關於小炒脆藕片怎麼做好吃的知識

“秋天容易起肺火。清肺火就要吃屬金的白色食物。蓮藕最合適了。粉藕煲湯，脆藕就要炒來吃。”食材明細主料蓮藕（500g）輔料蔥（適量）蒜（半頭）幹辣椒（適量）花椒（一小把）調料蠔油（3勺）雞粉（2匙）鹽（適量）原味...

“蓮藕有粉藕與脆藕之分，粉藕呈微紅色，易煮爛，口感粉滑，適合燉湯。脆藕呈淺白色，不易煮爛、韌性好，甜嫩多汁，可清炒、涼拌或油炸。做這道脆炸藕片時，適合用脆藕，炸後口感更加酥脆。做起來也十分...

“冬天吃涼拌菜感覺有點涼了，今天的做法雖然沒過涼水，但不失脆感，，還帶點溫熱，，，”食材明細主料蓮菜（適量）輔料蔥姜（適量）醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）花椒（適量）大料（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度...

“這道菜的產生純屬偶然，前一天吃火鍋剩了藕片和生菜，炒飯用的胡蘿蔔剩半個，扔掉可惜就炒一盤清新小炒肉，菜裏的雞蛋是自己煮完放裏的😁”食材明細主料豬裏脊肉（少許）藕片（適量）胡蘿蔔（適量）生菜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料藕：300輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.將藕刨皮切成小片2.鍋熱後加入適量的油3.加入藕片炒一會4.炒到顏色變得透明後...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我是一個很喜歡吃藕的吃貨，各種做飯是藕我都吃過，就比如說脆香炒藕片，很常見的一種，我也吃過很多，這種吃法也是最好吃的了...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料藕：400豬肉：50輔料醬油：適量鹽：適量大蒜：一粒油：適量辣椒醬：適量糖：適量具體步驟1.藕節切片2.豬肉剁碎，加鹽糖醬油醃製備...

“秋季蓮藕是一款不錯的食材，藕有生津清熱，滋陰養胃，健脾益氣之功效。”食材明細主料藕（適量）植物油（適量）輔料薑絲（少許）醬油（少許）鹽（適量）香油（適量）醋（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小炒藕...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料藕：2節輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.2節藕2.削皮3.切成片4.用蒜和蔥花熗鍋5.倒入藕片6.翻炒7.加入適量的水8.再放入...

藕是我們生活中常見的食物，藕的做法有很多種，可以炒着吃，涼拌着吃，還可以煮着吃。我看來還是炒着吃更加的好吃，炒着吃可以使藕的味道更加的純正，但是藕的炒法也是非常重要的，只有方法正確了，才...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蓮藕：500輔料花椒麪：適量幹辣椒：適量白醋：適量鹽：適量具體步驟1.蓮藕沖洗乾淨，去皮兒2.準備一碗鹽水，把蓮藕切成薄片，迅...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬裏脊肉：少許藕片：2個輔料油：少許鹽：少許醬油：2勺具體步驟1.把肉扔進鍋裏炒一炒，當然炒之前要放油喔！2.肉呢炒的差不多的時...

“爽脆的藕片，酸酸脆脆的，好吃😊”食材明細主料蓮藕（500g）黃皮椒（1條）蒜頭（3瓣）輔料鹽（1匙）糖（1匙）陳醋（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆爽藕片的做法步驟1、蓮藕去皮，切薄片，放清水裏泡着。2...

食材明細主料藕片（適量）輔料麻辣鮮（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥脆藕片的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨切薄片。2、放在水中泡五分鐘。3、撈出控水備用。4、油溫六成熱下鍋炸。5、...

“蓮藕具有美容養顏的功效，女性朋友可以多多吃藕哦！不過腸胃不好的人少吃點，儘量都吃煮熟了的！”食材明細主料蓮藕（1節）輔料甜紅椒（1個）白醋（1勺）蒜瓣（3個）鹽（1匙）清水（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十...

“吃蓮藕好處多多哦.....”食材明細主料蓮藕（適量）五花肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）味精（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒蓮藕的做法步驟1、把...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘孜然炒藕片，嚼起來脆脆的感覺，而且吃起來感覺很棒，愛吃藕的妹子，氣色會更好哦。熟藕有養胃滋陰、健脾、益氣養血的功效，改...

“麻辣香脆，藕片的別樣吃法！”食材明細主料鮮藕（一根）食用油（適量）輔料鹽（適量）白醋（適量）五香辣椒粉（一茶匙）中辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣脆藕片的做法步驟1、鮮藕去皮洗淨2、切薄片沖洗...

“比起粉藕（煲湯用的藕，也叫面藕），我更喜歡白白的脆藕。不知道是不是因爲我家的藕都拿來燉湯，買的都是粉藕，所以我就對脆藕青眼有加了。O(∩_∩)O哈哈哈~清炒藕片，多小清新啊，來一份吧。”食材...

食材明細主料蓮藕（一節）枸杞（適量）香蔥（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）香醋（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒藕片的做法步驟1、枸杞洗淨用少量水泡發。2、蓮藕去皮洗淨切成薄片備用。3、...

“蓮藕:清熱生津，涼血散淤，補益脾腎。”食材明細主料九孔藕（一段）紅椒（半隻）綠椒（半隻）裏脊肉（適量）輔料生抽（適量）菜籽油（適量）生薑絲（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒藕片的做法步驟1、食...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料藕：500輔料蔥姜半根火腿腸：適量具體步驟1.首先將蔥切碎，姜切絲，火腿腸切成小碎粒備用2.將藕切薄片，倒入鍋中翻炒，加食...

食材明細主料嫩藕（一節）乾紅椒（3個）蔥花（適量）輔料鹽（1克）雞精（0.5克）蠔油（適量）陳醋（20克）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老醋脆藕片的做法步驟1、蓮藕一節去皮洗淨。2、切成薄片。3、藕片入沸水...

“蓮藕這樣做，酥的掉渣，比薯片好吃，比鍋巴還香，一次2斤都不夠吃！”食材明細主料蓮藕（2節）輔料啤酒（半瓶）調料椒鹽（適量）玉米澱粉（時間）芝麻油（適量）麪粉（適量）麻香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆炸藕片...

“酸菜，在我們那，叫鹹菜，我們一般吃的時候都會加點糖。後來上了大學，在食堂，發現那邊的人兒也很喜歡酸菜，不過他們管酸菜叫“醃菜”，他們的酸菜是辣的，酸辣可口，非常過癮，什麼酸菜包、烤餌塊、酸...