關於珍珠菇燴芹菜腐竹的家常做法的知識

“炎炎夏熱，時而都會沒胃口。這個時候適合吃一些清爽適口的小菜。芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時，具有有平肝清熱，祛風利溼，除煩消腫，涼血止血，解...

“忙活一天，晚飯就想怎麼快捷怎麼來可還不想享受外面的地溝油自己做就要學會統籌好吧實際是在偷懶偶爾提前給自己偷懶的機會出門前泡上腐竹木耳晚上配上順眼的菜蔬切切炒炒，三五分鐘就出...

“這道菜我加入了風味豆豉，菜名就由此得來，比起單純的芹菜炒腐竹，加入豆豉真的很香很下飯”食材明細主料芹菜（2棵）幹腐竹（50克）胡蘿蔔（半根）輔料風味豆豉（1湯匙）薑末（3克）蠔油（1大勺）鹽（1茶匙）雞精（1茶匙...

食材明細主料幹腐竹（數根）黃瓜（半根）輔料芹菜（2根）幹辣椒（2個）花椒（5粒）生抽（適量）鹽（適量）醋（適量）白糖（適量）芝麻（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）腐竹芹菜的做法步驟1、腐竹掰成大段，放入碗中用...

“最近做了好多菜，全部都是記憶中爸爸愛吃並且愛做的菜，從小家裏一般做飯的都是爸爸，媽媽很少做飯，所以對於爸爸愛做什麼愛吃什麼還是比較清楚的，因爲我倆口味也差不多，雖然都是簡簡單單的家...

“腐竹不僅好吃，更是一種營養豐富又可以爲人體提供均衡能量的優質豆製品。這種食品在運動前後吃，可以迅速補充能量，並提供肌肉生長所需要的蛋白質。這樣營養的小菜，不但好吃。。。更是怎麼...

“腐竹具有良好的健腦作用，它能預防老年癡呆症的發生。常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，並有輔助治療作用。”食材明細主料芹菜（200克）腐竹（100克）胡蘿蔔（1/2根）輔...

食材明細主料紅薯澱粉（適量）黑糖（適量）茶葉（適量）輔料牛奶（一包）甜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常版珍珠奶茶的做法步驟1、適量紅糖倒入水裏煮沸。然後將紅薯澱粉倒入這沸水中攪拌，再來點...

“腐竹具有濃郁的豆香味兒，還有其他豆製品不具備的獨特口感和西芹搭配一起炒，即爲人們解饞，還能起到減肥功效熱量均衡。”食材明細主料西芹（250g）腐竹（100g）輔料紅椒（1個）調料食用油（20ml）鹽（適量）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道海蔘燴珍珠，海蔘是好海蔘，也是正經海蔘。這珍珠就不是正經珍珠了，珍珠其實是鵪鶉蛋。這道菜味道香濃，海鮮的口感脆嫩...

食材明細主料扇貝（200克）香芹（200克）蒜（0克）輔料澇汁（2勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）珍珠丁拌香芹的做法步驟1、扇貝清洗乾淨瀝乾水份備用2、在洗扇貝時發現一個小寶貝3、洗好的扇貝放...

珍珠菇(Pholiotanamek)，別名滑子菇。珍珠菇的原產地是日本，在1976年引進到國內，由於它的表面帶有一層粘液，導致食用時十分爽滑彈牙，又由於其外形似珍珠般圓潤而得名珍珠菇。今天在這裏就向...

“超市賣的“玉子豆腐”很嫩，用它做湯燴菜都可以，並且還不易碎，今天就用玉子豆腐做道菜。這道菜配以幾種蘑菇，吃起來味道非常鮮美，做法也非常簡單，我給它起名叫做“雜菇燴玉子豆腐”，具體做法...

“新年的鐘聲已經敲響多時，歡樂的時刻闔家團聚其樂融融，美好的節日怎能缺少美食的陪伴，各種美味各種小吃讓大家食不知味，那麼開胃的小涼菜就更加受到大家的歡迎了，操作簡單，味道美味，一起來看...

“芹菜燴豆腐，芹菜特有的香味融入豆腐中，味道非常不錯哦！”食材明細主料豆腐（一塊）輔料芹菜（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）熱水（適量）原味（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜燴豆腐的做法步驟1、準...

食材明細主料客家豆腐（400g）芹菜（500g）瘦肉（150g）蒜頭（3瓣）輔料鹽（1匙）糖（1匙）生抽（少許）清淡（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜燴客家煎豆腐的做法步驟1、蒜頭去衣，切片2、客家豆腐用廚房紙吸乾水份，...

食材明細主料肉末（適量）香菇（適量）腐竹（適量）粉絲（適量）海米（適量）蔥薑蒜（適量）輔料黃豆醬（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇腐竹燴粉絲的做法步驟1、姜大蒜切片，粉絲，香菇，腐竹，海米...

食材明細主料袖珍菇（400g）腐竹（150g）輔料油（少許）鹽（少許）蔥花（少許）生抽（少許）老抽（少許）雞精（少許）蠔油（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）袖珍菇燒腐竹的做法步驟1、袖珍菇洗淨撕成小朵...

“天氣越來越熱了。食慾就會減退。人總是提不起精神來。我已經2天沒上菜了，今天上一道適合夏季食用的小菜【腐竹芹菜】。腐竹拌芹菜是一道經典涼拌菜，營養豐富，味道鮮美，清淡爽口，是佐酒小...

“芹菜有保護肝臟降血壓，鎮靜安神，防癌抗癌，養血安神補虛，減肥等作用，芹菜富含維生素C、胡蘿蔔素、鐵的含量很高和抗氧化劑。多食芹菜能安定情緒，消除煩惱，因爲芹菜含抗氧化劑所以有很好的防...

食材明細主料牛肉（適量）豆腐（適量）冬筍（適量）糯米（適量）生粉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）色拉油（適量）黑胡椒粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇珍珠丸的做法步驟1、...

“這是家裏人都很喜歡的一道菜，很普通很簡單，但是清淡，很好吃。”食材明細主料秀珍菇（適量）嫩豆腐（一塊）輔料枸杞子（適量）香蔥（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）秀珍菇燴豆腐的做...

“忙了半天，終於交了作業，雖然只有幾個菜，可真是忙煞人了，難怪老公說我的架勢像是辦一桌酒席！哈哈！”食材明細主料鵪鶉蛋（20只）鮮草菇（15只）灌裝蘑菇（8只）輔料鮮湯（一碗）鹽（一小勺半）糖（一小勺）雞精（一小...

““珍珠豆腐”是閩菜系湯菜中的珍品，它以精緻的形如珍珠的圓粒豆腐和淳正的貝汁烹製而成，其湯色清澈而鮮淳，豆腐珠潤甘爽，風味別緻。民國十三年（公元1924年），我國福建籍詩人林長民，於京法源寺...

“過年餐桌上最有情趣的角色非豆腐箱莫屬，因爲它是山東博山人款待親朋好友的一道必不可少的風味豆腐菜。博山豆腐箱的製作工藝獨特，味美爽口，軟嫩清香，是一道人見人愛的美食。博山豆腐箱是...