豆浆刀切馒头怎么做|豆浆刀切馒头的做法

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

豆浆刀切馒头的做法步骤

• 1、所有食材

• 2、先在50克豆浆里放入糖、酵母和泡打粉拌匀

• 3、然后倒入面粉中

• 4、再将剩余的豆浆全部倒入

• 5、搅拌揉成光滑面团进行发酵

• 6、发酵至2到2.5倍

• 7、将面团搓长形

• 8、再切小断

• 9、放在蒸隔上醒15分钟

• 10、水开蒸10分钟关火焖5分钟即可