“昨天晚上饭煮多了,剩下了一小碗倒掉又浪费,只好今天早晨将剩饭加点调料用来做早餐了,即简单又方便俺感觉不可以。”
1、剩饭1小碗
2、先把鸡蛋加点盐炒好待用,青椒切丁。
3、锅里放油放进切好的青椒加盐小炒。
4、加入炒好的鸡蛋,
5、再加入小碗剩饭,加点白酒。这样更容易把饭炒散。
6、关小火翻炒直至把饭炒散。
7、待饭炒热即可出锅。