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饺子皮怎么和面
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1、饺子皮的面一般是用冷水
和面
,可以用30度以下的
温水
进行和面。
2、倒入水的过程中用
筷子
进行搅拌使面成絮状,然后用手将面进行揉拌,揉成面团即可。
3、用擀面杖擀成圆形的皮。
Tags:
饺子皮
和面
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