1、酵母用温水化开,倒入面粉中和成面团,放置温暖处发酵
2、肉馅放料酒、酱油、五香粉、葱花拌匀
3、发酵好的面团
4、放入案板揉光揉匀
5、将面团压扁
6、擀成大片
7、抹匀
8、肉馅
9、卷起
10、切开
11、笼屉刷油,将肉卷生胚放入饧15分钟,
12、凉水入锅,大火烧开后转中火蒸20分钟
13、关火,3分钟揭盖