關於馬德里的知識

“地中海的美食從來不辜負它的盛名。它健康，並且美味。作爲西班牙的首都，馬德里當然也有其地道的美食。今天經過西班牙姐姐的介紹，雖然是第一次，但是我成功地做出了美味的馬德里燉菜。同住...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將香焦、豬肉切成3cm方塊大小，並將切好的豬肉放入醃醬料拌勻，醃約5分鐘後備用。2.依序將作法1的豬肉、...

“這種一面金黃色貝殼狀，一面中間鼓起小肚皮，萌萌的小蛋糕，叫馬德琳蛋糕madeleine，是一種傳統法式甜品，新鮮出爐時撒上一層糖霜，香甜美味。和其他動輒要花幾小時甚至一天才能做好的複雜的烘...

“一直以爲馬蘇裏只可以做批薩，買的兩塊只做了一次小批薩就被雪藏起來。昨天看到了可以用它做小點，就試了一下，效果真的很棒”食材明細主料中粉（100g）牛奶（55g）黃油（40g）馬蘇（50g）糖（1勺）輔料清水（適...

“孩子們既想吃小餐包又想吃披薩，所以就有了這樣的一款非常有內涵的麪包，外皮柔軟，內陷美味可口，實在是美妙極了。糾結了好久該給這款麪包起個什麼名字好呢？！”食材明細主料高筋麪粉（290克）黃...

食材明細主料全麥粉（100克）低筋麪粉（100克）糖（60克）色拉油（45克）輔料香蕉泥（200克）泡打粉（8克）鮮百里香（適量）果味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）百里香香蕉馬芬的做法步驟1、香蕉壓碎2、蛋液和糖打發...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：135g白砂糖：120g雞蛋：3枚低筋麪粉：120g濃縮橙汁：1/2湯匙橙皮屑：1/2湯匙杏仁粉：50g輔料具體步驟1.黃油隔水加熱至融化，加...

“把馬鈴薯買來在沸水裏煮一下，差不多煮成五分熟。（因爲這樣炸出來的洋芋是外脆裏酥的。）然後再用切馬鈴薯的刀切成一條一條。再吧洋芋撈出來用涼水衝一下。就可以下油鍋了。把他撈在盆子...

“馬蘇裏拉奶酪不單可以做披薩，換個方式，也可以是很讚的小零吃哦……”食材明細主料馬蘇裏拉奶酪（50g）黃油（30g）中筋麪粉（100g）牛奶（55g）輔料鹽（2g）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）馬蘇裏拉奶酪...

“加了芝士，奶香味十足，在燒烤過程中已經深深醉了。剛烤完是硬脆的口感，放幾天變軟了，但是味道不變。讓嗜食奶酪的某人忍不住地蠶食...”食材明細主料黃油（150g）低筋粉（300g）蛋（2個）馬蘇裏拉芝士...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家常馬德琳，乍一聽這個名字還以爲十一人名，其實不然，這是一道顏值很高，味道可口的烘焙甜點。只要你擁有一隻烤箱，你就能做...

“南瓜的季節”食材明細主料小南瓜（1個）土豆（4個）洋蔥（1個）莫澤雷勒乾酪（200克）奶酪（100克）西紅柿（4個）輔料蒜蓉（1匙）百里香（1棵）Orgeno（5克）鹽（1匙）胡椒（1匙）油（1匙）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）馬蘇裏拉...

“酸甜的口感，滑炒過的肉片，搭上清脆的馬蹄，絕配”食材明細主料裏脊肉（200g）輔料番茄醬（適量）薑絲（適量）馬蹄（200g）番茄（2個）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）裏脊肉炒馬蹄的做法步驟1、（我用的是兩...

“阿馬特里切，就是在前段時間意大利發生地震的小鎮，這裏被稱爲意大利麪之城，每年在這裏舉辦意大利麪節，今天爲大家介紹一種當地的特色意麪，做法簡單，但比起傳統意麪風味獨特！”食材明細主料意...

“春節期間我也沒吃很多油膩的菜，所以節後也無需特別的做一些‘刮油菜’來解膩，跟平常一樣想吃什麼就做什麼菜式。今天選用了新鮮的馬蘇裏拉奶酪來拌沙拉，由於新鮮的奶酪與幹奶酪的區別是...

食材明細主料麪粉（170g）馬蘇裏拉絲（100g）黃油（70g）輔料糖（30g）雞蛋（40g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）馬蘇裏拉奶酪餅的做法步驟1、準備好所有材料2、黃油解凍後加糖用電動打蛋器打散3、分三...

“今天才和老外學的，非常簡單但是不知道翻譯成中文叫什麼，所以我暫叫它夾心馬蘇裏拉，大家有什麼好名字沒有啊？好了廢話不多說了，開始做吧！”食材明細主料油（適量）牛奶（100ml）雞蛋（3個）麪粉（適量）切片...

食材明細主料純鮮奶（1000g）輔料酸奶（100g）凝乳酶（(小牛皺胃酶)0.16g）原味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）馬蘇裏拉奶酪的做法步驟1、鮮奶酸奶一起下鍋，攪拌均勻，加熱到35-42度，靜置1小時，加0,16...

現在看中國的餐飲市場上，國外的品牌已經越來越多，大家已經分不清楚哪些是中國品牌，哪些是外國品牌。小編今天就爲您介紹的是一箇中國餐飲品牌——德克士快餐。在這之前，就連小編也認爲這個...

“天然酵母，無人工添加物，100%健康麪包，收錄於名店大排長龍麪包。”食材明細主料高筋麪粉（250G）水（155G）糖（5G）鹽（5G）奶粉（5G）酵母（2.5G）白油（5G）輔料百里香（少許）橄欖（少許）培根（少許）洋蔥（少許）香草（口味）烘焙（工...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料奶油：2細白糖：180公克蛋：3個檸檬汁：2顆檸檬皮：1顆低筋麪粉：150公克杏仁粉：100公克輔料具體步驟1.)將225公克奶油放入鍋中煮...

“法國最有名的小蛋糕-瑪德琳，加上巧克力醬，一口咬上去絕對是感動百倍哦~”食材明細主料麪粉（200g）砂糖（125g）黃油（175）泡打粉（4g）雞蛋（4個）檸檬（1個）輔料巧克力（100g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

“這個蛋糕是瀏覽網頁的時候無意中發現的，和年輪蛋糕很相似，都是一層一層，拼接起來的感覺，外表看和普通蛋糕沒什麼區別，但切開以後讓人頗爲驚豔呢~”食材明細主料雞蛋（5個）玉米澱粉（50g）低筋面...

近段時間，隨着社會的進步，人們的就業觀念也在不斷的改變，人們不在侷限於早九晚五的工作，而是想通過自己的努力，闖出一片天地，因此就有不少的人想要加盟。但是加盟店如此多該選擇那一個的確是...

“泡菜餅的披薩吃法。😍”食材明細主料韓式泡菜（適量）洋蔥（1/4個）培根（2片）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）輔料花生油（適量）馬蘇裏拉奶酪（適量）鹽（小半匙）麪粉（適量）水（適量）生抽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡...