立秋扬州吃什么

西瓜、绿豆汤、莲子、桃子等。绿豆汤是常见的汤品，制作的主要食材为绿豆、清水，喜欢喝口感甜味的绿豆汤，可以酌情增加适量的白糖或冰糖。绿豆汤的品种比较多，包括百合绿豆汤、南瓜绿豆汤、冬瓜绿豆汤、海带绿豆汤等。西瓜是夏季常见的水果，可以直接吃，也可以榨汁等。