包心菜、年糕、培根2、將包心菜清洗一下。3...

“雖說醃漬菜耐放，但是泡菜儲存越久會越酸乃正常的發酵現象，下鍋前試吃(辣度?酸度?)纔是最重要關鍵步驟。泡菜口味要順口，祕訣在添加「糖」的份量，同時將酸度與辣度轉化成醇厚的風味！”食材...

“家常小炒～鹹香入味，年糕軟糯，包心菜清甜，年糕（年高）寓意也好，非常適合春節期間一道美食～”食材明細主料年糕（適量）雞蛋（兩個）包心菜（適量）輔料香蔥（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）千禾醬油（適量）鹹香（口味）炒...

“一個人在國外真的好可憐的，吃不習慣外國人的菜只好自己做了。。一個人不捨得花錢連平常用的韓國辣醬都沒有買，就用超市買的泡菜簡單弄的，很適合懶人一族啊什麼的。。廚藝新手，多多指教啊...

“在家總要燒點方便的年糕或者麪條，沒有其他人什麼各種麻煩的操作，什麼先醃製啊什麼澱粉啊，根本根本多不用，使用包菜炒，保持包菜的手撕包菜味道....總結一句：外婆或者奶奶燒的味道...”食材...

“白綠相間，惹人喜愛。”食材明細主料油菜（150克）年糕（100克）輔料蒜（3瓣）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油菜炒年糕的做法步驟1、年糕用熱水煮透煮軟備用；2、油菜掰開洗淨；3、...

“年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，是農曆年的應時食品。我國地域廣、風俗習慣各地不同，年糕的種類也多種多樣。浙江的年糕以寧波的爲普遍，主要是晚粳米做的，水磨年糕。年糕不僅是一種節...

“辣白菜炒年糕是朝鮮特色菜，此菜特點香辣軟嫩，美味可口。”食材明細主料年糕（250克）辣白菜（100克）洋蔥（1/2個）輔料植物油（適量）食鹽（適量）韓式辣醬（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）...

食材明細主料幹年糕（一包）自制泡菜（適量）輔料生抽（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜炒年糕的做法步驟1、買回來的幹年糕泡水過夜之後瀝乾水份。2、去小碟自制泡菜。（用紅...

食材明細主料瘦肉（適量）包心菜（適量）北豆腐（適量）胡蘿蔔（適量）年糕（適量）輔料澱粉（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲包心菜炒年糕的做法步驟1、...