“既当菜,又当饭,再来碗汤,一顿饭解决了”
1、白菜切顺丝。
2、胡萝卜切丝。
3、饼切丝。
4、香菇葱切丝。
5、锅中放入适量植物油,放入葱,香菇爆香。
6、放入胡萝卜丝翻炒。
7、放入白菜丝翻炒。
8、加入适量盐翻炒。
9、加入两勺生抽翻炒。
10、加入两勺醋翻炒。
11、放入饼丝,加入少量清水。
12、大火翻炒均匀。
13、成品图。