“炎夏里的一碗饭,有肉有菜十分香。昨天看到某位食友做的煲仔饭,瞬间吸引了我的眼球。昨天晚上回去就做了类似的土豆饭,真心的香真心的好吃哦。”
1、备好所用的食材。
2、锅里加少许的油,将改薄片的腊五花下锅。
3、再将香肠改刀,一并下锅,煎炒至出油再出锅备用。
4、锅里留油,将土豆及洋葱下锅。
5、炒至洋葱及土豆出味,再将炒好的腊味下锅,同炒至出味即可。
6、将米洗好,并加入平时煮饭的水量。
7、再将炒好的配料加至在电饭锅里。
8、选择煲仔饭功能,煮至米饭熟透。
9、最后按个人口感加入酱油提味即可。
10、这样子一份腊味土豆饭就完成了。
腊味都是带咸带鲜的。将香肠及腊肉炒一下,那样子与饭再煮出来,就十分的香。