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芦苇叶子就是粽子叶吗

栏目: 专业问答 / 发布于: / 人气:2.22W

芦苇叶子是粽子叶的一种。南方地区是用箬竹叶包制的粽子,北方地区是用芦苇叶包制的粽子。新鲜的粽叶包制的粽子有着淡淡的粽叶清香味,但是新鲜的粽叶很容易破损,在包粽子的时候要尽量用干粽叶包粽子,干粽叶包粽子前要先用温水浸泡清洗。

芦苇叶子就是粽子叶吗