四川人春节早上吃什么

油条、小菜、馒头、豆浆、泡菜、辣椒蒜、包子、米粥、泡菜面等。泡菜面是一款用面条作为主料制成的美食，是将面条煮熟后过凉，添加泡菜、火腿片、鸡蛋、肉片制作而成的美食，制作泡菜面的时候也可以根据口味酌情添加小米辣，口感吃起来会更好。四川泡菜是四川特色菜肴，口感清脆，可以配着米粥等食材一起吃。