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茄子干怎么吃
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泡开
蒸着
吃,可以炒着吃,可以炖
肉炖
排骨吃。茄子干是江西省的一种特色
小吃
。茄子干的特色是集香辣甜咸多种味道为一体,吃起来又韧有软有嚼劲。茄子干装入透气的布
袋子
里,挂在干燥阴凉的地方可以保存一年。
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茄子
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