關於尖頭的知識

食材明細主料尖頭魚（3條）輔料香蔥（適量）香芹（適量）薑片（適量）調料普寧黃豆醬（適量）花生油（適量）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎煮尖頭魚的做法步驟1、尖頭魚洗淨備用。2、香蔥香芹洗淨切段，生...

“尖頭面包是常見面包，一般用來塗抹黃油果醬，而將尖頭面包切成薄片烘烤，吃起來香酥爽口，惹人喜愛，蔥香，蒜香，椒香，香味濃郁。”食材明細主料尖頭面包（2個）蔥（2根）蒜（1頭）輔料黑胡椒（適量）黃油（2大匙）鹽（半...

“尖頭魚裏邊有魚籽，我家孩子特別喜歡吃魚籽，所以有時候看到這個魚賣的話，我都會買來吃煎燜的，又香又下飯。”食材明細主料尖頭魚（400克）輔料油（10毫升）調料鹽（5克）姜（5克）大蒜（10克）生抽（5毫升）蔥花（5...

“媽媽買的豬頭肉，把好的地方都留給我了哈哈。”食材明細主料豬頭肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料油（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒豬頭肉的做法步驟...

“東北管捲心菜叫大頭菜”食材明細主料甘藍（半棵）輔料尖椒（兩根）配料花椒（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒尖椒大頭菜的做法步驟1、一半，去掉中間的芯，切絲，青...

“大家都知道猴頭菇餅乾吧，哈哈，老爸大山裏踩的猴頭菇，用鹽醃製了，等着我過年回來吃，感動的眼淚要掉下來～”食材明細主料猴頭菇（適量）尖椒（適量）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）花椒粉（適量）油（適量）味精（適量）原味...

“簡單下酒菜”食材明細主料熟牛頭肉（200G）綠尖椒（1個）輔料鹽（適量）蔥（適量）小紅椒（適量）醬油（適量）醋（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒拌牛頭肉的做法步驟1、準備：牛頭...

“封丘皇小尖，封丘卷尖，屬於豫菜，封丘本土特產.口味特點：味香而清爽利口，肉肥卻油而不膩，一般常做下酒菜。”食材明細主料大肉（適量（五花肉最好））雞蛋（適量）菱粉（適量）輔料蔥末（適量）薑末（適量）食鹽（適量）...

“此胖頭魚非淡水的胖頭魚，這是海里的胖頭魚，當地人都這麼叫，後來我在網上查了一下，學名爲矛尾復鰕虎魚，也有叫海鮎魚的，這個魚肉質肥厚鮮嫩，入口即化。今天這個胖頭魚是朋友海釣來的，北方人一...

最近總是能夠聽到隔壁鄰居在哄小孩子吃飯，可能是因爲小孩子更喜歡新鮮的事物，所以對於一些新奇的東西會比較樂於接受。昨天我沒有聽到聲音還感覺挺驚奇的，於是就跑過去問了問，才知道是因爲...

“長了二十多年，在讀研時學會了做菜。都說“民以食爲天”，我也戀上了做菜，戀上了廚房~~喜歡做菜，喜歡用心做菜，喜歡用心做賞心悅目的菜~~~翡翠鳳尾蝦，喜歡碧綠的顏色，幾點紅。正是，鬆排山面千...

白皮。牛舌頭可以滷着吃也可以烤着吃，牛的很多部位都可以食用。在滷牛舌頭時，首先要在其中加入各種調味品，醃製一段時間之後放入鍋中，開啓中火，加入調味料，然後轉爲小火滷大約四小時後撈出瀝...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料熟牛頭肉：200輔料香油：適量油：適量鹽：適量醬油：適量醋：適量花椒麪：適量青椒：1個蔥：適量蒜：適量胡椒粉：適量小紅椒：適量具體步...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料沙尖魚：500輔料蔥：少許油鹽：少許生抽：少許糖：少許具體步驟1.沙尖魚洗淨，去腸肚和頭，全身抹鹽，醃製30分鐘；2.開油鍋煎魚至金黃，...

用手從豌豆尖兩側擠壓。豌豆尖長至20-30釐米，掐掉即可。豌豆尖一般指豌豆苗，別名龍鬚苗、龍鬚菜、荷蘭豆苗，是苗類蔬菜的一種。豌豆尖的做法多樣，可以炒着吃，也可以涼拌、煮湯等。豌豆尖炒...

“莫名有種肥腸的味道哈哈哈”食材明細主料豬頭肉（200g）尖椒（100g）輔料胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒豬頭肉的做法步驟1、鍋內加入油。2、油熱放圓蔥。3、圓蔥炒香加入...

尖頭。尖頭刀含有小小的鋸齒，主要用於切肉制食品，而圓頭刀通常是甜品刀，沒有鋸齒。刀是用於切食物的，不能直接用刀挑起食物放到嘴裏，容易受傷，使用叉子時應該左手拿叉，叉起食物放到嘴裏，動作要...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬頭肉：150輔料鹽：適量蒜：適量油：適量小紅尖辣椒：適量姜：適量具體步驟1.姜切條，蒜切片，尖椒切圈，備用。2.準備豬頭肉（我買...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘尖椒饅頭炒肉是一道家常菜，非常的下飯，在我們勞累了半天或者一天結束的時候我們都非常的喜歡來上一盤美味的營養豐富的...

“牛科動物山羊或綿羊等的肉。羊，又稱爲羯、羝。在我國分佈很廣，幾乎遍及各地；綿羊以西北、北部爲多。殺羊取肉，洗淨用。性能：味甘，性溫。能補血益氣，溫中暖腎。參考：含豐富的蛋白質、脂肪、磷...

食材明細主料豬頭肉（約100克）尖椒（2根）胡蘿蔔（1根）輔料蔥（適量）生抽（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬頭肉炒尖椒胡蘿蔔的做法步驟1、豬頭肉切片。2、尖椒洗淨，去籽，切塊。3、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘尖椒饅頭炒肉是一道非常美味的美食，做法超級的簡單，是一道家常菜，真的是很好吃的一道美食。我特別的喜歡吃這道美食，它的...

食材明細主料筍尖（150克）尖椒（2個）花生油（1湯匙）白糖（10克）食鹽（0.3克）生抽（5克）雞精（小許）蔥白（小許）輔料胡蘿蔔（10克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒筍尖的做法步驟1、筍尖洗淨改刀2、焯水2分...

“蠔仔烙，對於一直在外遊蕩的小杭來說，滿滿是家的味道，老媽經常一句話：“厚油、猛火、芫荽、胡椒粉和鮮魚露”，五大配角缺一不可才造就了一盤讓小杭掌櫃天天日思夜想的蠔仔烙。主料選材方面...

現代這個社會的競爭是非常的大的，空閒的時候，我們總是會選擇去一個有美食的地方去享受這一份美味，酸菜魚就是現在很受到消費者們喜愛的菜品。現代很多的消費者們對於美味的酸菜魚都是垂涎...