果蔬

銀耳，爲真菌銀耳子實體，因爲其顏色爲純白色或乳白色，所以又叫白木耳或者雪耳，無論是外形還是營養價值在真菌裏面是數一數二，所以評的“菌中之冠”榮譽稱號，那銀耳是怎麼生長出來的呢?銀耳是...

新鮮的茭白表皮看上去白白嫩嫩的，但是買回來之後將其切開會，發現裏面經常出現一些小黑點，那麼茭白裏的小黑點能吃嗎？這到底是怎麼回事呢？今天就來跟大家聊聊關於茭白的那些事兒。一、茭白裏...

裙帶菜分爲淡裙帶菜和鹽漬的裙帶菜，一般買到鹽漬的裙帶菜會比較多。但是有人會發現，買回來的鹽漬裙帶菜一泡就軟爛了，這是什麼原因呢？今天就來跟大家分析一下，到底是什麼原因會使裙帶菜一泡...

菠蘿釋迦果是熱帶水果，它的果肉呈乳白色，滋味清甜，外形有許多軟疣凸起，與荔枝類似，然而與荔枝的吃法有雷同的地方，也有些特色之處，那麼菠蘿釋迦果怎麼吃呢？以及果實多少錢一斤呢?下面給大家介...

很多人印象裏面只要一些白色的物體上面出現黑點，肯定就是變質變壞，比如茭白，表面看上去白白嫩嫩的，但是切開之後裏面有很多黑點，就是壞了嗎？茭白裏的黑色是什麼呢？今天就來跟大傢俱體4一下。...

蓮藕當中含有多酚這種化學物質，所以與空氣當中的氧氣接觸不久之後就會產生化學反應，形成氧化，從而會使原來白白嫩嫩的蓮藕變黑。那麼蓮藕怎麼煮不會變黑呢？只要這樣做就可以解決。蓮藕怎麼...

你們喜歡吃柿子嗎?現在即將進入冬季，是隻能作爲一種暢銷水果上市了。柿子有脆柿，軟柿之分，由於它軟糯的口感受到了很多人的喜愛。那你們知道柿子爲什麼不能放冰箱裏嗎?柿子爲什麼不能放冰...

夏季天氣熱，吃西瓜就成了家常便飯，西瓜的價格也是比較便宜，最貴的時候也就是冬天，那麼我們在吃西瓜的路上，如何才能挑到好吃的，如何辨別催熟西瓜?現在一起來了解。如何辨別催熟西瓜第一，肯定...

蓮藕是一種非常美味的東西，深受大多數人的喜歡。蓮藕分爲粉藕合脆藕兩類，想必大家和我一樣都喜歡吃蓮藕吧，脆內的蓮藕是用來清炒，涼拌。軟爛的粉藕是用來做蓮藕湯了，別提有多麼美味了，尤其是...

每年10月份到次年的3月份就可以看見甘蔗的身影，在很多水果店出現，大家也都把它當做水果吃。但是有人說其實這並不是水果，那麼甘蔗屬於水果還是穀物呢？應該如何來挑選呢？今天就來跟大家分享...

樹莓的品種有很多，而且不同環境下生長的樹莓也有不同特點。樹莓有黑莓、藍莓、紅梅、黃莓等品種，但是主要的品種是黑樹莓和紅樹莓，這裏主要來探討一下黑樹莓和紅樹莓的區別。黑樹莓和紅樹...

說起龍鬚菜我想大家都不陌生，龍鬚菜是清爽可口還解膩，非常清脆爽口，口感還很好，非常適合大家在家裏當家常菜，那大家知道龍鬚菜可以做涼粉嗎有哪些好吃的龍鬚菜美食呢?一、龍鬚菜可以做涼粉...

冬棗的顏色是以青色爲主的，含有衆多的營養物質，營養十分豐富，冬棗除了直接以外，還能和冰糖一起煮着吃，那麼，大青冬棗挑選才能又甜脆呢?接下來就讓我們瞭解一下大青冬棗怎麼挑選吧。一、大青...

買回來的茭白切開之後，突然發現裏面有很多的黑點點，那茭白裏的黑點點是什麼呢？是茭白變質變壞了嗎？還是被蟲蛀了呢？其實大家不用過於緊張，現在就來告訴大家，這個黑點到底是什麼。一、茭白裏的...

小米椒是辣椒中的一種，個頭比較小。米椒在沒有成熟的時候是青綠色的，成熟後黃中帶紅，有點類似於橙色，口感偏辣，一般在製作川菜的時候用的比較多。那大家知道米椒怎麼保存嗎？今天就來分享幾個...

轉眼間，又到了吃棗子的好時候了。棗子是生活中比較普遍的食材，常見於秋冬時節。新鮮的棗子吃起來口感甜甜的，果肉也十分鬆脆，受到不少女性朋友的喜愛。那麼，新鮮棗子怎麼存放?一、新鮮棗子...

我們在平時的生活中，除了會吃一些食物，或者是吃一些美食來給自己的身體補充能量，補充營養之外，還會去吃一些營養品，比如說吃山藥，但是我們都知道山藥的表面是非常髒的，特別是剛挖出來的時候，那...

鳳梨在我國的營養價值以及經濟價值都是非常高的，關於鳳梨的美食也有很多:鳳梨酥、桃膠銀耳鳳梨湯、鳳梨蝦球、鳳梨月餅、鳳梨包肉等等，那麼鳳梨是啥?鳳梨與菠蘿的區別是什麼?一、鳳梨是...

小米椒是非常不錯的一種食材，在製作川菜或者辣的菜餚的時候，添加小米椒，會又香又辣又好吃。那麼買回來的小米辣切碎怎麼保存呢？今天就來跟大家分享小米椒的保存方法。小米辣切碎怎麼保存1....

新疆哈密瓜又脆又甜，尤其現在夏季正當是吃哈密瓜的時候。大家都知道哈密瓜是可以直接切開吃的，那麼有沒有什麼更加創新的吃法呢？現在就來腦洞大開，一起來聊聊更多關於哈密瓜的吃法，讓大家知...

荸薺這種食物相信很多人都是第1次聽說，其實他還有另外的一個名字叫做馬蹄，新鮮的荸薺一般只有在秋天或者是冬季的時候纔有，所以人們都會一次性購買很多，那麼荸薺可以放多久呢?一、荸薺可以...

提子看上去像葡萄，但是它比葡萄的質地更加硬一些，而且吃上去口感比較脆，很多人挺喜歡吃提子的，口感會比葡萄更甜一些。那麼甜提子怎麼剝皮呢？今天就來跟大家分享幾個關於提子剝皮的方法。提...

現在我們的生活中都會有一些美食家，他們的工作就是去探索一些美食，並且去吃一些很少見的東西，我們也會發現有一些食物，我們可能見都沒有見過，連名字都沒有聽說過，比如說茭白是什麼菜呢?一、...

相信大家在日常生活當中都吃過蘋果，蘋果一年四季都有，但是蘋果的種類也是有很多的，除了最常見的紅色蘋果之外，還有一些青綠色的蘋果，今天我們就來討論一下青蘋果是什麼意思?一、青蘋果是什...

包菜是非常常見的一種蔬菜，看上去跟白菜有一些相似，但是它的質地會更加硬一些。那麼買回來的包菜需要放冰箱冷藏嗎？今天就來跟大家聊聊關於包菜的儲藏方法以及它的烹製方法。一、包菜需要...