1、看大小。选购榴梿尽量选购个头较大的,这样的榴梿成熟度会比较好,吃起来口感也会更好;个头偏小的榴梿成熟度不够,果肉食用率也会更低。
2、看颜色。选购榴梿要选颜色金黄或土黄色,这样的榴梿光照会比较足,吃起来口味会更好;而榴梿外表颜色呈淡黄色、土黄色则口感偏差。