“每天都可以听到卖东北玉米大碴粥的声音,禁不住诱惑,就买了了一杯,挺好喝,就是觉得贵,几粒米啊,就2元,被子也怕有毒,就自己开发了,这一杯值,必须自己尝尝,才知道做的地道不,答案是,一个味。”
1、玉米仁和红芸豆清水泡4小时以上。
2、砂锅放足量水,加入泡好的玉米仁和红芸豆。
3、加入大枣和山楂片。
4、大火烧开后,盖盖小火40分钟,停火后闷20分钟。
5、喝的时候据自己口味加冰糖或白糖。
玉米仁超市有卖,就是去皮的玉米。红芸豆很难泡软,时间越长越好。