“这是一款细腻柔和且散发着清新美味的菜肴，美中不足的是芝士没有呈拉丝状，不过不影响口感。
（百度）芝士即奶酪，又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。奶酪是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品。它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分，被誉为乳品中的“黄金”。每千克奶酪制品浓缩了大量牛奶的蛋白质、钙、磷等人体所需的营养素。奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面。”
1、准备食材。
2、洋葱切小丁。
3、番茄切小丁。
4、香肠切片。
5、炒锅放黄油融化。
6、放入洋葱丁翻炒。
7、放入番茄丁翻炒。
8、放入香肠炒。
9、放入黑胡椒翻炒出锅备用。
10、水开煮好快速面。
11、把快速面捞到烤碗中，放入橄榄油和调料拌一下。
12、把炒出的洋葱等倒在快速面上。
13、芝士切丝如图码好。
14、把烤碗放入预热的烤箱，等芝士融化即可。
芝士不宜过量食用。
千里飘香谷
