水產

相信很多人都喜歡吃魚類食物，魚類食物吃起來比較的細膩鮮嫩，現在市場上的魚類食物是非常多的，其中鯽魚是非常受大家歡迎的一種，那麼大家知道吃鯽魚的4個禁忌是什麼嗎?鯽魚不能和什麼一起吃...

黑魚，這是舌尖上的美味，是老百姓餐桌上的家常菜之一，它營養豐富，味道鮮美，雖然是家常菜，但是我們也有個疑問，爲什麼黑魚有很多粘液?下面就由我，帶領大家，深入瞭解一下，黑魚這種美食。一、爲什麼...

淡水魚和海水魚是區分我國以及世界上魚類的一種方法，淡水魚就是生長在淡水中的魚，一般爲小一點的湖泊，江河，池塘等地方，而海水魚，顧名思義，就是生長在海水中，例如長江黃河等比較大一點的流域。...

海蔘是一種營養價值非常高的海產品，很多人在海蔘上市的時候都會買一些回家補身體，現在有國產的海蔘也有進口的海蔘，那麼大家知道進口海蔘哪個國家最好嗎?買海蔘的時候怎麼挑選呢?一、進口...

海鰻魚是生活中比較常見的魚類，因爲其營養十足，所以有很多人都很喜歡吃。海鰻魚的烹飪方法也是多種多樣的，既能用來紅燒，還能用來清蒸或是煮湯等等。那麼，海鰻魚是什麼樣的魚呢?一、海鰻魚...

很多人不知道黃辣丁是什麼，其實黃辣丁是江河當中的一種魚，它又叫做昂刺或者昂公，屬於江鮮。那麼如果買回來的黃辣丁煮5分鐘熟了嗎？怎樣烹製纔會好吃呢？今天就跟大家分享一下關於黃辣丁的烹...

黃辣丁又叫昂刺或者昂公，是魚類當中的一種，但是它不屬於海魚，而是屬於江河裏面的一種魚。那麼很多人買回來黃辣丁之後，不知道如何清洗，今天就來跟大家分享它的清洗方法，教大家黃辣丁怎麼洗幹...

秋天是吃大閘蟹的好時節，九月十月正是大閘蟹長成上市的時候，大閘蟹是非常美味的食材，可以做各種美食，也有很多不同的吃法，其中最原滋原味的食用方法就是蒸，但是由於蟹以腐殖質爲食，如果吃的時...

水產品因其獨特鮮美的味道深受人們喜愛，其中的佼佼者當屬蜆子了，蜆子雖然好吃但是裏面那一團黑乎乎的東西到底要不要去掉真是讓人糾結萬分。今天這一篇文章就給大家介紹一下蜆子要把裏面...

魚肉是很多人都會選擇的一種肉類食物，魚肉不僅含有豐富的營養物質關鍵是魚肉烹飪的時候比較容易熟這樣就減少了等待的時間了，黑魚和江團魚都是比較受歡迎的，那麼黑魚和江團哪種更好吃呢?...

大海幅員遼闊，是生命的孕育的地方。大海是奇特的、是美麗的、是神奇的。各種生物的天堂，它們相互依存，形成生物鏈。也給我們提供很多東西，其中就有海膽，海膽可以直接水煮嗎?接下來將會有答...

大街上賣的東西千奇百怪，有不同的價位，那麼人們總會在自己喜歡吃什麼東西的時候，瞭解一下當前市場的行情，現在如果想吃生蠔的話，那麼生蠔什麼價格呢?生蠔什麼價格生蠔多少錢一斤這個問題並...

衆所周知，鮑魚的營養包含豐富，同時味道鮮美，是現在經常出現在飯桌上的一道美食，但是仍然有很多人，尤其是內陸地區，大家面對購買回來的鮑魚，不知道如何處理，其實只要掌握清洗鮑魚小妙招，就可以很...

乾貝是一種食物，是扇貝的乾製品，是我國著名的海產“八珍”之一，與海蔘、鮑魚、魚翅等等同列，都是是名貴的水產品，乾貝的別稱有哪些?乾貝的品種有哪些呢?一、乾貝的別稱有哪些乾貝又叫“江瑤...

人體每天需要的維生素和氨基酸都需要從蔬菜中攝取，餐桌上經常看到的綠色蔬菜有菠菜、生菜、白菜等。即將迎來秋季，淡菜也快豐收了，淡菜可以曬成淡菜乾來保存。淡菜乾和什麼不能一起吃?一...

螃蟹售賣的時候都會捆紮起來，這樣看上去個頭更大，而且買回家可以直接蒸煮，非常的方便，非常有造型。那麼螃蟹綁着放水裏能活多久呢？今天就來跟大家聊聊關於螃蟹的保存方法。一、螃蟹綁着放水...

對於吃貨來說，蜆子是一種十分美味的海鮮貝類，通常只需要簡簡單單的蒸煮就能把其美味充分的展現，那麼你知道蜆子要蒸多久纔好吃嗎?要怎麼操作嗎?一、蜆子要蒸多久纔好吃蜆子的蒸煮時間主要...

黃辣丁又叫做昂公，是生活在江河裏的一種魚類，其營養價值非常高，而且魚肉鮮嫩，口感非常的好，所以很受歡迎。那麼買回來的黃辣丁需要煮多久纔可以吃呢？今天就來跟大家分享關於黃辣丁的烹製方法...

金槍魚是一種重要商品食用魚。在海洋中生長。生長於暖水海域，食用價值大，而且價格一般比較昂貴。金槍魚有許多品種，最爲常見的有八種。金槍魚是一種十分受歡迎的海鮮產品，在我國以及世界各...

每年的9月份到次年的2月份都是吃大閘蟹的時節，大閘蟹特別的鮮美，很多人都愛吃。但是有很多人不明白，大閘蟹是淡水還是海水呢？今天就來跟大家聊聊關於大閘蟹的一些小知識。一、大閘蟹是淡水...

很多人都喜歡吃海鮮，海鮮的味道鮮美，深受衆人的喜愛。海鮮有多種的做法，海鮮的種類也是多種多樣。現在我們就來說一說梭子蟹，梭子蟹物美價廉，很多人在吃梭子蟹的時候，都很疑惑梭子蟹要炒多久...

說起海鮮，大家可能就會想到生蠔，它的味道比較的鹹鮮，並且口感較軟，吃起來味道是極好的，對於那些喜歡吃海鮮的人來說，生蠔是美味。那麼，你知道生蠔蒸幾分鐘才熟嗎?一、生蠔蒸幾分鐘才熟一般來...

螃蟹是一種甲殼類動物，生活在海里或者淡水中。按照生活區域的不同，我們可以把螃蟹分爲淡水蟹和海水蟹。那麼，大家知道淡水蟹和海水蟹哪個好嗎?接下來，我們一起看一看吧!一、淡水蟹和海水蟹...

木耳是我們在餐桌上經常見到的一種食物，海木耳也是一種木耳，如果我們想用木耳烹飪的時候沒有了，那沒有木耳的時候海木耳可以替代木耳嗎?平常我們吃木耳的時候可以生吃嗎?一、海木耳可以替...

海螺是一種生長在海水當中的軟體動物，他的外表有一個非常硬的殼，他的身體是非常柔軟的，最重要的是，海螺可以製成餐桌上的美味佳餚，那在用海螺製成美味佳餚的時候，要不要放料酒呢?今天這篇文...