關於涼拌海蜇皮的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃瓜：2根海：1盒紫甘藍：半個輔料醬油：2勺醋：1勺鹽：1勺香油：5滴具體步驟1.將黃瓜切絲。2.將紫甘藍切細絲。3.將海蜇皮燙水備用...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘主料海蜇皮：300輔料陳醋：適量蒜頭：適量味精：適量蔥：適量香油：適量紅椒：適量白糖：適量生抽：適量料酒：適量具體步驟1.海蜇皮浸泡幾...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料海蜇皮：100輔料白菜心：適量生抽：適量鹽：適量大蒜：適量香油：適量具體步驟1.海蜇皮用清水搓洗幾遍，去鹹味、澀味，切絲2.白...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料海蜇皮：200輔料香油：適量老陳醋：適量大蒜：適量紅椒：適量黃瓜：適量鹽：適量白砂糖：適量具體步驟1.海蜇切絲浸泡出裏面的鹽...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料海蜇頭：500白菜：2片香菜：1根美人椒：1個輔料精鹽：適量陳醋：1勺白醋：1勺生抽：2勺花椒油適量：適量香油：適量耗油：1勺紅油：適量白...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料海蜇皮：200輔料蒜頭：適量香菜：適量甜辣醬：適量具體步驟1.將海蜇皮洗好，瀝乾水分，將隨包附帶的辣椒醬倒入。2.切點蒜頭...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料海蜇皮：400輔料香油：適量蒜蓉：30生抽：2湯匙香醋：1湯匙具體步驟1.把買來的海蜇皮清洗乾淨，然後用清水泡着。泡3-4小時，泡...

食材明細主料海蜇皮（適量）輔料青椒（兩個）紅辣椒（一個）胡蘿蔔（適量）剁椒（半勺）大蒜頭（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）姜粉（適量）蒸魚汁（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞脯肉：200水發蜇皮：300輔料醋：適量水澱粉：適量雞蛋清：適量香菜段：適量花生油：適量薑絲：適量清湯：適量料酒：適量鹽：適量味精：...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料海蜇皮：300黃瓜：半根輔料薑蓉：5海天大紅浙醋：1茶匙海天鮮味生抽：1茶匙薑末：5香油：適量具體步驟1.海蜇皮提前一天用清水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料海蜇皮：6個輔料香醋：適量生薑：適量油辮子：適量芝麻油：適量大蒜頭：適量生抽：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.1.漂去海蜇皮鹹...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無海蜇是一種食用歷史悠久的大型食用水母，有清熱解毒、消腫解壓的功效，還有抑制癌症的作用。優良的海蜇皮多呈乳白、淡黃之色，表面...

“涼拌海蜇頭真的是又簡單又經典的一道涼菜了。我在調製醬汁的時候加上了一點芥末和檸檬片，簡單的酸甜味道又有了芥末的刺激和檸檬的清香，有了複雜的口感。”食材明細主料海蜇（120g）檸檬（半...

食材明細主料海蜇絲（300g）輔料紅油（20g）鹽（10g）醋（10g）醬油（10g）糖（15g）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌海蜇絲的做法步驟1、海蜇絲洗淨備用2、把海蜇絲用水煮熟，水開後再放入海蜇絲，煮一分鐘...

食材明細主料海蜇皮（3張）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）味精（適量）蔥香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拌海蜇皮的做法步驟1、海蜇皮洗淨。2、將海蜇皮切條放入涼開水浸泡，然後瀝乾水分。3、起...

食材明細主料海蜇（適量）輔料蒜末（適量）香菜（適量）小米辣（適量）白糖（適量）白醋（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌海蜇的做法步驟1、海蜇加白醋醃製五分鐘。2、改刀。3、改刀後的海...

食材明細主料海蜇頭（適量）輔料辣椒粉（適量）糖（適量）陳醋（適量）雞精（適量）蒜頭（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌海蜇頭的做法步驟1、海蜇頭，切到還剩下兩個的時候才拍的照。2、切絲泡在涼...

“海蜇，是一種大型食用水母，屬於腔腸動物門，鉢水母綱。我國從遼東半島直至廣東沿海均有分佈。新鮮海蜇一般用食鹽、明礬經過三次加工、醃製（俗稱三礬提幹海蜇），濾去水分後食用，可食部分主要爲...

“海蜇的營養極爲豐富，每百克海蜇含蛋白質12．3克、碳水化合物4克、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素。海蜇還是一味治病良藥，有清熱解毒、化痰軟堅、降壓消腫之功效。正是海蜇上市的季...

“炎炎的夏日吃涼菜是最美，開胃的。我這道涼拌菜用了，海蜇皮。木耳加白菜心既爽口又營養”食材明細主料海蜇皮（一代）木耳（一兩）白菜芯（一個）小蔥（二根）生薑（半塊）大蒜（二瓣）輔料香辣醬（一匙）生抽（一匙）麻...

“立秋時節，應吃點淡些，那就海蜇頭涼拌好啦海蜇頭是海蜇中的精品，口感及營養價值更上一層”食材明細主料海蜇頭（500克）紅蘿蔔（1/3條）青瓜（1/3條）香菜（少量）香蔥（少量）大蒜（1大匙）鹽（1大匙）醋（三大匙）蠔油（2...

海蜇是一種很常見的海鮮食品，很多人都喜歡吃海蜇。不僅僅因爲海蜇特別好吃，更因爲它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼，對於海蜇皮怎麼涼拌呢？現在，就由小編輯來帶大家一...

“海蜇頭口感爽脆，營養豐富，常以涼拌爲主，可以直接加點醋，醬油拌的，也可以加點蘿蔔香菜拌拌，清爽又爽口，特別年飽的時候，最好來點這個再配碗白粥，人也舒服起來！！”食材明細主料海蜇頭（150克）蘿蔔（1段...

“今天的涼拌海蜇是超簡單，主要是配料用的少，什麼姜啦、蒜啦，統統沒用，可是...可是真的很好吃！脆脆的，酸酸的，甜甜的，嗯...”食材明細主料海蜇頭（250g）輔料香醋（2勺）砂糖（2勺）鹽（少許）香油（少許）生抽（1小...

食材明細主料海蜇皮（50克）黑木耳（10個）輔料香油（5ml）六月鮮（5ml）白糖（2克）蔥（1棵）姜（1克）蒜（3棵）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蜇皮涼拌黑木耳的做法步驟1、海蜇皮清水浸泡2、黑木耳泡發3、將浸...